Рецепт Сырники с рикоттой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырники с рикоттой

Сыр Рикотта 251 г
Яичный белок куриный 40 г
Масло Подсолнечное 5 г
Цельнозерновая мука пшеничная хлебопекарная обойная 31 г
Творог 5% 195 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники с рикоттой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 169.2 ккал 1684 ккал 10% 5.9% 995 г
Белки 22.3 г 76 г 29.3% 17.3% 341 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 5.9% 1000 г
Углеводы 7.4 г 219 г 3.4% 2% 2959 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Вода 64.7 г 2273 г 2.8% 1.7% 3513 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 1.7% 3396 г
Витамин В4, холин 3.41 мг 500 мг 0.7% 0.4% 14663 г
Витамин В5, пантотеновая 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.2% 23810 г
Витамин В6, пиридоксин 0.001 мг 2 мг 0.1% 0.1% 200000 г
Витамин В9, фолаты 0.096 мкг 400 мкг 416667 г
Витамин В12, кобаламин 0.007 мкг 3 мкг 0.2% 0.1% 42857 г
Витамин Н, биотин 0.613 мкг 50 мкг 1.2% 0.7% 8157 г
Витамин РР, НЭ 0.2626 мг 20 мг 1.3% 0.8% 7616 г
Ниацин 0.018 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 13.3 мг 2500 мг 0.5% 0.3% 18797 г
Кальций, Ca 0.88 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 113636 г
Магний, Mg 0.79 мг 400 мг 0.2% 0.1% 50633 г
Натрий, Na 16.54 мг 1300 мг 1.3% 0.8% 7860 г
Сера, S 16.37 мг 1000 мг 1.6% 0.9% 6109 г
Фосфор, P 2.4 мг 800 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Хлор, Cl 15.05 мг 2300 мг 0.7% 0.4% 15282 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.013 мг 18 мг 0.1% 0.1% 138462 г
Йод, I 0.61 мкг 150 мкг 0.4% 0.2% 24590 г
Кобальт, Co 0.088 мкг 10 мкг 0.9% 0.5% 11364 г
Марганец, Mn 0.0006 мг 2 мг 333333 г
Медь, Cu 4.55 мкг 1000 мкг 0.5% 0.3% 21978 г
Молибден, Mo 0.35 мкг 70 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Селен, Se 1.751 мкг 55 мкг 3.2% 1.9% 3141 г
Хром, Cr 0.26 мкг 50 мкг 0.5% 0.3% 19231 г
Цинк, Zn 0.0202 мг 12 мг 0.2% 0.1% 59406 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.054 г ~
Валин 0.065 г ~
Гистидин* 0.022 г ~
Изолейцин 0.055 г ~
Лейцин 0.081 г ~
Лизин 0.06 г ~
Метионин 0.036 г ~
Метионин + Цистеин 0.06 г ~
Треонин 0.042 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.059 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.094 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.06 г ~
Аспарагиновая кислота 0.088 г ~
Глицин 0.034 г ~
Глутаминовая кислота 0.132 г ~
Пролин 0.035 г ~
Серин 0.067 г ~
Тирозин 0.035 г ~
Цистеин 0.025 г ~

Энергетическая ценность Сырники с рикоттой составляет 169,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 169.2 кКал -%
Белки 22.3 г -%
Жиры 5.6 г -%
Углеводы 7.4 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 64.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырники с рикоттой, калорийность 169,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырники с рикоттой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги