Рецепт Тушенный картофель со cвининой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Тушенный картофель со cвининой
| Картофель | 700 г |
| Свинина, вырезка | 400 г |
| Морковь, красная | 200 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Масло подсолнечное | 70 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Перец черный молотый | 5 г |
| Вода | 500 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Тушенный картофель со cвининой".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 93.7 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 6% | 1797 г |
| Белки | 4.8 г | 76 г | 6.3% | 6.7% | 1583 г |
| Жиры | 5.1 г | 56 г | 9.1% | 9.7% | 1098 г |
| Углеводы | 7 г | 219 г | 3.2% | 3.4% | 3129 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 5.3% | 2000 г |
| Вода | 80.7 г | 2273 г | 3.6% | 3.8% | 2817 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 202.6 мкг | 900 мкг | 22.5% | 24% | 444 г |
| бета Каротин | 1.217 мг | 5 мг | 24.3% | 25.9% | 411 г |
| бета Криптоксантин | 0.121 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.015 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.516 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 5.2% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.054 мг | 1.8 мг | 3% | 3.2% | 3333 г |
| Витамин В4, холин | 15.14 мг | 500 мг | 3% | 3.2% | 3303 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.238 мг | 5 мг | 4.8% | 5.1% | 2101 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.186 мг | 2 мг | 9.3% | 9.9% | 1075 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.033 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.4% | 7948 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.11 мг | 90 мг | 9% | 9.6% | 1110 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.639 мг | 15 мг | 10.9% | 11.6% | 915 г |
| гамма Токоферол | 0.012 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.141 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 35461 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 1.5% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9526 мг | 20 мг | 9.8% | 10.5% | 1024 г |
| Ниацин | 1.099 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.022 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 302.01 мг | 2500 мг | 12.1% | 12.9% | 828 г |
| Кальций, Ca | 13.51 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.5% | 7402 г |
| Магний, Mg | 21.76 мг | 400 мг | 5.4% | 5.8% | 1838 г |
| Натрий, Na | 211.12 мг | 1300 мг | 16.2% | 17.3% | 616 г |
| Сера, S | 60.05 мг | 1000 мг | 6% | 6.4% | 1665 г |
| Фосфор, P | 74.1 мг | 800 мг | 9.3% | 9.9% | 1080 г |
| Хлор, Cl | 332.56 мг | 2300 мг | 14.5% | 15.5% | 692 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 356 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 50.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 52.54 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.838 мг | 18 мг | 4.7% | 5% | 2148 г |
| Йод, I | 3.24 мкг | 150 мкг | 2.2% | 2.3% | 4630 г |
| Кобальт, Co | 3.703 мкг | 10 мкг | 37% | 39.5% | 270 г |
| Литий, Li | 27.758 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0931 мг | 2 мг | 4.7% | 5% | 2148 г |
| Медь, Cu | 77.6 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 8.3% | 1289 г |
| Молибден, Mo | 5.995 мкг | 70 мкг | 8.6% | 9.2% | 1168 г |
| Никель, Ni | 4.393 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.05 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 200.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.124 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.2% | 44355 г |
| Фтор, F | 51.38 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1.4% | 7785 г |
| Хром, Cr | 6.35 мкг | 50 мкг | 12.7% | 13.6% | 787 г |
| Цинк, Zn | 0.5935 мг | 12 мг | 4.9% | 5.2% | 2022 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.315 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.048 г | ~ | |||
| Валин | 0.049 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.036 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.052 г | ~ | |||
| Лизин | 0.055 г | ~ | |||
| Метионин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
| Треонин | 0.039 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.04 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.076 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.507 г | ~ | |||
| Аланин | 0.042 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.105 г | ~ | |||
| Глицин | 0.04 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.127 г | ~ | |||
| Пролин | 0.037 г | ~ | |||
| Серин | 0.05 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.035 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.232 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 7.053 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.246 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.15 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.9 г | min 16.8 г | 5.4% | 5.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.895 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.141 г | от 11.2 до 20.6 г | 19.1% | 20.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.14 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.029 г | ~ |
Энергетическая ценность Тушенный картофель со cвининой составляет 93,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 93.7 кКал | -% | |
| Белки | 4.8 г | -% | |
| Жиры | 5.1 г | -% | |
| Углеводы | 7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1 г | -% | |
| Вода | 80.7 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ТУШЕННЫЙ КАРТОФЕЛЬ СО CВИНИНОЙ
Тушенный картофель со cвининой богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 22,5 %, бэта-каротином - 24,3 %, калием - 12,1 %, хлором - 14,5 %, кобальтом - 37 %, хромом - 12,7 %
Чем полезен Тушенный картофель со cвининой
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- икра сельди ястычная в масле
- Окорочок куриный копчено-вареный, охлажденный
- Соус "Цезарь" Япония
- суп сайровый
- Капуста тушеная 24.06
- Кукурузная каша
- макароны
- молочный десерт
- фасоль с фаршем
- Кисель моментальный (концентрат)
- чизскейк брусничный
- шарлотка
- Фтор в воде
- тефтели из фарша минтая
- Мини-салат (помидор с перцем)
- мука ржаная хлебопекарная Гагнец
- рис с овощами
- котлета рыбная в панировке
- салат фунчеза офощная
- йогурт питьевой
- мюсли "Фруктовница"
- Икра свекольная
- Чай зеленый
- Рагу с рисом
- Чай пуэр сухая заварка
- Чай черный байховый сухая заварка
- шоколад темный ромово-миндальный
- fit musli
- гематоген кокосовый на фруктозе
- yes tea
- Творог хуторок 1%
- киви сушеный
- шоколадные палочки Funzels
- Choco pie
- Батончик фруктовый
- Крошечка с наполнителем малина
- Фруктовый наполнитель малина
- сметанковый сыробогатов
- йогурт Варечка
- гематоген ореховый
- Яичница с сыром
- каша гречневая
- Овсянка на молоке 0,5%
- блинчики
- Гречневая каша на молоке
- Заменитель грудного молока НАН гипоаллергенный
- суп с вермишелью
- Масло виноградных косточек Ароматы жизни
- компот
- салат а-ля греческий
- сыр адыгейский 47% Березовский
- Печенье песочное моё
- колбаса куриная
- тубу-тофу
- Коктейль "Собака"
- куриные сосиски
- капучино
- Овсянка ленивая
- Салат листовой
- Протеиновый коктейль
- Маринованные огурцы
- салат с кукурузой
- Салат с фасолью
- сидр СОМЕРСБИ
- Фасоль красная в собственном соку
- сыр плавленный Вес. КОРОВКА
- Балык КАСЛО
- котлеты паровые говяжьи-куринные
- Салат "Цезарь"
- Суп Кнорр
- суп кнорр
- ЮбилейноеУтреннее Печенье
- Бутерброд с полукопчёной колбасой
- Dr Dias Витаминная поляна
- Свинина по-таёжному
- Кофе растворимый Jacobs
- Суп Кнорр( готовый)
- сайра доброфлот
- Компот из ягод
- салат из сайры
- Картофель очищеный сырой
- Драники картофельные
- Суп вермишелевый с фрикадельками
- Рагу со свининой
- овощи на пару
- Рисовая лапша с курицей и овощами
- Творог Мягкий простоквашино
- Пшеничная крупа
- творожок даниссимо клубника-бана
- Соус с кабачками
- Протеиновое печенье
- Пшеничная каша
- печенье Яшкино
- Бисквитные коржи
- Салат из свежих овощей
- салат из свежей капусты
- Яичница с молоком
- Торт "Графские развалины"
- Пахлава
- скумбрия на пару
Метки: Как приготовить Тушенный картофель со cвининой, калорийность 93,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тушенный картофель со cвининой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
