Рецепт Свекла с яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Свекла с яйцом

Свекла отварная по 1-76 250 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 60 г
Майонез «Провансаль» 15 г
Способ приготовления

Свеклу отварить, потереть на крупной терке, добавить варенное яйцо (потереть на крупной терке), заправить майонезом или сметаной

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свекла с яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95.3 ккал 1684 ккал 5.7% 6% 1767 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 5.4% 1949 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 10% 1057 г
Углеводы 7.8 г 219 г 3.6% 3.8% 2808 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 12.1% 870 г
Вода 79.3 г 2273 г 3.5% 3.7% 2866 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50.9 мкг 900 мкг 5.7% 6% 1768 г
Ретинол 0.048 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.4% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 2% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.123 мг 1.8 мг 6.8% 7.1% 1463 г
Витамин В4, холин 47.47 мг 500 мг 9.5% 10% 1053 г
Витамин В5, пантотеновая 0.242 мг 5 мг 4.8% 5% 2066 г
Витамин В6, пиридоксин 0.026 мг 2 мг 1.3% 1.4% 7692 г
Витамин В9, фолаты 1.305 мкг 400 мкг 0.3% 0.3% 30651 г
Витамин В12, кобаламин 0.097 мкг 3 мкг 3.2% 3.4% 3093 г
Витамин C, аскорбиновая 6.85 мг 90 мг 7.6% 8% 1314 г
Витамин D, кальциферол 0.41 мкг 10 мкг 4.1% 4.3% 2439 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.573 мг 15 мг 10.5% 11% 954 г
Витамин Н, биотин 3.767 мкг 50 мкг 7.5% 7.9% 1327 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.8363 мг 20 мг 4.2% 4.4% 2391 г
Ниацин 0.194 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 290.94 мг 2500 мг 11.6% 12.2% 859 г
Кальций, Ca 46.4 мг 1000 мг 4.6% 4.8% 2155 г
Магний, Mg 22.84 мг 400 мг 5.7% 6% 1751 г
Натрий, Na 86.13 мг 1300 мг 6.6% 6.9% 1509 г
Сера, S 32.82 мг 1000 мг 3.3% 3.5% 3047 г
Фосфор, P 77.5 мг 800 мг 9.7% 10.2% 1032 г
Хлор, Cl 29.09 мг 2300 мг 1.3% 1.4% 7906 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.82 мг 18 мг 10.1% 10.6% 989 г
Йод, I 3.73 мкг 150 мкг 2.5% 2.6% 4021 г
Кобальт, Co 1.865 мкг 10 мкг 18.7% 19.6% 536 г
Марганец, Mn 0.0054 мг 2 мг 0.3% 0.3% 37037 г
Медь, Cu 15.48 мкг 1000 мкг 1.5% 1.6% 6460 г
Молибден, Mo 1.119 мкг 70 мкг 1.6% 1.7% 6256 г
Селен, Se 5.911 мкг 55 мкг 10.7% 11.2% 930 г
Фтор, F 10.26 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 38986 г
Хром, Cr 0.75 мкг 50 мкг 1.5% 1.6% 6667 г
Цинк, Zn 0.207 мг 12 мг 1.7% 1.8% 5797 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.077 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.8 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 110.91 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.207 г ~
18:0 Стеариновая 0.129 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.753 г min 16.8 г 4.5% 4.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.747 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.813 г от 11.2 до 20.6 г 16.2% 17%
18:2 Линолевая (ud) 1.811 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Свекла с яйцом составляет 95,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 95.3 кКал -%
Белки 3.9 г -%
Жиры 5.3 г -%
Углеводы 7.8 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 79.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СВЕКЛА С ЯЙЦОМ

Свекла с яйцом богат такими витаминами и минералами, как: калием - 11,6 %, кобальтом - 18,7 %

Чем полезен Свекла с яйцом

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Свекла с яйцом, калорийность 95,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Свекла с яйцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги