Рецепт Перец фаршированный свинин.фаршем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Перец фаршированный свинин.фаршем
| Вода | 650 г |
| Перец сладкий (Варка без слива) | 430 г |
| Свинина, котлетное мясо (Варка без слива) | 350 г |
| Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) | 75 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 100 г |
| Морковь, красная (Пассерование) | 100 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
| Томатное пюре. Консервы (Пассерование) | 50 г |
| Сахар песок | 7 г |
| Соль поваренная пищевая | 8 г |
| Укроп (Варка без слива) | 7 г |
| Петрушка (Варка без слива) | 5 г |
| Лук зеленый (перо) (Варка без слива) | 5 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Перец фаршированный свинин.фаршем".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 108.3 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 5.9% | 1555 г |
| Белки | 3.5 г | 76 г | 4.6% | 4.2% | 2171 г |
| Жиры | 7.7 г | 56 г | 13.8% | 12.7% | 727 г |
| Углеводы | 6.1 г | 219 г | 2.8% | 2.6% | 3590 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 6.5% | 1429 г |
| Вода | 80.3 г | 2273 г | 3.5% | 3.2% | 2831 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 205.3 мкг | 900 мкг | 22.8% | 21.1% | 438 г |
| бета Каротин | 1.232 мг | 5 мг | 24.6% | 22.7% | 406 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.12 мг | 1.5 мг | 8% | 7.4% | 1250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.053 мг | 1.8 мг | 2.9% | 2.7% | 3396 г |
| Витамин В4, холин | 21.5 мг | 500 мг | 4.3% | 4% | 2326 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.17 мг | 5 мг | 3.4% | 3.1% | 2941 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.213 мг | 2 мг | 10.7% | 9.9% | 939 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.223 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.7% | 5538 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 23.82 мг | 90 мг | 26.5% | 24.5% | 378 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.892 мг | 15 мг | 5.9% | 5.4% | 1682 г |
| Витамин Н, биотин | 0.694 мкг | 50 мкг | 1.4% | 1.3% | 7205 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.8 мкг | 120 мкг | 5.7% | 5.3% | 1765 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6676 мг | 20 мг | 8.3% | 7.7% | 1199 г |
| Ниацин | 0.926 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 136.51 мг | 2500 мг | 5.5% | 5.1% | 1831 г |
| Кальций, Ca | 15.94 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.5% | 6274 г |
| Кремний, Si | 61.127 мг | 30 мг | 203.8% | 188.2% | 49 г |
| Магний, Mg | 16.77 мг | 400 мг | 4.2% | 3.9% | 2385 г |
| Натрий, Na | 214.42 мг | 1300 мг | 16.5% | 15.2% | 606 г |
| Сера, S | 59.29 мг | 1000 мг | 5.9% | 5.4% | 1687 г |
| Фосфор, P | 50.2 мг | 800 мг | 6.3% | 5.8% | 1594 г |
| Хлор, Cl | 334.03 мг | 2300 мг | 14.5% | 13.4% | 689 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 94 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 24.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.72 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.675 мг | 18 мг | 3.8% | 3.5% | 2667 г |
| Йод, I | 1.83 мкг | 150 мкг | 1.2% | 1.1% | 8197 г |
| Кобальт, Co | 2.611 мкг | 10 мкг | 26.1% | 24.1% | 383 г |
| Литий, Li | 0.394 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2094 мг | 2 мг | 10.5% | 9.7% | 955 г |
| Медь, Cu | 58.74 мкг | 1000 мкг | 5.9% | 5.4% | 1702 г |
| Молибден, Mo | 4.951 мкг | 70 мкг | 7.1% | 6.6% | 1414 г |
| Никель, Ni | 5.57 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.9 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 31.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.994 мкг | 55 мкг | 1.8% | 1.7% | 5533 г |
| Фтор, F | 64.65 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 1.5% | 6187 г |
| Хром, Cr | 3.39 мкг | 50 мкг | 6.8% | 6.3% | 1475 г |
| Цинк, Zn | 0.6331 мг | 12 мг | 5.3% | 4.9% | 1895 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.037 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.039 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.043 г | ~ | |||
| Валин | 0.024 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.04 г | ~ | |||
| Лизин | 0.021 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Треонин | 0.018 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.042 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.083 г | ~ | |||
| Аланин | 0.026 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.045 г | ~ | |||
| Глицин | 0.022 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.093 г | ~ | |||
| Пролин | 0.022 г | ~ | |||
| Серин | 0.02 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 5.094 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.099 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.056 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.361 г | min 16.8 г | 2.1% | 1.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.358 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.832 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.4% | 6.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.83 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Перец фаршированный свинин.фаршем составляет 108,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 108.3 кКал | -% | |
| Белки | 3.5 г | -% | |
| Жиры | 7.7 г | -% | |
| Углеводы | 6.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.4 г | -% | |
| Вода | 80.3 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПЕРЕЦ ФАРШИРОВАННЫЙ СВИНИН.ФАРШЕМ
Перец фаршированный свинин.фаршем богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 22,8 %, бэта-каротином - 24,6 %, витамином C - 26,5 %, кремнием - 203,8 %, хлором - 14,5 %, кобальтом - 26,1 %
Чем полезен Перец фаршированный свинин.фаршем
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- колбаса вареная "братья грилль" для гостей
- Крем-брюле из ряженки
- мороженое-лед "мята и лимон" гоша
- Бульон куриный для супа
- кефир с отрубями пшеничными
- Желе творожное
- печенье"знайка" морковное
- Торт с заварным кремом
- Свинина в духовке
- Омега-3
- Фарш говяжий (Лента)
- Тесто для пирога со сливочным маслом
- Запеканка с крошкой
- Фарш Болоньезе для пасты (домашний) - 160816
- Пирог с клубникой
- рис бурый
- Филе индейки
- Скини ванижа латте
- Биобаланс малина-черника-морошка
- Полёт
- Десерт Банан-творог-йогурт
- салат курица с овощами
- Пирог овсяно-творожный с черешней
- чайный гриб
- Цыпленок бройлерный "Троекурово"
- заправка для салата
- Рис отварной
- Пиво Туборг
- кабачки тушенные
- Филе индейки, запеченное в рукаве
- Котлеты куриные с кабачками
- сельдь в заливке
- Куриный суп с лапшой
- Печенье имбирное Шарлиз
- козинак
- Винегрет 1
- Винегрет2
- мороженое "Веселая пчелка"
- мороженное 20копеек беларусь
- Коржик молочный
- творог 1%
- Грудка в маринаде
- крабовые палочки(снежный краб)
- Соус Краснодарский
- Яичный
- Семечки без кожуры
- Мармелад Головоломка
- Марокканский салат с апельсинами
- Сухарики с маком
- Кабачковая запеканка с курой
- Тушенка из мяса кабана
- Козинаки плиткой
- Борщ
- Ананас консервиворованный 04.07
- Клубника замороженная
- Хлопья Гармония с кешью
- Кабачковые "кексики"
- Салат из курицы с огурцом
- томатная паста
- Хлеб Дарницкий
- Картошка с сыром
- шницель зеленецкий
- салат из помидор
- сыр Милкана лайт 16%
- тушка
- Картофельная запеканка с куриной грудкой
- мексикано сыровялен
- щи с кислицей 05.07.15
- суп из окуньков
- Чак чак
- Куриная грудка со сметаной (духовая)
- суп тунец
- морогженое Виногра лед
- Овощной йогурт
- сыр копченый
- Молоко топлёное 4% дОМАШКИНО
- лапша куриная
- Чай Похудин
- Суп с потрошками и лапшой удон
- Торт "Корона"
- КАБАЧКОВАЯ ЗАПЕКАНКА
- салат сельд+огур+пом+смет
- камбала вяленая
- Протеин КСБ 70% Гадяч
- курица в кефире
- Яблоки "Голден"
- щи с говядиной
- Приправа для рыбы "По-волжски"
- ПЛОВ
- Сырники
- Алфавит
- Супрадин
- Кабачок тушеный
- Плавелнный гауда
- Соевый соус СЭН СОЙ
- Рис рассыпчатый
- Горчица русская
- Овсянка
- Ячменная каша на воде
- Салат из помидор с соевой заправкой
Метки: Как приготовить Перец фаршированный свинин.фаршем, калорийность 108,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Перец фаршированный свинин.фаршем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
