Рецепт Свекольник. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Свекольник

Свекла (Варка без слива) 160 г
Картофель (Варка в кожуре) 200 г
Огурец, парниковый 350 г
Лук зеленый (перо) 30 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 156 г
Укроп, свежий 5 г
Вода, водопроводная, улучшенная 1000 г
Уксус 9% 30 г
Соль поваренная пищевая 7 г
Сахар песок 15 г
Сметана 20,0% жирности 45 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свекольник".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33.3 ккал 1684 ккал 2% 6% 5057 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 6% 5067 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 7.5% 4000 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 4.8% 6083 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 7.5% 4000 г
Вода 92 г 2273 г 4% 12% 2471 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31.3 мкг 900 мкг 3.5% 10.5% 2875 г
Ретинол 0.023 мг ~
бета Каротин 0.043 мг 5 мг 0.9% 2.7% 11628 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 5.1% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 8.7% 3396 г
Витамин В4, холин 23.9 мг 500 мг 4.8% 14.4% 2092 г
Витамин В5, пантотеновая 0.197 мг 5 мг 3.9% 11.7% 2538 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 8.7% 3448 г
Витамин В9, фолаты 3.963 мкг 400 мкг 1% 3% 10093 г
Витамин В12, кобаламин 0.05 мкг 3 мкг 1.7% 5.1% 6000 г
Витамин C, аскорбиновая 3.95 мг 90 мг 4.4% 13.2% 2278 г
Витамин D, кальциферол 0.177 мкг 10 мкг 1.8% 5.4% 5650 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.108 мг 15 мг 0.7% 2.1% 13889 г
Витамин Н, биотин 1.87 мкг 50 мкг 3.7% 11.1% 2674 г
Витамин К, филлохинон 5.4 мкг 120 мкг 4.5% 13.5% 2222 г
Витамин РР, НЭ 0.4747 мг 20 мг 2.4% 7.2% 4213 г
Ниацин 0.196 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 130.92 мг 2500 мг 5.2% 15.6% 1910 г
Кальций, Ca 18.07 мг 1000 мг 1.8% 5.4% 5534 г
Магний, Mg 8.54 мг 400 мг 2.1% 6.3% 4684 г
Натрий, Na 155.98 мг 1300 мг 12% 36% 833 г
Сера, S 19.35 мг 1000 мг 1.9% 5.7% 5168 г
Фосфор, P 31.6 мг 800 мг 4% 12% 2532 г
Хлор, Cl 233.37 мг 2300 мг 10.1% 30.3% 986 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 168.7 мкг ~
Бор, B 34.2 мкг ~
Ванадий, V 20.68 мкг ~
Железо, Fe 0.533 мг 18 мг 3% 9% 3377 г
Йод, I 2.66 мкг 150 мкг 1.8% 5.4% 5639 г
Кобальт, Co 1.62 мкг 10 мкг 16.2% 48.6% 617 г
Литий, Li 7.768 мкг ~
Марганец, Mn 0.0787 мг 2 мг 3.9% 11.7% 2541 г
Медь, Cu 42.78 мкг 1000 мкг 4.3% 12.9% 2338 г
Молибден, Mo 2.782 мкг 70 мкг 4% 12% 2516 г
Никель, Ni 1.634 мкг ~
Рубидий, Rb 87 мкг ~
Селен, Se 2.611 мкг 55 мкг 4.7% 14.1% 2106 г
Фтор, F 22.03 мкг 4000 мкг 0.6% 1.8% 18157 г
Хром, Cr 3 мкг 50 мкг 6% 18% 1667 г
Цинк, Zn 0.1755 мг 12 мг 1.5% 4.5% 6838 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.48 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.106 г ~
Аргинин* 0.016 г ~
Валин 0.017 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.019 г ~
Лизин 0.022 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.027 г ~
Заменимые аминокислоты 0.194 г ~
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.053 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.049 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.018 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 47.28 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.019 г min 16.8 г 0.1% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.009 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.008 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Свекольник составляет 33,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 33.3 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 92 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СВЕКОЛЬНИК

Свекольник богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 16,2 %

Чем полезен Свекольник

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Свекольник, калорийность 33,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Свекольник, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы