Рецепт Салат1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат1
| Яичный белок куриный (Варка вкрутую) | 130 г |
| Чеснок луковица | 10 г |
| Укроп | 5 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 100 г |
| Петрушка | 5 г |
| Огурец, парниковый | 100 г |
| Лук репчатый | 30 г |
| Куриная грудка (филе) | 200 г |
| Кукуруза, консервы | 30 г |
| Кефир 1% | 30 г |
| Гриб вешенка, сырой | 30 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 30 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат1".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 56.9 ккал | 1684 ккал | 3.4% | 6% | 2960 г |
| Белки | 9.7 г | 76 г | 12.8% | 22.5% | 784 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 2.3% | 8000 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 2.5% | 7065 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 6.2% | 2857 г |
| Вода | 85 г | 2273 г | 3.7% | 6.5% | 2674 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 47 мкг | 900 мкг | 5.2% | 9.1% | 1915 г |
| бета Каротин | 0.163 мг | 5 мг | 3.3% | 5.8% | 3067 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 5.4% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.171 мг | 1.8 мг | 9.5% | 16.7% | 1053 г |
| Витамин В4, холин | 13.45 мг | 500 мг | 2.7% | 4.7% | 3717 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.205 мг | 5 мг | 4.1% | 7.2% | 2439 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.049 мг | 2 мг | 2.5% | 4.4% | 4082 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.249 мкг | 400 мкг | 1.6% | 2.8% | 6401 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.032 мкг | 3 мкг | 1.1% | 1.9% | 9375 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.9 мг | 90 мг | 7.7% | 13.5% | 1304 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.03 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.5% | 33333 г |
| Витамин D2, эргокальциферол | 0.03 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.117 мг | 15 мг | 0.8% | 1.4% | 12821 г |
| Витамин Н, биотин | 1.711 мкг | 50 мкг | 3.4% | 6% | 2922 г |
| Витамин К, филлохинон | 15.3 мкг | 120 мкг | 12.8% | 22.5% | 784 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.1932 мг | 20 мг | 21% | 36.9% | 477 г |
| Ниацин | 3.371 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.52 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 222.83 мг | 2500 мг | 8.9% | 15.6% | 1122 г |
| Кальций, Ca | 22.95 мг | 1000 мг | 2.3% | 4% | 4357 г |
| Кремний, Si | 0.537 мг | 30 мг | 1.8% | 3.2% | 5587 г |
| Магний, Mg | 36.17 мг | 400 мг | 9% | 15.8% | 1106 г |
| Натрий, Na | 92.1 мг | 1300 мг | 7.1% | 12.5% | 1412 г |
| Сера, S | 41.82 мг | 1000 мг | 4.2% | 7.4% | 2391 г |
| Фосфор, P | 82.1 мг | 800 мг | 10.3% | 18.1% | 974 г |
| Хлор, Cl | 47.32 мг | 2300 мг | 2.1% | 3.7% | 4861 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 78.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 29.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.98 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.745 мг | 18 мг | 4.1% | 7.2% | 2416 г |
| Йод, I | 2.27 мкг | 150 мкг | 1.5% | 2.6% | 6608 г |
| Кобальт, Co | 4.093 мкг | 10 мкг | 40.9% | 71.9% | 244 г |
| Марганец, Mn | 0.0727 мг | 2 мг | 3.6% | 6.3% | 2751 г |
| Медь, Cu | 72.71 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 12.8% | 1375 г |
| Молибден, Mo | 5.66 мкг | 70 мкг | 8.1% | 14.2% | 1237 г |
| Никель, Ni | 1.991 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 42.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.584 мкг | 55 мкг | 1.1% | 1.9% | 9418 г |
| Фтор, F | 5.25 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 76190 г |
| Хром, Cr | 8.67 мкг | 50 мкг | 17.3% | 30.4% | 577 г |
| Цинк, Zn | 0.5877 мг | 12 мг | 4.9% | 8.6% | 2042 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.981 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.012 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.666 г | ~ | |||
| Валин | 0.527 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.431 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.454 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.758 г | ~ | |||
| Лизин | 0.901 г | ~ | |||
| Метионин | 0.209 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.381 г | ~ | |||
| Треонин | 0.422 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.145 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.441 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.774 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.029 г | ~ | |||
| Аланин | 0.52 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.78 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.06 г | ~ | |||
| Глицин | 0.35 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.144 г | ~ | |||
| Пролин | 0.373 г | ~ | |||
| Серин | 0.444 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.342 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.178 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.99 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 0.043 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.117 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.026 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.205 г | min 16.8 г | 1.2% | 2.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.168 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.068 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.06 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат1 составляет 56,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 56.9 кКал | -% | |
| Белки | 9.7 г | -% | |
| Жиры | 0.7 г | -% | |
| Углеводы | 3.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.7 г | -% | |
| Вода | 85 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ1
Салат1 богат такими витаминами и минералами, как:
витамином K - 12,8 %, витамином PP - 21 %, кобальтом - 40,9 %, хромом - 17,3 %
Чем полезен Салат1
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Творог дикси 1%
- Шоколад Казахстан Premium
- Активиа мюсли
- Салат помидоры огурцы редис
- Творог Савушкин продукт 1%
- морковный пирог
- Капуста тушеная
- Шоколад Казахский голубой
- чай гранатовый
- Йогурт Большая кружка 2%
- Крепыш кисломолочный 3,5 %
- Салат зеленый
- подушечки любятово
- отбивная
- салат с моцарелой и заправкой
- фарш для котлет с овсяными хлопьями и молоком
- тыквенное масло
- салат с помидорами
- котлеты из фарша с овсян.хлопьями и молоком
- льняные семена
- бифидолайф
- Haribo Color-Rado 360 g.
- Кабачки с куриным филе
- салат Н.Самойленко (огурец, помидор, семена льна, тыквенное масло)
- Плов с овощами
- травяной чай
- пшенная каша на воде
- Морожное Большой папа с карамелью
- кекс сирний
- салат Вита Микс Белая дача
- Хлебцы Korner гречневые
- витамин D3
- Запеканка творожная
- Куриный суп-пюре с горошком
- Каша гречневая с яблоком и изюмом
- Хлопья 4-х зерновые Myllyn Paras
- вареники с карт тарас
- Печень говяжья тушеная в сметане
- ризотто
- Салат с говядиной
- Филе курицы
- Супец куриный
- суп с рисом
- окрошка
- кексик из отрубей
- куриная котлетка 29.3
- Смесь киноа булгур
- Пельмени в бульоне
- Пельменный бульон
- куличики
- смесь киноа и булгур
- творог1
- Маффин молочный
- котлета паровая
- Котлеты куриные рубленные
- икра трески
- Песочный пирог с творожной начинкой
- Кутаб
- сок Сады придонья яблоко-тыква
- Салат овощной 4 (кеф)
- Соус burga`s
- Говядина
- Суп гороховый
- печеньки от Панды
- сотэ
- молочно-кофейный десерт
- Творог Рязанский "0%"
- Творожно-банановая запеканка
- Закваска классическая
- каша пшенная
- запеканка из кабачка
- сыр Веселый молочник с грибами
- Новый рецепт
- сало по домашнему
- Творожная запеканка
- котлета свин
- Напиток сывороточный "Свежесть"
- Творожная запеканка Ю
- Суп сырный с овощами
- Яичница с сыром и овощами
- щи мои
- Тархун Рамено
- гречневая крупа спар
- Бульон из индейки или курицы постный
- Фасоль быстрозам 800г.
- хлебцы ржаные
- рагу с морковью
- сыр голланский
- горчица"русская"
- голубцы овощные
- Картошка с грибами
- мороженое шоколадное
- тесто для хачапкри
- рулька говяжья
- Перец фаршированный
- Чечевичный суп
- кабачки в духовки
- Макароны с тушенкой.
- отбивная
- Хлебцы-молодцы бородинские
Метки: Как приготовить Салат1, калорийность 56,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат1, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
