Рецепт Овсяный хлеб с семечками льна. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяный хлеб с семечками льна

Соль поваренная пищевая 5 г
Растительное масло, кукурузное, покупное или продовольственное, широко используется для заправки салатов или готовки 21 г
Рапс, семя 30 г
Пшеничная мука, высшего сорта, витаминизированная 360 г
Овсяные хлопья Myllyn Paras 60 г
Овсяная мука 80 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности 140 г
Мед пчелиный 30 г
Дрожжи прессованные (*эргостерин) 40 г
Вода 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяный хлеб с семечками льна".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 235.8 ккал 1684 ккал 14% 5.9% 714 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 4.3% 987 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 4% 1057 г
Углеводы 38.3 г 219 г 17.5% 7.4% 572 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.3% 3333 г
Вода 43.4 г 2273 г 1.9% 0.8% 5237 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.2 мкг 900 мкг 0.4% 0.2% 28125 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.276 мг 1.5 мг 18.4% 7.8% 543 г
Витамин В2, рибофлавин 0.231 мг 1.8 мг 12.8% 5.4% 779 г
Витамин В4, холин 22.8 мг 500 мг 4.6% 2% 2193 г
Витамин В5, пантотеновая 0.345 мг 5 мг 6.9% 2.9% 1449 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 2.1% 2041 г
Витамин В9, фолаты 34.064 мкг 400 мкг 8.5% 3.6% 1174 г
Витамин В12, кобаламин 0.058 мкг 3 мкг 1.9% 0.8% 5172 г
Витамин C, аскорбиновая 0.25 мг 90 мг 0.3% 0.1% 36000 г
Витамин D, кальциферол 0.007 мкг 10 мкг 0.1% 142857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.698 мг 15 мг 4.7% 2% 2149 г
Витамин Н, биотин 2.453 мкг 50 мкг 4.9% 2.1% 2038 г
Витамин РР, НЭ 3.4001 мг 20 мг 17% 7.2% 588 г
Ниацин 2.079 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 145.81 мг 2500 мг 5.8% 2.5% 1715 г
Кальций, Ca 47.23 мг 1000 мг 4.7% 2% 2117 г
Кремний, Si 1.491 мг 30 мг 5% 2.1% 2012 г
Магний, Mg 29.29 мг 400 мг 7.3% 3.1% 1366 г
Натрий, Na 216.15 мг 1300 мг 16.6% 7% 601 г
Сера, S 31.46 мг 1000 мг 3.1% 1.3% 3179 г
Фосфор, P 117.7 мг 800 мг 14.7% 6.2% 680 г
Хлор, Cl 333.44 мг 2300 мг 14.5% 6.1% 690 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 398.6 мкг ~
Бор, B 13.8 мкг ~
Ванадий, V 33.54 мкг ~
Железо, Fe 1.128 мг 18 мг 6.3% 2.7% 1596 г
Йод, I 2.09 мкг 150 мкг 1.4% 0.6% 7177 г
Кобальт, Co 0.799 мкг 10 мкг 8% 3.4% 1252 г
Марганец, Mn 0.3939 мг 2 мг 19.7% 8.4% 508 г
Медь, Cu 55.65 мкг 1000 мкг 5.6% 2.4% 1797 г
Молибден, Mo 6.284 мкг 70 мкг 9% 3.8% 1114 г
Никель, Ni 0.82 мкг ~
Олово, Sn 3.82 мкг ~
Селен, Se 2.526 мкг 55 мкг 4.6% 2% 2177 г
Стронций, Sr 2.46 мкг ~
Титан, Ti 4.1 мкг ~
Фтор, F 34.91 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 11458 г
Хром, Cr 1.11 мкг 50 мкг 2.2% 0.9% 4505 г
Цинк, Zn 0.3757 мг 12 мг 3.1% 1.3% 3194 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 31.147 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.315 г ~
Аргинин* 0.079 г ~
Валин 0.073 г ~
Гистидин* 0.044 г ~
Изолейцин 0.063 г ~
Лейцин 0.108 г ~
Лизин 0.096 г ~
Метионин 0.023 г ~
Метионин + Цистеин 0.015 г ~
Треонин 0.072 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.058 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.048 г ~
Заменимые аминокислоты 0.625 г ~
Аланин 0.069 г ~
Аспарагиновая кислота 0.113 г ~
Глицин 0.072 г ~
Глутаминовая кислота 0.259 г ~
Пролин 0.086 г ~
Серин 0.068 г ~
Тирозин 0.055 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 10.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.93 мг max 300 мг
Фитостеролы 21.044 мг ~
Кампестерол 4.109 мг ~
Стигмастерол 1.217 мг ~
бета Ситостерол 16.606 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.269 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.053 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.453 г min 16.8 г 8.6% 3.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.014 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.953 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.594 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.106 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.379 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.467 г от 11.2 до 20.6 г 13.1% 5.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.338 г ~
18:2 прочие изомеры 0.006 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 1.157 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.129 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.025 г ~
Трансжиры 0.006 г max 1.9 г
Полиеновые трансжиры 0.006 г ~

Энергетическая ценность Овсяный хлеб с семечками льна составляет 235,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 235.8 кКал -%
Белки 7.7 г -%
Жиры 5.3 г -%
Углеводы 38.3 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 43.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНЫЙ ХЛЕБ С СЕМЕЧКАМИ ЛЬНА

Овсяный хлеб с семечками льна богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 18,4 %, витамином B2 - 12,8 %, витамином PP - 17 %, фосфором - 14,7 %, хлором - 14,5 %, марганцем - 19,7 %

Чем полезен Овсяный хлеб с семечками льна

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяный хлеб с семечками льна, калорийность 235,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяный хлеб с семечками льна, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты