Рецепт каша манная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты каша манная

Крупа манная (Варка без слива вязкая) 40 г
Сахар песок 42 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Молоко пастеризованное 3,2% жирности (Кипячение) 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "каша манная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 116.1 ккал 1684 ккал 6.9% 5.9% 1450 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 3.9% 2235 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 4.3% 2000 г
Углеводы 19.2 г 219 г 8.8% 7.6% 1141 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.3% 6667 г
Вода 74.2 г 2273 г 3.3% 2.8% 3063 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.1 мкг 900 мкг 2.1% 1.8% 4712 г
Ретинол 0.016 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.2% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 2.5% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.127 мг 1.8 мг 7.1% 6.1% 1417 г
Витамин В4, холин 20.52 мг 500 мг 4.1% 3.5% 2437 г
Витамин В5, пантотеновая 0.33 мг 5 мг 6.6% 5.7% 1515 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 2.5% 3448 г
Витамин В9, фолаты 6.348 мкг 400 мкг 1.6% 1.4% 6301 г
Витамин В12, кобаламин 0.348 мкг 3 мкг 11.6% 10% 862 г
Витамин C, аскорбиновая 0.85 мг 90 мг 0.9% 0.8% 10588 г
Витамин D, кальциферол 0.043 мкг 10 мкг 0.4% 0.3% 23256 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.13 мг 15 мг 0.9% 0.8% 11538 г
Витамин Н, биотин 2.783 мкг 50 мкг 5.6% 4.8% 1797 г
Витамин РР, НЭ 0.9565 мг 20 мг 4.8% 4.1% 2091 г
Ниацин 0.178 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 138.44 мг 2500 мг 5.5% 4.7% 1806 г
Кальций, Ca 98.8 мг 1000 мг 9.9% 8.5% 1012 г
Кремний, Si 0.522 мг 30 мг 1.7% 1.5% 5747 г
Магний, Mg 12.55 мг 400 мг 3.1% 2.7% 3187 г
Натрий, Na 127.98 мг 1300 мг 9.8% 8.4% 1016 г
Сера, S 32.13 мг 1000 мг 3.2% 2.8% 3112 г
Фосфор, P 81.8 мг 800 мг 10.2% 8.8% 978 г
Хлор, Cl 227.24 мг 2300 мг 9.9% 8.5% 1012 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 93 мкг ~
Бор, B 5.5 мкг ~
Ванадий, V 8.96 мкг ~
Железо, Fe 0.2 мг 18 мг 1.1% 0.9% 9000 г
Йод, I 7.83 мкг 150 мкг 5.2% 4.5% 1916 г
Кобальт, Co 2.902 мкг 10 мкг 29% 25% 345 г
Марганец, Mn 0.044 мг 2 мг 2.2% 1.9% 4545 г
Медь, Cu 17.11 мкг 1000 мкг 1.7% 1.5% 5845 г
Молибден, Mo 5.57 мкг 70 мкг 8% 6.9% 1257 г
Никель, Ni 1 мкг ~
Олово, Sn 11.58 мкг ~
Селен, Se 1.739 мкг 55 мкг 3.2% 2.8% 3163 г
Стронций, Sr 14.78 мкг ~
Титан, Ti 0.77 мкг ~
Фтор, F 19.13 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 20910 г
Хром, Cr 1.83 мкг 50 мкг 3.7% 3.2% 2732 г
Цинк, Zn 0.4004 мг 12 мг 3.3% 2.8% 2997 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.897 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.041 г ~
Валин 0.043 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.039 г ~
Лейцин 0.07 г ~
Лизин 0.023 г ~
Метионин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.033 г ~
Треонин 0.028 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.047 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.07 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.03 г ~
Аспарагиновая кислота 0.033 г ~
Глицин 0.032 г ~
Глутаминовая кислота 0.278 г ~
Пролин 0.09 г ~
Серин 0.046 г ~
Тирозин 0.023 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.83 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г

Энергетическая ценность каша манная составляет 116,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 116.1 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 19.2 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 74.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША МАННАЯ

каша манная богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 11,6 %, кобальтом - 29 %

Чем полезен каша манная

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить каша манная, калорийность 116,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления каша манная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы