Рецепт Печенье мария мое. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печенье мария мое

Пшеничная мука, первого сорта 136 г
Кефир 2,5% жирности 0 г
Кефир 1% жирности 52 г
Вода 96 г
Мука цельнозерновая Увелка 136 г
Оливковое масло 12 г
Сахар, коричневый 22 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 0 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье мария мое".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 284.5 ккал 1684 ккал 16.9% 5.9% 592 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 4% 874 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 2.8% 1244 г
Углеводы 52.7 г 219 г 24.1% 8.5% 416 г
Углеводы (общие) 6.2 г ~
Пищевые волокна 5.1 г 20 г 25.5% 9% 392 г
Вода 27.2 г 2273 г 1.2% 0.4% 8357 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.095 мг 1.5 мг 6.3% 2.2% 1579 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 1% 3462 г
Витамин В4, холин 28.24 мг 500 мг 5.6% 2% 1771 г
Витамин В5, пантотеновая 0.239 мг 5 мг 4.8% 1.7% 2092 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 1.5% 2273 г
Витамин В9, фолаты 13.447 мкг 400 мкг 3.4% 1.2% 2975 г
Витамин В12, кобаламин 0.055 мкг 3 мкг 1.8% 0.6% 5455 г
Витамин C, аскорбиновая 0.1 мг 90 мг 0.1% 90000 г
Витамин D, кальциферол 0.002 мкг 10 мкг 500000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.026 мг 15 мг 6.8% 2.4% 1462 г
Витамин Н, биотин 1.554 мкг 50 мкг 3.1% 1.1% 3218 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 0.6% 6316 г
Витамин РР, НЭ 1.6685 мг 20 мг 8.3% 2.9% 1199 г
Ниацин 0.801 мг ~
Бетаин 0.006 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 90.7 мг 2500 мг 3.6% 1.3% 2756 г
Кальций, Ca 30.98 мг 1000 мг 3.1% 1.1% 3228 г
Кремний, Si 1.074 мг 30 мг 3.6% 1.3% 2793 г
Магний, Mg 52.08 мг 400 мг 13% 4.6% 768 г
Натрий, Na 370.19 мг 1300 мг 28.5% 10% 351 г
Сера, S 32.34 мг 1000 мг 3.2% 1.1% 3092 г
Фосфор, P 174 мг 800 мг 21.8% 7.7% 460 г
Хлор, Cl 22.63 мг 2300 мг 1% 0.4% 10163 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 443.5 мкг ~
Бор, B 26.5 мкг ~
Ванадий, V 35.79 мкг ~
Железо, Fe 2.501 мг 18 мг 13.9% 4.9% 720 г
Йод, I 1.23 мкг 150 мкг 0.8% 0.3% 12195 г
Кобальт, Co 0.982 мкг 10 мкг 9.8% 3.4% 1018 г
Марганец, Mn 0.4054 мг 2 мг 20.3% 7.1% 493 г
Медь, Cu 68.66 мкг 1000 мкг 6.9% 2.4% 1456 г
Молибден, Mo 6.779 мкг 70 мкг 9.7% 3.4% 1033 г
Никель, Ni 3.328 мкг ~
Олово, Sn 4.81 мкг ~
Селен, Se 2.671 мкг 55 мкг 4.9% 1.7% 2059 г
Стронций, Sr 2.33 мкг ~
Титан, Ti 6.48 мкг ~
Фтор, F 28 мкг 4000 мкг 0.7% 0.2% 14286 г
Хром, Cr 1.38 мкг 50 мкг 2.8% 1% 3623 г
Цинк, Zn 0.4179 мг 12 мг 3.5% 1.2% 2872 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 23.657 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 5.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.025 г от 0.9 до 3.7 г 2.8% 1%
Омега-6 жирные кислоты 0.383 г от 4.7 до 16.8 г 8.1% 2.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.41 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.158 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.701 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.407 г ~
18:0 Стеариновая 0.079 г ~
20:0 Арахиновая 0.027 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.154 г min 16.8 г 12.8% 4.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.049 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.049 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.423 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.379 г ~

Энергетическая ценность Печенье мария мое составляет 284,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 284.5 кКал -%
Белки 8.7 г -%
Жиры 4.5 г -%
Углеводы 52.7 г -%
Пищевые волокна 5.1 г -%
Вода 27.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ МАРИЯ МОЕ

Печенье мария мое богат такими витаминами и минералами, как: магнием - 13 %, фосфором - 21,8 %, железом - 13,9 %, марганцем - 20,3 %

Чем полезен Печенье мария мое

  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Печенье мария мое, калорийность 284,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печенье мария мое, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты