Рецепт Шоколадный торт с бананом и клубникой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шоколадный торт с бананом и клубникой

Финики 500 г
Миндаль 250 г
Лесной орех или фундук 150 г
Банан 112 г
Клубника, сырая 200 г
Вода 300 г
Масло кокосовое KTC 75 г
Какао-порошок Royal Forest 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шоколадный торт с бананом и клубникой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 293.1 ккал 1684 ккал 17.4% 5.9% 575 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 2.7% 1267 г
Жиры 18.4 г 56 г 32.9% 11.2% 304 г
Углеводы 29 г 219 г 13.2% 4.5% 755 г
Пищевые волокна 5.5 г 20 г 27.5% 9.4% 364 г
Вода 42.6 г 2273 г 1.9% 0.6% 5336 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.6 мкг 900 мкг 0.2% 0.1% 56250 г
альфа Каротин 0.28 мкг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Лютеин + Зеаксантин 11.979 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.114 мг 1.5 мг 7.6% 2.6% 1316 г
Витамин В2, рибофлавин 0.19 мг 1.8 мг 10.6% 3.6% 947 г
Витамин В4, холин 13.75 мг 500 мг 2.8% 1% 3636 г
Витамин В5, пантотеновая 0.441 мг 5 мг 8.8% 3% 1134 г
Витамин В6, пиридоксин 0.138 мг 2 мг 6.9% 2.4% 1449 г
Витамин В9, фолаты 22.01 мкг 400 мкг 5.5% 1.9% 1817 г
Витамин C, аскорбиновая 8.7 мг 90 мг 9.7% 3.3% 1034 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.639 мг 15 мг 37.6% 12.8% 266 г
бета Токоферол 0.077 мг ~
гамма Токоферол 0.111 мг ~
дельта Токоферол 0.009 мг ~
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.4% 7500 г
Витамин РР, НЭ 1.3965 мг 20 мг 7% 2.4% 1432 г
Ниацин 0.291 мг ~
Бетаин 0.14 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 350.35 мг 2500 мг 14% 4.8% 714 г
Кальций, Ca 76.92 мг 1000 мг 7.7% 2.6% 1300 г
Магний, Mg 88.4 мг 400 мг 22.1% 7.5% 452 г
Натрий, Na 12.73 мг 1300 мг 1% 0.3% 10212 г
Сера, S 0.19 мг 1000 мг 526316 г
Фосфор, P 132.9 мг 800 мг 16.6% 5.7% 602 г
Хлор, Cl 0.26 мг 2300 мг 884615 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.851 мг 18 мг 10.3% 3.5% 972 г
Марганец, Mn 1.0563 мг 2 мг 52.8% 18% 189 г
Медь, Cu 322.05 мкг 1000 мкг 32.2% 11% 311 г
Селен, Se 0.732 мкг 55 мкг 1.3% 0.4% 7514 г
Фтор, F 19.37 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 20650 г
Цинк, Zn 0.8241 мг 12 мг 6.9% 2.4% 1456 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.304 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 24.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.59 г ~
Валин 0.195 г ~
Гистидин* 0.129 г ~
Изолейцин 0.162 г ~
Лейцин 0.335 г ~
Лизин 0.133 г ~
Метионин 0.044 г ~
Треонин 0.142 г ~
Триптофан 0.052 г ~
Фенилаланин 0.239 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.232 г ~
Аспарагиновая кислота 0.628 г ~
Глицин 0.299 г ~
Глутаминовая кислота 1.418 г ~
Пролин 0.215 г ~
Серин 0.219 г ~
Тирозин 0.107 г ~
Цистеин 0.056 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.6 г от 4.7 до 16.8 г 55.3% 18.9%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 1.494 мг ~
Кампестерол 1.431 мг ~
Стигмастерол 0.716 мг ~
бета Ситостерол 30.056 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.764 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.221 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 9.072 г min 16.8 г 54% 18.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.049 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.036 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 9.006 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 4.762 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.636 г от 11.2 до 20.6 г 23.5% 8%
18:2 Линолевая (ud) 2.619 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 1.875 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
16:1 транс 0.002 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~
Полиеновые трансжиры 0.001 г ~

Энергетическая ценность Шоколадный торт с бананом и клубникой составляет 293,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 293.1 кКал -%
Белки 6 г -%
Жиры 18.4 г -%
Углеводы 29 г -%
Пищевые волокна 5.5 г -%
Вода 42.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ С БАНАНОМ И КЛУБНИКОЙ

Шоколадный торт с бананом и клубникой богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 37,6 %, калием - 14 %, магнием - 22,1 %, фосфором - 16,6 %, марганцем - 52,8 %, медью - 32,2 %

Чем полезен Шоколадный торт с бананом и клубникой

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шоколадный торт с бананом и клубникой, калорийность 293,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шоколадный торт с бананом и клубникой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги