Рецепт Рубленные котлеты из филе курицы [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рубленные котлеты из филе курицы [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Куриное филе Благояр 868 г
Шампиньоны (Жарка) 450 г
Лук репчатый (Жарка) 152 г
Масло Оливковое 20 г
Яйца Селяночка С0 57 г
Мука рисовая 36 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Перец черный, молотый или горошек 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рубленные котлеты из филе курицы [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 116.7 ккал 1684 ккал 6.9% 5.9% 1443 г
Белки 14.6 г 76 г 19.2% 16.5% 521 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 7.8% 1098 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 1.1% 7821 г
Углеводы (общие) 2.2 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 4.7% 1818 г
Вода 75.3 г 2273 г 3.3% 2.8% 3019 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.5 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 180000 г
альфа Каротин 0.033 мкг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
бета Криптоксантин 0.069 мкг ~
Ликопин 0.055 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.249 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 1.5% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.128 мг 1.8 мг 7.1% 6.1% 1406 г
Витамин В4, холин 6.76 мг 500 мг 1.4% 1.2% 7396 г
Витамин В5, пантотеновая 0.598 мг 5 мг 12% 10.3% 836 г
Витамин В6, пиридоксин 0.02 мг 2 мг 1% 0.9% 10000 г
Витамин В9, фолаты 4.137 мкг 400 мкг 1% 0.9% 9669 г
Витамин В12, кобаламин 0.029 мкг 3 мкг 1% 0.9% 10345 г
Витамин C, аскорбиновая 1.77 мг 90 мг 2% 1.7% 5085 г
Витамин D, кальциферол 0.028 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 35714 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.05 мг 15 мг 0.3% 0.3% 30000 г
гамма Токоферол 0.018 мг ~
Витамин Н, биотин 4.794 мкг 50 мкг 9.6% 8.2% 1043 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.3% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.5208 мг 20 мг 7.6% 6.5% 1315 г
Ниацин 1.28 мг ~
Бетаин 0.024 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 149.55 мг 2500 мг 6% 5.1% 1672 г
Кальций, Ca 6.07 мг 1000 мг 0.6% 0.5% 16474 г
Кремний, Si 0.726 мг 30 мг 2.4% 2.1% 4132 г
Магний, Mg 5.43 мг 400 мг 1.4% 1.2% 7366 г
Натрий, Na 134.99 мг 1300 мг 10.4% 8.9% 963 г
Сера, S 14.71 мг 1000 мг 1.5% 1.3% 6798 г
Фосфор, P 34 мг 800 мг 4.3% 3.7% 2353 г
Хлор, Cl 213.54 мг 2300 мг 9.3% 8% 1077 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 85.7 мкг ~
Бор, B 10.5 мкг ~
Ванадий, V 0.31 мкг ~
Железо, Fe 0.178 мг 18 мг 1% 0.9% 10112 г
Йод, I 5.79 мкг 150 мкг 3.9% 3.3% 2591 г
Кобальт, Co 4.184 мкг 10 мкг 41.8% 35.8% 239 г
Литий, Li 0.124 мкг ~
Марганец, Mn 0.0699 мг 2 мг 3.5% 3% 2861 г
Медь, Cu 145.31 мкг 1000 мкг 14.5% 12.4% 688 г
Молибден, Mo 0.843 мкг 70 мкг 1.2% 1% 8304 г
Никель, Ni 0.157 мкг ~
Рубидий, Rb 28.9 мкг ~
Селен, Se 8.107 мкг 55 мкг 14.7% 12.6% 678 г
Стронций, Sr 2.6 мкг ~
Титан, Ti 8.9 мкг ~
Фтор, F 3.89 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 102828 г
Хром, Cr 2.12 мкг 50 мкг 4.2% 3.6% 2358 г
Цинк, Zn 0.1563 мг 12 мг 1.3% 1.1% 7678 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.009 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.03 г ~
Аргинин* 0.018 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.008 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты 0.069 г ~
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.011 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.027 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.001 г от 0.9 до 3.7 г 0.1% 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.14 г от 4.7 до 16.8 г 3% 2.6%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.253 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.223 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.129 г min 16.8 г 6.7% 5.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.022 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.013 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.25 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.154 г ~

Энергетическая ценность Рубленные котлеты из филе курицы [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 116,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 116.7 кКал -%
Белки 14.6 г -%
Жиры 5.1 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 75.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РУБЛЕННЫЕ КОТЛЕТЫ ИЗ ФИЛЕ КУРИЦЫ [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Рубленные котлеты из филе курицы [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 12 %, кобальтом - 41,8 %, медью - 14,5 %, селеном - 14,7 %

Чем полезен Рубленные котлеты из филе курицы [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рубленные котлеты из филе курицы [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 116,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рубленные котлеты из филе курицы [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы