Рецепт Суп из баранины с рисом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Суп из баранины с рисом
| Баранина, тазобедренная часть (Варка без слива) | 750 г |
| Вода | 1600 г |
| Крупа рисовая | 40 г |
| Картофель (Варка без слива) | 600 г |
| Морковь, красная (Жарка) | 120 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 85 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Розмарин, сушеный | 1 г |
| Жир бараний топленый | 15 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые | 120 г |
| Чеснок, порошок | 1 г |
| Лавровый лист | 1 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Суп из баранины с рисом".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 67.6 ккал | 1684 ккал | 4% | 5.9% | 2491 г |
| Белки | 4.4 г | 76 г | 5.8% | 8.6% | 1727 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 9% | 1647 г |
| Углеводы | 4.8 г | 219 г | 2.2% | 3.3% | 4563 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 4.4% | 3333 г |
| Вода | 85.9 г | 2273 г | 3.8% | 5.6% | 2646 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 80.3 мкг | 900 мкг | 8.9% | 13.2% | 1121 г |
| бета Каротин | 0.48 мг | 5 мг | 9.6% | 14.2% | 1042 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 4.6% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.047 мг | 1.8 мг | 2.6% | 3.8% | 3830 г |
| Витамин В4, холин | 24.42 мг | 500 мг | 4.9% | 7.2% | 2048 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.245 мг | 5 мг | 4.9% | 7.2% | 2041 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.156 мг | 2 мг | 7.8% | 11.5% | 1282 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.47 мкг | 400 мкг | 1.1% | 1.6% | 8949 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.86 мг | 90 мг | 3.2% | 4.7% | 3147 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.259 мг | 15 мг | 1.7% | 2.5% | 5792 г |
| Витамин Н, биотин | 0.168 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.4% | 29762 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 1.2% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4975 мг | 20 мг | 12.5% | 18.5% | 801 г |
| Ниацин | 1.394 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.002 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 218.25 мг | 2500 мг | 8.7% | 12.9% | 1145 г |
| Кальций, Ca | 10.1 мг | 1000 мг | 1% | 1.5% | 9901 г |
| Кремний, Si | 1.367 мг | 30 мг | 4.6% | 6.8% | 2195 г |
| Магний, Mg | 13.4 мг | 400 мг | 3.4% | 5% | 2985 г |
| Натрий, Na | 45.88 мг | 1300 мг | 3.5% | 5.2% | 2833 г |
| Сера, S | 52.58 мг | 1000 мг | 5.3% | 7.8% | 1902 г |
| Фосфор, P | 52.7 мг | 800 мг | 6.6% | 9.8% | 1518 г |
| Хлор, Cl | 98.76 мг | 2300 мг | 4.3% | 6.4% | 2329 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 201.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 35.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 30.54 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.764 мг | 18 мг | 4.2% | 6.2% | 2356 г |
| Йод, I | 1.91 мкг | 150 мкг | 1.3% | 1.9% | 7853 г |
| Кобальт, Co | 2.983 мкг | 10 мкг | 29.8% | 44.1% | 335 г |
| Литий, Li | 16.03 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0782 мг | 2 мг | 3.9% | 5.8% | 2558 г |
| Медь, Cu | 101.34 мкг | 1000 мкг | 10.1% | 14.9% | 987 г |
| Молибден, Mo | 4.392 мкг | 70 мкг | 6.3% | 9.3% | 1594 г |
| Никель, Ni | 3.091 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 122.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.299 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.7% | 18395 г |
| Фтор, F | 93.96 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 3.4% | 4257 г |
| Хром, Cr | 4.57 мкг | 50 мкг | 9.1% | 13.5% | 1094 г |
| Цинк, Zn | 0.8527 мг | 12 мг | 7.1% | 10.5% | 1407 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.94 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.176 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.036 г | ~ | |||
| Валин | 0.034 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.026 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.04 г | ~ | |||
| Лизин | 0.036 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Треонин | 0.027 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.054 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.317 г | ~ | |||
| Аланин | 0.03 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.073 г | ~ | |||
| Глицин | 0.028 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.109 г | ~ | |||
| Пролин | 0.027 г | ~ | |||
| Серин | 0.034 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.025 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.51 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.023 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.273 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.146 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.112 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.239 г | min 16.8 г | 1.4% | 2.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.228 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.042 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 0.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп из баранины с рисом составляет 67,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 67.6 кКал | -% | |
| Белки | 4.4 г | -% | |
| Жиры | 3.4 г | -% | |
| Углеводы | 4.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.6 г | -% | |
| Вода | 85.9 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СУП ИЗ БАРАНИНЫ С РИСОМ
Суп из баранины с рисом богат такими витаминами и минералами, как:
витамином PP - 12,5 %, кобальтом - 29,8 %
Чем полезен Суп из баранины с рисом
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Салат из морепродуктов с горошком и огурцами
- Перфектил+
- тефтели в соусе
- Овощная смесь от 21.06.15
- Каша овсяная на молоке
- Вдохновение брауни
- Варенье из лепестков роз
- Актимель
- Завтрак№1 омлет(250гр)
- Завтрак№2 каша овсяная(100гр)
- Есентуки
- Сухая смесь ВЭЛНЕС
- Хлеб ржаной "Старосельский"
- кубете
- Цикорий с черникой
- Котлеты печеночные (курица)
- Рис белый
- салат с яйцом
- творог 1% Савушкин
- Витаминный компекс
- НЭСКВИК
- Спиральки
- Фунчоза
- Перепелка
- Печенье арахисовое
- Заготовка из заварного теста
- Крем Шаролотт на желтках с арахисом
- каша перловая с мясом
- Пироженое "орешек"
- салат из огурцов, помидоров и красного перца с оливковым маслом
- суп грибной
- чай из имбиря
- сок голд
- Сыроедческий салат "Морковь+Свекла"
- каша гречневая с говядиной
- суп-крем по-французски арт-лайф
- коржик молочный
- Салат белковый с брынзой
- коржи венские бисквитные
- торт из бисквитных коржей готовых
- ппкабачковые
- ангельский бисквит на белках
- фитнес-хлопья
- каша пшеничка -греча
- Творожники с манкой
- питьевой йогурт Вита яблоко-злаки-корица
- Шоколад Люкс Бабаевский
- Печенье молочное
- mozzarella
- Очень гейнер
- творог обезжиреный
- салат "Летний"
- Мое желе с вишней
- салат помидоры и пекинская капуста
- куриная грудка копчёная
- блины
- гренки
- греческий без малин
- Постный шоколадный пирог с кабачком
- Коктейль шоколадно банановый с кефиром с добавлением отрубей
- кальмары в сметанном соусе
- гречка отварная
- бисквит
- Хлеб "Тостовый гречневый" "Гиппо"
- овсянка
- кофе с молоком обезж
- тушёные овощи: лук, перец, морковь, томат, фасоль
- камбала с луком и морковью
- Салат с брынзой
- Сулугуни Б-Днестровский
- шницель куринный с сыром
- сырники с изюмом в духовке
- индейка туш
- конфета с арахисом
- Судак в духовке
- хлопья овсяные с клюквой и яблоком "ясно солнышко"
- чай зелёный
- чай зелёный
- колбаса Мяснов
- копченое куриное крылышко
- Лимонад
- щи
- мороженое Лакомка
- блины на овсяной муке
- пиво ель
- молочный коктейль с шоколадом
- бычки сушоные
- Хреновина
- закуска "Пикник"
- чай с молоком обезж
- Десерт твороженный с персиками
- сырники запеченные с сахзамом
- Салат овощной
- Рулет из лаваша
- ДОМАШНИЕ МЮСЛИ НА СОКЕ С СЕМЕЧКАМИ
- коктейль банановый с кефиром
- Колбаса куриная
- Yenjdfz cvtcm lkz rjnktn
- вода с лимоном
- коффффеее
Метки: Как приготовить Суп из баранины с рисом, калорийность 67,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп из баранины с рисом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
2024-11-16
Калорийность: 1022 кКал
2024-11-17
Калорийность: 1129 кКал
2024-11-24
Калорийность: 1212 кКал
Новые рецепты
Салат, лосось, аргентинские креветки, авокадо, манго, лимонный сок, итальянские травы, кедровые ореш...
95
8.6
4.5
4.8
14
Заливной пирог с рикоттой, шпинатом и яйцами
213.4
8.9
17.4
5.6
0
Салат из сардины, риса и укропа
133.6
9.7
5.7
10.3
13
Интересные блоги
