Рецепт овощной суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты овощной суп
| Капуста белокочанная | 250 г |
| Сельдерей | 250 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые | 200 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Перец красный сладкий | 50 г |
| Вода | 1500 г |
Способ приготовления
1
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "овощной суп".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 8 ккал | 1684 ккал | 0.5% | 6.3% | 21050 г |
| Белки | 0.4 г | 76 г | 0.5% | 6.3% | 19000 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 2.5% | 56000 г |
| Углеводы | 1.4 г | 219 г | 0.6% | 7.5% | 15643 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 37.5% | 3333 г |
| Вода | 97.1 г | 2273 г | 4.3% | 53.8% | 2341 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 100.7 мкг | 900 мкг | 11.2% | 140% | 894 г |
| бета Каротин | 0.609 мг | 5 мг | 12.2% | 152.5% | 821 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.014 мг | 1.5 мг | 0.9% | 11.3% | 10714 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.024 мг | 1.8 мг | 1.3% | 16.3% | 7500 г |
| Витамин В4, холин | 1.75 мг | 500 мг | 0.4% | 5% | 28571 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 6.3% | 20833 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.042 мг | 2 мг | 2.1% | 26.3% | 4762 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.196 мкг | 400 мкг | 1.5% | 18.8% | 6456 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.48 мг | 90 мг | 20.5% | 256.3% | 487 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.145 мг | 15 мг | 1% | 12.5% | 10345 г |
| Витамин Н, биотин | 0.124 мкг | 50 мкг | 0.2% | 2.5% | 40323 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.9 мкг | 120 мкг | 7.4% | 92.5% | 1348 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2503 мг | 20 мг | 1.3% | 16.3% | 7990 г |
| Ниацин | 0.189 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 111.91 мг | 2500 мг | 4.5% | 56.3% | 2234 г |
| Кальций, Ca | 18.04 мг | 1000 мг | 1.8% | 22.5% | 5543 г |
| Магний, Mg | 10.02 мг | 400 мг | 2.5% | 31.3% | 3992 г |
| Натрий, Na | 24.13 мг | 1300 мг | 1.9% | 23.8% | 5387 г |
| Сера, S | 7.13 мг | 1000 мг | 0.7% | 8.8% | 14025 г |
| Фосфор, P | 15.6 мг | 800 мг | 2% | 25% | 5128 г |
| Хлор, Cl | 10.85 мг | 2300 мг | 0.5% | 6.3% | 21198 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 70.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 36.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.314 мг | 18 мг | 1.7% | 21.3% | 5732 г |
| Йод, I | 0.63 мкг | 150 мкг | 0.4% | 5% | 23810 г |
| Кобальт, Co | 1.022 мкг | 10 мкг | 10.2% | 127.5% | 978 г |
| Марганец, Mn | 0.0402 мг | 2 мг | 2% | 25% | 4975 г |
| Медь, Cu | 22.78 мкг | 1000 мкг | 2.3% | 28.8% | 4390 г |
| Молибден, Mo | 1.696 мкг | 70 мкг | 2.4% | 30% | 4127 г |
| Никель, Ni | 2.826 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 23.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.067 мкг | 55 мкг | 0.1% | 1.3% | 82090 г |
| Фтор, F | 68.87 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 21.3% | 5808 г |
| Хром, Cr | 1.15 мкг | 50 мкг | 2.3% | 28.8% | 4348 г |
| Цинк, Zn | 0.0889 мг | 12 мг | 0.7% | 8.8% | 13498 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.052 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.07 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.015 г | ~ | |||
| Валин | 0.01 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лизин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.009 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.179 г | ~ | |||
| Аланин | 0.011 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.032 г | ~ | |||
| Глицин | 0.008 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.079 г | ~ | |||
| Пролин | 0.009 г | ~ | |||
| Серин | 0.009 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.217 мг | ~ |
Энергетическая ценность овощной суп составляет 8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 8 кКал | -% | |
| Белки | 0.4 г | -% | |
| Жиры | 0.1 г | -% | |
| Углеводы | 1.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.6 г | -% | |
| Вода | 97.1 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ОВОЩНОЙ СУП
овощной суп богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 11,2 %, бэта-каротином - 12,2 %, витамином C - 20,5 %
Чем полезен овощной суп
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- паштет из печени
- салат с апельсинами
- Сыр Баштанка Российский
- Огурцы консервированные
- салат из огурцов и помидоров
- Сайра в фольге
- солянка
- Маффин с курицей
- мафин "мой"
- капуста тущеная с овощами и грудкой
- пицца дом2
- котлеты "домашние"
- морская капуста
- тефтели море мио
- Тульский пряник Постный
- творог бежин луг клубника-земляника
- Протеин Optimum Nutrition
- Творожный сыр с грибами
- Хлопья кукурузные,глазированные, ашан
- пшенная каша с тыквой на молоке
- кофе черный с сахаром
- йогурт активиа, 150 г, мюсли
- закуска "Азовская"
- пирог со сгущенкой
- пирог песочный
- красная рыба в фольге
- цезарь с курицей
- Пирожки с яйцом и зеленым луком жареные
- Кабачок тушеный
- Миндальное молоко
- намазка из тубу и яйца
- сырники
- Салат с огурцов и помидоров
- Салат из моркови
- Товрожный ломтик
- Каша рисовая беллакт
- соус обед
- курица с картошкой в духовке
- творог 0% Яготинський Домашній
- печеньки
- Омлет с помидором
- масло сливочное 63% Люстдорф
- Батончик- мюсли Худеем без проблем
- Апельсиновая запеканка с меренгой
- Омлет
- вар.сгущ
- Куриные котлеты с кабачками
- хлеб бездрожжевой
- Вода "Червона Калина"
- омлет с помидорами
- овсяное печенье 1
- Десерт из пудинга и сливок
- хлеб "Крестьянский"
- Пирог с фасолью
- Суфле рыбное из нототении
- Колбасный сыр Рязанский "Нежный"
- Кабачковая икра тушенная
- Творог нежній 0% President
- сыр Российский нов .молод50% В/Дв
- Молочный коктейль "Смешарики"
- musli ego
- сок арбузный
- батончик на фруктозе с кусочками печенья
- фруктовый творожок Карат
- омлет с помидорами
- Кара-Кум
- Салат с тунцом
- Конфеты Дивные края
- пшеничные отруби Добродия
- Фасоль стручковая
- булочки для гамбургера
- сыр Витако сливочный
- Салат дом греческий
- Ветчина Глобус
- цукерки Шарм
- Конфеты коровка
- Шококекс с отрубями
- Банановое мороженое с жимолостью
- Сельдь натуральная с добавлением масла
- з омлет 107
- Сыр твороженный Violette с зеленью
- кабачки тушеные с кур.филе
- Альметте сыр творожный
- Кофе растворимый с молоком
- Хачапури
- Хлеб Пушкаревский
- Каша овсяная на молоке
- сосиски говяжьи Добров ТМ
- Паста по домашнему
- нутелла
- молочный коктель с бананом и персиком
- Борщ Катин
- йогурт фруктовый Фанни
- Картошка вареная
- пряник пивничный
- Кабачок молодой жареный.
- Сырок глазир мкс
- ватрушка
- запеканка творожная
- Чизкейк классический
Метки: Как приготовить овощной суп, калорийность 8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления овощной суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
