Рецепт Десерт творожный с какао. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Десерт творожный с какао

Творог нежирный 0,6%	250 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности	256 г
Какао-порошок	15 г
фруктоза	20 г
Корица, молотая	10 г
Желатин пищевой	20 г
Ванильный экстракт	1 г
Вода, водопроводная, питьевая	50 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Десерт творожный с какао".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	101.9 ккал	1684 ккал	6.1%	6%	1653 г
Белки	13.5 г	76 г	17.8%	17.5%	563 г
Жиры	1.7 г	56 г	3%	2.9%	3294 г
Углеводы	8.1 г	219 г	3.7%	3.6%	2704 г
Пищевые волокна	1.7 г	20 г	8.5%	8.3%	1176 г
Вода	74.2 г	2273 г	3.3%	3.2%	3063 г
Алкоголь (этиловый спирт)	0.1 г	~
Органические кислоты	0.6 г	~
Зола	1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	13.4 мкг	900 мкг	1.5%	1.5%	6716 г
Ретинол	0.008 мг	~
альфа Каротин	0.016 мкг	~
бета Каротин	0.006 мг	5 мг	0.1%	0.1%	83333 г
бета Криптоксантин	2.074 мкг	~
Ликопин	0.241 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	3.569 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.035 мг	1.5 мг	2.3%	2.3%	4286 г
Витамин В2, рибофлавин	0.168 мг	1.8 мг	9.3%	9.1%	1071 г
Витамин В4, холин	9.89 мг	500 мг	2%	2%	5056 г
Витамин В5, пантотеновая	0.247 мг	5 мг	4.9%	4.8%	2024 г
Витамин В6, пиридоксин	0.1 мг	2 мг	5%	4.9%	2000 г
Витамин В9, фолаты	18.232 мкг	400 мкг	4.6%	4.5%	2194 г
Витамин В12, кобаламин	0.695 мкг	3 мкг	23.2%	22.8%	432 г
Витамин C, аскорбиновая	0.8 мг	90 мг	0.9%	0.9%	11250 г
Витамин D, кальциферол	0.029 мкг	10 мкг	0.3%	0.3%	34483 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.045 мг	15 мг	0.3%	0.3%	33333 г
гамма Токоферол	0.168 мг	~
дельта Токоферол	0.004 мг	~
Витамин Н, биотин	4.372 мкг	50 мкг	8.7%	8.5%	1144 г
Витамин К, филлохинон	0.5 мкг	120 мкг	0.4%	0.4%	24000 г
Витамин РР, НЭ	2.5885 мг	20 мг	12.9%	12.7%	773 г
Ниацин	0.245 мг	~
Бетаин	0.063 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	150.71 мг	2500 мг	6%	5.9%	1659 г
Кальций, Ca	139.58 мг	1000 мг	14%	13.7%	716 г
Магний, Mg	29.29 мг	400 мг	7.3%	7.2%	1366 г
Натрий, Na	39.43 мг	1300 мг	3%	2.9%	3297 г
Сера, S	100.36 мг	1000 мг	10%	9.8%	996 г
Фосфор, P	139.5 мг	800 мг	17.4%	17.1%	573 г
Хлор, Cl	91.5 мг	2300 мг	4%	3.9%	2514 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	20.6 мкг	~
Железо, Fe	0.891 мг	18 мг	5%	4.9%	2020 г
Йод, I	3.7 мкг	150 мкг	2.5%	2.5%	4054 г
Кобальт, Co	1.133 мкг	10 мкг	11.3%	11.1%	883 г
Марганец, Mn	0.2901 мг	2 мг	14.5%	14.2%	689 г
Медь, Cu	85.91 мкг	1000 мкг	8.6%	8.4%	1164 г
Молибден, Mo	5.153 мкг	70 мкг	7.4%	7.3%	1358 г
Олово, Sn	5.35 мкг	~
Селен, Se	12.931 мкг	55 мкг	23.5%	23.1%	425 г
Стронций, Sr	7 мкг	~
Фтор, F	26.82 мкг	4000 мкг	0.7%	0.7%	14914 г
Хром, Cr	0.82 мкг	50 мкг	1.6%	1.6%	6098 г
Цинк, Zn	0.3413 мг	12 мг	2.8%	2.7%	3516 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.22 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.4 г	~
Лактоза	0.7 г	~
Незаменимые аминокислоты	3.087 г	~
Аргинин*	0.559 г	~
Валин	0.464 г	~
Гистидин*	0.265 г	~
Изолейцин	0.444 г	~
Лейцин	0.833 г	~
Лизин	0.718 г	~
Метионин	0.199 г	~
Метионин + Цистеин	0.238 г	~
Треонин	0.369 г	~
Триптофан	0.074 г	~
Фенилаланин	0.43 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.812 г	~
Заменимые аминокислоты	4.128 г	~
Аланин	0.402 г	~
Аспарагиновая кислота	0.553 г	~
Глицин	0.758 г	~
Глутаминовая кислота	1.64 г	~
Пролин	1.301 г	~
Серин	0.419 г	~
Тирозин	0.386 г	~
Цистеин	0.041 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	4.1 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.418 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.1 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.002 г	~
17:0 Маргариновая	0.002 г	~
18:0 Стеариновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.004 г	min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud)	0.004 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.004 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.001 г	от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud)	0.001 г	~

Энергетическая ценность Десерт творожный с какао составляет 101,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	101.9 кКал	-%
	Белки	13.5 г	-%
	Жиры	1.7 г	-%
	Углеводы	8.1 г	-%
	Пищевые волокна	1.7 г	-%
	Вода	74.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ДЕСЕРТ ТВОРОЖНЫЙ С КАКАО

Десерт творожный с какао богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 23,2 %, витамином PP - 12,9 %, кальцием - 14 %, фосфором - 17,4 %, кобальтом - 11,3 %, марганцем - 14,5 %, селеном - 23,5 %

Чем полезен Десерт творожный с какао

Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Десерт творожный с какао, калорийность 101,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Десерт творожный с какао, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Радмира

2024-04-11

Калорийность: 1100 кКал

Витамины и минералы: 86%

Анна Моррей

2024-04-15

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 88%

Радмира

2024-04-09

Калорийность: 1138 кКал

Витамины и минералы: 83%

Новые рецепты

Сырники на кокосовой муке

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе