Рецепт Салат из зеленого горошка и соленых огурцов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из зеленого горошка и соленых огурцов

Горошек зеленый. Консервы 300 г
Огурец соленый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 250 г
Лук репчатый 70 г
Масло подсолнечное 10 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Перец черный молотый 1 г
Способ приготовления

Нарезаем огурчики небольшими кубиками, мелко шинкуем лук, зелень, добавляем зеленый горошек, заправляем черным душистым перчиком, растительным маслом, при необходимости можно подсолить.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из зеленого горошка и соленых огурцов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 43.3 ккал 1684 ккал 2.6% 6% 3889 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 6% 3800 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 6.9% 3294 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 4.8% 4660 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 34.6% 667 г
Вода 85.8 г 2273 г 3.8% 8.8% 2649 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 2.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 25.7 мкг 900 мкг 2.9% 6.7% 3502 г
бета Каротин 0.155 мг 5 мг 3.1% 7.2% 3226 г
бета Криптоксантин 0.076 мкг ~
Ликопин 0.01 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.324 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 10.2% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 4.4% 5294 г
Витамин В4, холин 0.02 мг 500 мг 2500000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.063 мг 5 мг 1.3% 3% 7937 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 6% 3846 г
Витамин В9, фолаты 6.709 мкг 400 мкг 1.7% 3.9% 5962 г
Витамин C, аскорбиновая 7.87 мг 90 мг 8.7% 20.1% 1144 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.854 мг 15 мг 5.7% 13.2% 1756 г
гамма Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 0.812 мкг 50 мкг 1.6% 3.7% 6158 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.7% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.7534 мг 20 мг 3.8% 8.8% 2655 г
Ниацин 0.394 мг ~
Бетаин 0.014 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 124.16 мг 2500 мг 5% 11.5% 2014 г
Кальций, Ca 23.3 мг 1000 мг 2.3% 5.3% 4292 г
Кремний, Si 5.934 мг 30 мг 19.8% 45.7% 506 г
Магний, Mg 17.4 мг 400 мг 4.4% 10.2% 2299 г
Натрий, Na 672.13 мг 1300 мг 51.7% 119.4% 193 г
Сера, S 21.11 мг 1000 мг 2.1% 4.8% 4737 г
Фосфор, P 45.8 мг 800 мг 5.7% 13.2% 1747 г
Хлор, Cl 107.04 мг 2300 мг 4.7% 10.9% 2149 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 44.3 мкг ~
Бор, B 70.3 мкг ~
Ванадий, V 10.78 мкг ~
Железо, Fe 0.708 мг 18 мг 3.9% 9% 2542 г
Йод, I 0.66 мкг 150 мкг 0.4% 0.9% 22727 г
Кобальт, Co 1.479 мкг 10 мкг 14.8% 34.2% 676 г
Марганец, Mn 0.1297 мг 2 мг 6.5% 15% 1542 г
Медь, Cu 73.89 мкг 1000 мкг 7.4% 17.1% 1353 г
Молибден, Mo 6.203 мкг 70 мкг 8.9% 20.6% 1128 г
Никель, Ni 0.332 мкг ~
Рубидий, Rb 52.7 мкг ~
Селен, Se 0.907 мкг 55 мкг 1.6% 3.7% 6064 г
Фтор, F 5.62 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 71174 г
Хром, Cr 0.84 мкг 50 мкг 1.7% 3.9% 5952 г
Цинк, Zn 0.4059 мг 12 мг 3.4% 7.9% 2956 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.57 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.032 г ~
Аргинин* 0.179 г ~
Валин 0.079 г ~
Гистидин* 0.03 г ~
Изолейцин 0.071 г ~
Лейцин 0.115 г ~
Лизин 0.116 г ~
Метионин 0.015 г ~
Метионин + Цистеин 0.031 г ~
Треонин 0.076 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.066 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.117 г ~
Заменимые аминокислоты 0.073 г ~
Аланин 0.073 г ~
Аспарагиновая кислота 0.231 г ~
Глицин 0.081 г ~
Глутаминовая кислота 0.191 г ~
Пролин 0.075 г ~
Серин 0.079 г ~
Тирозин 0.051 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.146 мг ~
бета Ситостерол 3.165 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.1 г ~
18:0 Стеариновая 0.065 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.378 г min 16.8 г 2.3% 5.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.377 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.948 г от 11.2 до 20.6 г 8.5% 19.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.948 г ~

Энергетическая ценность Салат из зеленого горошка и соленых огурцов составляет 43,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 43.3 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 4.7 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 85.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ЗЕЛЕНОГО ГОРОШКА И СОЛЕНЫХ ОГУРЦОВ

Салат из зеленого горошка и соленых огурцов богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 19,8 %, кобальтом - 14,8 %

Чем полезен Салат из зеленого горошка и соленых огурцов

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из зеленого горошка и соленых огурцов, калорийность 43,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из зеленого горошка и соленых огурцов, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы