Рецепт Кабачковая лапша под кунжутным соусом(веган). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачковая лапша под кунжутным соусом(веган)

Кабачок (Припускание) 300 г
Помидоры (томаты), грунтовые 150 г
Ядра семян кунжута, сушеные (облущенные) 10 г
Петрушка 3 г
Базилик, сушеный 1 г
Чеснок луковица 3 г
Сок лимонный 5 г
Перец черный молотый 1 г
Масло оливковое 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачковая лапша под кунжутным соусом(веган)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 53.9 ккал 1684 ккал 3.2% 5.9% 3124 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 3.7% 5067 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 10% 1867 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 4.3% 4294 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 15.8% 1176 г
Вода 87.9 г 2273 г 3.9% 7.2% 2586 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 60.1 мкг 900 мкг 6.7% 12.4% 1498 г
альфа Каротин 0.278 мкг ~
бета Каротин 0.36 мг 5 мг 7.2% 13.4% 1389 г
бета Криптоксантин 0.177 мкг ~
Ликопин 0.983 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 3.337 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 7.2% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 4.3% 4286 г
Витамин В4, холин 3.53 мг 500 мг 0.7% 1.3% 14164 г
Витамин В5, пантотеновая 0.18 мг 5 мг 3.6% 6.7% 2778 г
Витамин В6, пиридоксин 0.138 мг 2 мг 6.9% 12.8% 1449 г
Витамин В9, фолаты 18.865 мкг 400 мкг 4.7% 8.7% 2120 г
Витамин C, аскорбиновая 18.23 мг 90 мг 20.3% 37.7% 494 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.569 мг 15 мг 3.8% 7.1% 2636 г
гамма Токоферол 0.013 мг ~
Витамин Н, биотин 0.742 мкг 50 мкг 1.5% 2.8% 6739 г
Витамин К, филлохинон 19.7 мкг 120 мкг 16.4% 30.4% 609 г
Витамин РР, НЭ 0.9686 мг 20 мг 4.8% 8.9% 2065 г
Ниацин 0.59 мг ~
Бетаин 0.071 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 293.69 мг 2500 мг 11.7% 21.7% 851 г
Кальций, Ca 27.38 мг 1000 мг 2.7% 5% 3652 г
Магний, Mg 25.37 мг 400 мг 6.3% 11.7% 1577 г
Натрий, Na 4.47 мг 1300 мг 0.3% 0.6% 29083 г
Сера, S 4.43 мг 1000 мг 0.4% 0.7% 22573 г
Фосфор, P 37 мг 800 мг 4.6% 8.5% 2162 г
Хлор, Cl 21.28 мг 2300 мг 0.9% 1.7% 10808 г
Микроэлементы
Бор, B 42.5 мкг ~
Железо, Fe 1.085 мг 18 мг 6% 11.1% 1659 г
Йод, I 0.81 мкг 150 мкг 0.5% 0.9% 18519 г
Кобальт, Co 2.283 мкг 10 мкг 22.8% 42.3% 438 г
Марганец, Mn 0.1324 мг 2 мг 6.6% 12.2% 1511 г
Медь, Cu 85.13 мкг 1000 мкг 8.5% 15.8% 1175 г
Молибден, Mo 2.586 мкг 70 мкг 3.7% 6.9% 2707 г
Никель, Ni 4.803 мкг ~
Рубидий, Rb 56.5 мкг ~
Селен, Se 1.116 мкг 55 мкг 2% 3.7% 4928 г
Фтор, F 7.47 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 53548 г
Хром, Cr 1.85 мкг 50 мкг 3.7% 6.9% 2703 г
Цинк, Zn 0.2761 мг 12 мг 2.3% 4.3% 4346 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.312 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.07 г ~
Аргинин* 0.092 г ~
Валин 0.037 г ~
Гистидин* 0.021 г ~
Изолейцин 0.031 г ~
Лейцин 0.055 г ~
Лизин 0.034 г ~
Метионин 0.025 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.031 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.036 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.019 г ~
Заменимые аминокислоты 0.3 г ~
Аланин 0.037 г ~
Аспарагиновая кислота 0.109 г ~
Глицин 0.037 г ~
Глутаминовая кислота 0.31 г ~
Пролин 0.039 г ~
Серин 0.041 г ~
Тирозин 0.031 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 31.5%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.488 мг ~
Кампестерол 1.305 мг ~
Стигмастерол 0.542 мг ~
бета Ситостерол 6.946 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.294 г ~
18:0 Стеариновая 0.115 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.419 г min 16.8 г 8.4% 15.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.022 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.386 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.781 г от 11.2 до 20.6 г 7% 13%
18:2 Линолевая (ud) 0.772 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Кабачковая лапша под кунжутным соусом(веган) составляет 53,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 53.9 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 5.1 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 87.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКОВАЯ ЛАПША ПОД КУНЖУТНЫМ СОУСОМ(ВЕГАН)

Кабачковая лапша под кунжутным соусом(веган) богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 20,3 %, витамином K - 16,4 %, калием - 11,7 %, кобальтом - 22,8 %

Чем полезен Кабачковая лапша под кунжутным соусом(веган)

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачковая лапша под кунжутным соусом(веган), калорийность 53,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачковая лапша под кунжутным соусом(веган), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги