Рецепт лапша куриная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты лапша куриная

Вода 1500 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Морковь, желтая (Варка без слива) 100 г
Макароны из муки в/с (Варка со сливом) 100 г
Курица бройлерная, мясо и кожа, сырые 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "лапша куриная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 38.8 ккал 1684 ккал 2.3% 5.9% 4340 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 8.5% 3040 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 7.5% 3500 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 4.1% 6257 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 2.6% 10000 г
Вода 93.6 г 2273 г 4.1% 10.6% 2428 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.9 мкг 900 мкг 1.4% 3.6% 6977 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.057 мг 5 мг 1.1% 2.8% 8772 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 3.1% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 3.1% 8571 г
Витамин В4, холин 2.85 мг 500 мг 0.6% 1.5% 17544 г
Витамин В5, пантотеновая 0.099 мг 5 мг 2% 5.2% 5051 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 5.9% 4348 г
Витамин В9, фолаты 1.901 мкг 400 мкг 0.5% 1.3% 21042 г
Витамин В12, кобаламин 0.036 мкг 3 мкг 1.2% 3.1% 8333 г
Витамин C, аскорбиновая 0.16 мг 90 мг 0.2% 0.5% 56250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.144 мг 15 мг 1% 2.6% 10417 г
Витамин Н, биотин 0.113 мкг 50 мкг 0.2% 0.5% 44248 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 2.1% 12000 г
Витамин РР, НЭ 0.8401 мг 20 мг 4.2% 10.8% 2381 г
Ниацин 0.1 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 42.06 мг 2500 мг 1.7% 4.4% 5944 г
Кальций, Ca 8.65 мг 1000 мг 0.9% 2.3% 11561 г
Кремний, Si 0.217 мг 30 мг 0.7% 1.8% 13825 г
Магний, Mg 5.43 мг 400 мг 1.4% 3.6% 7366 г
Натрий, Na 116.03 мг 1300 мг 8.9% 22.9% 1120 г
Сера, S 5.49 мг 1000 мг 0.5% 1.3% 18215 г
Фосфор, P 22.1 мг 800 мг 2.8% 7.2% 3620 г
Хлор, Cl 170.86 мг 2300 мг 7.4% 19.1% 1346 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 17.5 мкг ~
Бор, B 10.9 мкг ~
Ванадий, V 5.38 мкг ~
Железо, Fe 0.248 мг 18 мг 1.4% 3.6% 7258 г
Йод, I 0.35 мкг 150 мкг 0.2% 0.5% 42857 г
Кобальт, Co 0.236 мкг 10 мкг 2.4% 6.2% 4237 г
Литий, Li 0.326 мкг ~
Марганец, Mn 0.0459 мг 2 мг 2.3% 5.9% 4357 г
Медь, Cu 48.92 мкг 1000 мкг 4.9% 12.6% 2044 г
Молибден, Mo 2.07 мкг 70 мкг 3% 7.7% 3382 г
Никель, Ni 0.326 мкг ~
Селен, Se 1.282 мкг 55 мкг 2.3% 5.9% 4290 г
Фтор, F 85.71 мкг 4000 мкг 2.1% 5.4% 4667 г
Хром, Cr 0.28 мкг 50 мкг 0.6% 1.5% 17857 г
Цинк, Zn 0.1867 мг 12 мг 1.6% 4.1% 6427 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.21 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.139 г ~
Валин 0.116 г ~
Гистидин* 0.065 г ~
Изолейцин 0.116 г ~
Лейцин 0.179 г ~
Лизин 0.164 г ~
Метионин 0.058 г ~
Метионин + Цистеин 0.02 г ~
Треонин 0.093 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.1 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.041 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.127 г ~
Аспарагиновая кислота 0.184 г ~
Глицин 0.143 г ~
Глутаминовая кислота 0.44 г ~
Пролин 0.145 г ~
Серин 0.094 г ~
Тирозин 0.073 г ~
Цистеин 0.036 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 16.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.97 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.332 г ~
18:0 Стеариновая 0.085 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.677 г min 16.8 г 4% 10.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.105 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.562 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.324 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 7.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.29 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~

Энергетическая ценность лапша куриная составляет 38,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 38.8 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 93.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить лапша куриная, калорийность 38,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления лапша куриная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги