Рецепт Куриный суп-пюре с горошком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриный суп-пюре с горошком

Бульон из кур или индеек прозрачный 1400 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Варка) 50 г
Молоко пастеризованное, 1,5% жирности (Кипячение) 430 г
Куриный окорочок (Варка) 700 г
Лук репчатый (Варка без слива) 180 г
Картофель (Варка без слива) 430 г
Горошек зеленый. Консервы 605 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриный суп-пюре с горошком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 73.6 ккал 1684 ккал 4.4% 6% 2288 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 12% 1134 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 7.5% 1806 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 3% 4563 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 8.2% 1667 г
Вода 89.6 г 2273 г 3.9% 5.3% 2537 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 56.4 мкг 900 мкг 6.3% 8.6% 1596 г
Ретинол 0.043 мг ~
бета Каротин 0.054 мг 5 мг 1.1% 1.5% 9259 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 4.5% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.069 мг 1.8 мг 3.8% 5.2% 2609 г
Витамин В4, холин 9.53 мг 500 мг 1.9% 2.6% 5247 г
Витамин В5, пантотеновая 0.147 мг 5 мг 2.9% 3.9% 3401 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 6.7% 2041 г
Витамин В9, фолаты 4.806 мкг 400 мкг 1.2% 1.6% 8323 г
Витамин В12, кобаламин 0.086 мкг 3 мкг 2.9% 3.9% 3488 г
Витамин C, аскорбиновая 3.06 мг 90 мг 3.4% 4.6% 2941 г
Витамин D, кальциферол 0.018 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 55556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.103 мг 15 мг 0.7% 1% 14563 г
Витамин Н, биотин 1.453 мкг 50 мкг 2.9% 3.9% 3441 г
Витамин РР, НЭ 2.695 мг 20 мг 13.5% 18.3% 742 г
Ниацин 1.059 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 153.19 мг 2500 мг 6.1% 8.3% 1632 г
Кальций, Ca 24.59 мг 1000 мг 2.5% 3.4% 4067 г
Кремний, Si 2.148 мг 30 мг 7.2% 9.8% 1397 г
Магний, Mg 13.57 мг 400 мг 3.4% 4.6% 2948 г
Натрий, Na 76.3 мг 1300 мг 5.9% 8% 1704 г
Сера, S 71.14 мг 1000 мг 7.1% 9.6% 1406 г
Фосфор, P 65.7 мг 800 мг 8.2% 11.1% 1218 г
Хлор, Cl 31.26 мг 2300 мг 1.4% 1.9% 7358 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 145.4 мкг ~
Бор, B 42.6 мкг ~
Ванадий, V 23.21 мкг ~
Железо, Fe 0.794 мг 18 мг 4.4% 6% 2267 г
Йод, I 2.5 мкг 150 мкг 1.7% 2.3% 6000 г
Кобальт, Co 4.108 мкг 10 мкг 41.1% 55.8% 243 г
Литий, Li 9.191 мкг ~
Марганец, Mn 0.0826 мг 2 мг 4.1% 5.6% 2421 г
Медь, Cu 69.29 мкг 1000 мкг 6.9% 9.4% 1443 г
Молибден, Mo 7.063 мкг 70 мкг 10.1% 13.7% 991 г
Никель, Ni 0.81 мкг ~
Олово, Sn 1.62 мкг ~
Рубидий, Rb 84.7 мкг ~
Селен, Se 0.675 мкг 55 мкг 1.2% 1.6% 8148 г
Стронций, Sr 2.02 мкг ~
Титан, Ti 0.15 мкг ~
Фтор, F 17.89 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 22359 г
Хром, Cr 7.86 мкг 50 мкг 15.7% 21.3% 636 г
Цинк, Zn 0.7284 мг 12 мг 6.1% 8.3% 1647 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.069 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.1 г ~
Аргинин* 355.017 г ~
Валин 0.244 г ~
Гистидин* 0.154 г ~
Изолейцин 0.226 г ~
Лейцин 0.399 г ~
Лизин 0.503 г ~
Метионин 0.086 г ~
Метионин + Цистеин 0.166 г ~
Треонин 0.225 г ~
Триптофан 0.077 г ~
Фенилаланин 0.214 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.382 г ~
Заменимые аминокислоты 0.173 г ~
Аланин 0.282 г ~
Аспарагиновая кислота 350.79 г ~
Гидроксипролин 0.037 г ~
Глицин 0.289 г ~
Глутаминовая кислота 0.67 г ~
Пролин 0.257 г ~
Серин 0.226 г ~
Тирозин 0.168 г ~
Цистеин 0.078 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 45.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.27 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.47 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.12 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.142 г min 16.8 г 6.8% 9.2%
14:1 Миристолеиновая 0.006 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.183 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.016 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.794 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.326 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.029 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.306 г ~

Энергетическая ценность Куриный суп-пюре с горошком составляет 73,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 73.6 кКал -%
Белки 6.7 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 4.8 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 89.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНЫЙ СУП-ПЮРЕ С ГОРОШКОМ

Куриный суп-пюре с горошком богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 13,5 %, кобальтом - 41,1 %, хромом - 15,7 %

Чем полезен Куриный суп-пюре с горошком

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриный суп-пюре с горошком, калорийность 73,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриный суп-пюре с горошком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы