Рецепт каша ячневая молочная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты каша ячневая молочная

Молоко пастеризованное 3,2% жирности (Кипячение) 800 г
Крупа ячневая (Варка без слива вязкая) 250 г
Вода 300 г
Сахар песок 20 г
Соль столовая 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "каша ячневая молочная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 99.8 ккал 1684 ккал 5.9% 5.9% 1687 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 4.7% 2111 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 3.8% 2667 г
Углеводы 16.4 г 219 г 7.5% 7.5% 1335 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 7.5% 1333 г
Вода 76 г 2273 г 3.3% 3.3% 2991 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.3 мкг 900 мкг 1.5% 1.5% 6767 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 4.1% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.098 мг 1.8 мг 5.4% 5.4% 1837 г
Витамин В4, холин 14.29 мг 500 мг 2.9% 2.9% 3499 г
Витамин В5, пантотеновая 0.23 мг 5 мг 4.6% 4.6% 2174 г
Витамин В6, пиридоксин 0.132 мг 2 мг 6.6% 6.6% 1515 г
Витамин В9, фолаты 9.084 мкг 400 мкг 2.3% 2.3% 4403 г
Витамин В12, кобаламин 0.242 мкг 3 мкг 8.1% 8.1% 1240 г
Витамин C, аскорбиновая 0.59 мг 90 мг 0.7% 0.7% 15254 г
Витамин D, кальциферол 0.03 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 33333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.284 мг 15 мг 1.9% 1.9% 5282 г
Витамин Н, биотин 1.938 мкг 50 мкг 3.9% 3.9% 2580 г
Витамин РР, НЭ 1.374 мг 20 мг 6.9% 6.9% 1456 г
Ниацин 0.523 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 126.93 мг 2500 мг 5.1% 5.1% 1970 г
Кальций, Ca 83.06 мг 1000 мг 8.3% 8.3% 1204 г
Магний, Mg 17.23 мг 400 мг 4.3% 4.3% 2322 г
Натрий, Na 268.03 мг 1300 мг 20.6% 20.6% 485 г
Сера, S 33.12 мг 1000 мг 3.3% 3.3% 3019 г
Фосфор, P 116 мг 800 мг 14.5% 14.5% 690 г
Хлор, Cl 66.93 мг 2300 мг 2.9% 2.9% 3436 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30.3 мкг ~
Железо, Fe 0.4 мг 18 мг 2.2% 2.2% 4500 г
Йод, I 5.45 мкг 150 мкг 3.6% 3.6% 2752 г
Кобальт, Co 0.882 мкг 10 мкг 8.8% 8.8% 1134 г
Марганец, Mn 0.1484 мг 2 мг 7.4% 7.4% 1348 г
Медь, Cu 77.61 мкг 1000 мкг 7.8% 7.8% 1288 г
Молибден, Mo 5.488 мкг 70 мкг 7.8% 7.8% 1276 г
Олово, Sn 7.87 мкг ~
Селен, Se 1.212 мкг 55 мкг 2.2% 2.2% 4538 г
Стронций, Sr 10.3 мкг ~
Фтор, F 51.87 мкг 4000 мкг 1.3% 1.3% 7712 г
Хром, Cr 1.21 мкг 50 мкг 2.4% 2.4% 4132 г
Цинк, Zn 0.4491 мг 12 мг 3.7% 3.7% 2672 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.953 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.093 г ~
Валин 0.091 г ~
Гистидин* 0.044 г ~
Изолейцин 0.089 г ~
Лейцин 0.097 г ~
Лизин 0.066 г ~
Метионин 0.03 г ~
Метионин + Цистеин 0.068 г ~
Треонин 0.047 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.098 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.155 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.078 г ~
Аспарагиновая кислота 0.121 г ~
Глицин 0.078 г ~
Глутаминовая кислота 0.454 г ~
Пролин 0.248 г ~
Серин 0.074 г ~
Тирозин 0.057 г ~
Цистеин 0.038 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.45 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г

Энергетическая ценность каша ячневая молочная составляет 99,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 99.8 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 16.4 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 76 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ЯЧНЕВАЯ МОЛОЧНАЯ

каша ячневая молочная богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 14,5 %

Чем полезен каша ячневая молочная

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить каша ячневая молочная, калорийность 99,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления каша ячневая молочная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты