Рецепт творожное суфле. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты творожное суфле

творожный продукт 12% 496 г
Бананы, сырые 201 г
Яйцо куриное 175 г
Ванильный экстракт 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "творожное суфле".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 132.1 ккал 1684 ккал 7.8% 5.9% 1275 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 6.2% 1226 г
Жиры 9.2 г 56 г 16.4% 12.4% 609 г
Углеводы 6.6 г 219 г 3% 2.3% 3318 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.3% 3333 г
Вода 32.2 г 2273 г 1.4% 1.1% 7059 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52.8 мкг 900 мкг 5.9% 4.5% 1705 г
Ретинол 0.05 мг ~
альфа Каротин 5.756 мкг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.3% 27778 г
Лютеин + Зеаксантин 5.065 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 1.1% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.105 мг 1.8 мг 5.8% 4.4% 1714 г
Витамин В4, холин 52.57 мг 500 мг 10.5% 7.9% 951 г
Витамин В5, пантотеновая 0.338 мг 5 мг 6.8% 5.1% 1479 г
Витамин В6, пиридоксин 0.113 мг 2 мг 5.7% 4.3% 1770 г
Витамин В9, фолаты 6.008 мкг 400 мкг 1.5% 1.1% 6658 г
Витамин В12, кобаламин 0.104 мкг 3 мкг 3.5% 2.6% 2885 г
Витамин C, аскорбиновая 2 мг 90 мг 2.2% 1.7% 4500 г
Витамин D, кальциферол 0.441 мкг 10 мкг 4.4% 3.3% 2268 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.143 мг 15 мг 1% 0.8% 10490 г
гамма Токоферол 0.005 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 4.049 мкг 50 мкг 8.1% 6.1% 1235 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.8752 мг 20 мг 4.4% 3.3% 2285 г
Ниацин 0.038 мг ~
Бетаин 0.023 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 110.66 мг 2500 мг 4.4% 3.3% 2259 г
Кальций, Ca 12.19 мг 1000 мг 1.2% 0.9% 8203 г
Магний, Mg 8.64 мг 400 мг 2.2% 1.7% 4630 г
Натрий, Na 27.1 мг 1300 мг 2.1% 1.6% 4797 г
Сера, S 35.28 мг 1000 мг 3.5% 2.6% 2834 г
Фосфор, P 43.6 мг 800 мг 5.5% 4.2% 1835 г
Хлор, Cl 31.27 мг 2300 мг 1.4% 1.1% 7355 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.561 мг 18 мг 3.1% 2.3% 3209 г
Йод, I 4.01 мкг 150 мкг 2.7% 2% 3741 г
Кобальт, Co 2.005 мкг 10 мкг 20.1% 15.2% 499 г
Марганец, Mn 0.0682 мг 2 мг 3.4% 2.6% 2933 г
Медь, Cu 34.68 мкг 1000 мкг 3.5% 2.6% 2884 г
Молибден, Mo 1.203 мкг 70 мкг 1.7% 1.3% 5819 г
Селен, Se 6.585 мкг 55 мкг 12% 9.1% 835 г
Фтор, F 11.53 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 34692 г
Хром, Cr 0.8 мкг 50 мкг 1.6% 1.2% 6250 г
Цинк, Zn 0.2572 мг 12 мг 2.1% 1.6% 4666 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.239 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.17 г ~
Валин 0.165 г ~
Гистидин* 0.086 г ~
Изолейцин 0.127 г ~
Лейцин 0.232 г ~
Лизин 0.192 г ~
Метионин 0.086 г ~
Метионин + Цистеин 0.144 г ~
Треонин 0.129 г ~
Триптофан 0.042 г ~
Фенилаланин 0.142 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.227 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.152 г ~
Аспарагиновая кислота 0.275 г ~
Глицин 0.093 г ~
Глутаминовая кислота 0.39 г ~
Пролин 0.087 г ~
Серин 0.196 г ~
Тирозин 0.098 г ~
Цистеин 0.06 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 114.26 мг max 300 мг
Фитостеролы 3.684 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.434 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.178 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.004 г min 16.8 г 6% 4.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.081 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.825 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.269 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.231 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность творожное суфле составляет 132,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 132.1 кКал -%
Белки 6.2 г -%
Жиры 9.2 г -%
Углеводы 6.6 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 32.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНОЕ СУФЛЕ

творожное суфле богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 20,1 %, селеном - 12 %

Чем полезен творожное суфле

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить творожное суфле, калорийность 132,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления творожное суфле, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы