Рецепт запеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты запеканка
| Творог нежирный 0,6% | 170 г |
| Банан | 135 г |
| Финики | 20 г |
| Абрикосы сушеные без косточки (курага) | 10 г |
| Яйцо куриное | 44 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "запеканка".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 123.3 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 5.9% | 1366 г |
| Белки | 12.1 г | 76 г | 15.9% | 12.9% | 628 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 2.6% | 3111 г |
| Углеводы | 14 г | 219 г | 6.4% | 5.2% | 1564 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 5.7% | 1429 г |
| Вода | 68.7 г | 2273 г | 3% | 2.4% | 3309 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 57.2 мкг | 900 мкг | 6.4% | 5.2% | 1573 г |
| Ретинол | 0.029 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.142 мг | 5 мг | 2.8% | 2.3% | 3521 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 2.5% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.189 мг | 1.8 мг | 10.5% | 8.5% | 952 г |
| Витамин В4, холин | 32.63 мг | 500 мг | 6.5% | 5.3% | 1532 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.376 мг | 5 мг | 7.5% | 6.1% | 1330 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.242 мг | 2 мг | 12.1% | 9.8% | 826 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.317 мкг | 400 мкг | 5.6% | 4.5% | 1792 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.652 мкг | 3 мкг | 21.7% | 17.6% | 460 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.91 мг | 90 мг | 4.3% | 3.5% | 2302 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.264 мкг | 10 мкг | 2.6% | 2.1% | 3788 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.373 мг | 15 мг | 2.5% | 2% | 4021 г |
| Витамин Н, биотин | 5.754 мкг | 50 мкг | 11.5% | 9.3% | 869 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7359 мг | 20 мг | 13.7% | 11.1% | 731 г |
| Ниацин | 0.537 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 257.52 мг | 2500 мг | 10.3% | 8.4% | 971 г |
| Кальций, Ca | 70.71 мг | 1000 мг | 7.1% | 5.8% | 1414 г |
| Магний, Mg | 33.53 мг | 400 мг | 8.4% | 6.8% | 1193 г |
| Натрий, Na | 48.47 мг | 1300 мг | 3.7% | 3% | 2682 г |
| Сера, S | 119.11 мг | 1000 мг | 11.9% | 9.7% | 840 г |
| Фосфор, P | 123.8 мг | 800 мг | 15.5% | 12.6% | 646 г |
| Хлор, Cl | 69.69 мг | 2300 мг | 3% | 2.4% | 3300 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.802 мг | 18 мг | 4.5% | 3.6% | 2244 г |
| Йод, I | 2.32 мкг | 150 мкг | 1.5% | 1.2% | 6466 г |
| Кобальт, Co | 2.058 мкг | 10 мкг | 20.6% | 16.7% | 486 г |
| Марганец, Mn | 0.1031 мг | 2 мг | 5.2% | 4.2% | 1940 г |
| Медь, Cu | 36.55 мкг | 1000 мкг | 3.7% | 3% | 2736 г |
| Молибден, Mo | 4.15 мкг | 70 мкг | 5.9% | 4.8% | 1687 г |
| Селен, Se | 17.493 мкг | 55 мкг | 31.8% | 25.8% | 314 г |
| Фтор, F | 21.52 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 18587 г |
| Хром, Cr | 0.46 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.7% | 10870 г |
| Цинк, Zn | 0.3456 мг | 12 мг | 2.9% | 2.4% | 3472 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.792 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 13.2 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 3.445 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.455 г | ~ | |||
| Валин | 0.534 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.291 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.518 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.955 г | ~ | |||
| Лизин | 0.755 г | ~ | |||
| Метионин | 0.264 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.344 г | ~ | |||
| Треонин | 0.43 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.104 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.493 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.966 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 4.607 г | ~ | |||
| Аланин | 0.28 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.591 г | ~ | |||
| Глицин | 0.165 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.686 г | ~ | |||
| Пролин | 0.966 г | ~ | |||
| Серин | 0.476 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.473 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.079 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 67.07 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.238 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.102 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.577 г | min 16.8 г | 3.4% | 2.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.475 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.146 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.128 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность запеканка составляет 123,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 123.3 кКал | -% | |
| Белки | 12.1 г | -% | |
| Жиры | 1.8 г | -% | |
| Углеводы | 14 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.4 г | -% | |
| Вода | 68.7 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЗАПЕКАНКА
запеканка богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B6 - 12,1 %, витамином B12 - 21,7 %, витамином H - 11,5 %, витамином PP - 13,7 %, фосфором - 15,5 %, кобальтом - 20,6 %, селеном - 31,8 %
Чем полезен запеканка
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Зразы с яйцом и зеленым луком
- помидоры со смитаной
- свиная рулька запеченая
- Котлеты морковные Вкусвилл
- сыр королевский гауда
- Салат летний
- Рисовая каша на масле
- фарш kodune 50-50
- Батончик Лесные ягоды
- чаванпраш Дабур
- Хлебцы хрустящие "Золотой колос"
- Закваска "Мгарская"(2,5%)
- Ролл с рыбой
- тунец консерва
- Мультизерновая каша с амарантом
- каша пшено+гречка
- Каша с амарантом на молоке 2,5%
- Котлеты куриные с творогом
- Свинина в горшочке
- Хлебцы бородинские цельнозерновые
- йогурт данон
- Кисель леовит
- печень куриная с овощами
- хлебцы корнер 7 злаков
- ПШЕННАЯ КАША
- горошек консерва
- масло олив-подсол
- сардины в масле
- гречка со сгущенкой
- картофель запеченный
- Сосиски с ряженкой
- творожняшки
- Семена чиа
- картоф запеч
- Салат рыбный
- кукуруза сахарная
- вафли свекла
- Киткат
- Пирог "Маковый венец"
- гриль салат Felix
- салат изпомидор с зеленью
- Торт клубничный
- шомпанское
- торт Kamenīte
- American Sandwich пшеничный с отрубями
- овсяноблин
- LEIBUR Paikese Leib (75kcal per slice, 31g)
- космостар готовый завтрак
- Творог 0% ТРАДИЦИЯ
- Брынза "Аристей"
- яблоко голден
- арахисовая паста
- каша из овс.хлопьев с молоком и сахаром
- Салат Здоровье 2
- Кроличья ножка с черносливом
- Йогурт "Оптималь"
- Батончик Nestle Fitness с цельными злаками
- Молоко Коровье
- Мороженое «Голливуд»
- Молоки лососевых (горбуша)
- бутер с маслом сыром и колбасой
- португальская смесь Витаминьо
- Йогурт нежный с соком клубники
- Щи из свежей капусты
- суп с вермишелью
- пюре манго
- салат из помидоров с оливковым маслом
- Авида(снежок)
- Огурцы
- Десерт(сливки)
- Хлебец ржаной "Лента"
- Фасоль стручковая
- Мука Кудесница кукурузная
- Пирог кукурузно-маковый с ревенем Домашний
- свекла с чесноком
- Каша БИСТРОВ
- Отруби ржаные (Koksvereveski, состав приблизительно)
- Батончик "Рот Фронт"
- Молоко 1,5% (Домик в Деревне)
- Каша Бистров (заваренная на молоке)
- Мороженое молочно-желейное
- Желе вишневое
- Отруби спельты (Koksvereveski, состав приблизительно)
- Мюсли хрустящие медовые
- грудка тушённая с овощами
- начинка для баклажанов
- Макароны из полбы цельнозерновые Васт Эко
- салат редиска капуста огурец лук яйцо
- печиво до кави
- Кофе нерастворимый для чашки
- тортилья пшеничная с отрубями и льняными семенами
- сыр натура
- щука горячего копчения
- морковь в свч
- творог из морозилки из1.5
- мука ржаная цельносмолотая
- козиник
- горошек дикси
- Хлебцы ржаные Ryvita из цельного зерна
- Колбаса Зоря Суджук
Метки: Как приготовить запеканка, калорийность 123,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления запеканка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
