Рецепт Вареники с клубникой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вареники с клубникой

тесто для вареников и пельменей 350 г
Земляника (садовая), клубника (Варка без слива) 300 г
Сахар песок 100 г
Вода 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вареники с клубникой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 161.5 ккал 1684 ккал 9.6% 5.9% 1043 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 3.1% 2000 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 1% 6222 г
Углеводы 34.2 г 219 г 15.6% 9.7% 640 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 5.9% 1053 г
Вода 45.4 г 2273 г 2% 1.2% 5007 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.2 мкг 900 мкг 1.2% 0.7% 8036 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.2% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 1.8% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 1.5% 4186 г
Витамин В4, холин 23.49 мг 500 мг 4.7% 2.9% 2129 г
Витамин В5, пантотеновая 0.208 мг 5 мг 4.2% 2.6% 2404 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 2.5% 2532 г
Витамин В9, фолаты 12.166 мкг 400 мкг 3% 1.9% 3288 г
Витамин В12, кобаламин 0.019 мкг 3 мкг 0.6% 0.4% 15789 г
Витамин C, аскорбиновая 10.29 мг 90 мг 11.4% 7.1% 875 г
Витамин D, кальциферол 0.078 мкг 10 мкг 0.8% 0.5% 12821 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.658 мг 15 мг 4.4% 2.7% 2280 г
Витамин Н, биотин 2.989 мкг 50 мкг 6% 3.7% 1673 г
Витамин РР, НЭ 1.0757 мг 20 мг 5.4% 3.3% 1859 г
Ниацин 0.397 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 82.67 мг 2500 мг 3.3% 2% 3024 г
Кальций, Ca 31.7 мг 1000 мг 3.2% 2% 3155 г
Кремний, Si 1.127 мг 30 мг 3.8% 2.4% 2662 г
Магний, Mg 13.84 мг 400 мг 3.5% 2.2% 2890 г
Натрий, Na 286.81 мг 1300 мг 22.1% 13.7% 453 г
Сера, S 33.93 мг 1000 мг 3.4% 2.1% 2947 г
Фосфор, P 35.4 мг 800 мг 4.4% 2.7% 2260 г
Хлор, Cl 440.58 мг 2300 мг 19.2% 11.9% 522 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 295.8 мкг ~
Бор, B 89.7 мкг ~
Ванадий, V 29.21 мкг ~
Железо, Fe 0.966 мг 18 мг 5.4% 3.3% 1863 г
Йод, I 1.55 мкг 150 мкг 1% 0.6% 9677 г
Кобальт, Co 2.623 мкг 10 мкг 26.2% 16.2% 381 г
Марганец, Mn 0.2517 мг 2 мг 12.6% 7.8% 795 г
Медь, Cu 89.68 мкг 1000 мкг 9% 5.6% 1115 г
Молибден, Mo 8.793 мкг 70 мкг 12.6% 7.8% 796 г
Никель, Ni 0.62 мкг ~
Олово, Sn 1.47 мкг ~
Селен, Se 2.807 мкг 55 мкг 5.1% 3.2% 1959 г
Титан, Ti 3.1 мкг ~
Фтор, F 176.31 мкг 4000 мкг 4.4% 2.7% 2269 г
Хром, Cr 1.62 мкг 50 мкг 3.2% 2% 3086 г
Цинк, Zn 0.2834 мг 12 мг 2.4% 1.5% 4234 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.68 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 17.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.075 г ~
Аргинин* 0.043 г ~
Валин 0.037 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.029 г ~
Лейцин 0.056 г ~
Лизин 0.046 г ~
Метионин 0.015 г ~
Метионин + Цистеин 0.03 г ~
Треонин 0.032 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.033 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.061 г ~
Заменимые аминокислоты 0.222 г ~
Аланин 0.043 г ~
Аспарагиновая кислота 0.121 г ~
Глицин 0.029 г ~
Глутаминовая кислота 0.114 г ~
Пролин 0.025 г ~
Серин 0.046 г ~
Тирозин 0.029 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 20.07 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.072 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.031 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.175 г min 16.8 г 1% 0.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.014 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.144 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.044 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.039 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Вареники с клубникой составляет 161,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 161.5 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 34.2 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 45.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАРЕНИКИ С КЛУБНИКОЙ

Вареники с клубникой богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,4 %, хлором - 19,2 %, кобальтом - 26,2 %, марганцем - 12,6 %, молибденом - 12,6 %

Чем полезен Вареники с клубникой

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вареники с клубникой, калорийность 161,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вареники с клубникой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги