Рецепт лепёшка с сыром и зеленью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты лепёшка с сыром и зеленью

Петрушка 32 г
тесто для лепешек с сыром 428 г
Паприка 3 г
Сыр чеддер 100 г
мука 9 г
Масло подсолнечное 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "лепёшка с сыром и зеленью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 319.9 ккал 1684 ккал 19% 5.9% 526 г
Белки 11.9 г 76 г 15.7% 4.9% 639 г
Жиры 11.4 г 56 г 20.4% 6.4% 491 г
Углеводы 41.9 г 219 г 19.1% 6% 523 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 0.6% 5000 г
Вода 21.8 г 2273 г 1% 0.3% 10427 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 2.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 138.5 мкг 900 мкг 15.4% 4.8% 650 г
Ретинол 0.055 мг ~
альфа Каротин 3.68 мкг ~
бета Каротин 0.573 мг 5 мг 11.5% 3.6% 873 г
бета Криптоксантин 38.264 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 117.179 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 0.5% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.113 мг 1.8 мг 6.3% 2% 1593 г
Витамин В4, холин 4.89 мг 500 мг 1% 0.3% 10225 г
Витамин В5, пантотеновая 0.147 мг 5 мг 2.9% 0.9% 3401 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 1% 3125 г
Витамин В9, фолаты 11.65 мкг 400 мкг 2.9% 0.9% 3433 г
Витамин В12, кобаламин 0.28 мкг 3 мкг 9.3% 2.9% 1071 г
Витамин C, аскорбиновая 10.31 мг 90 мг 11.5% 3.6% 873 г
Витамин D, кальциферол 0.214 мкг 10 мкг 2.1% 0.7% 4673 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.085 мг 15 мг 13.9% 4.3% 719 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.022 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.883 мкг 50 мкг 1.8% 0.6% 5663 г
Витамин К, филлохинон 108.7 мкг 120 мкг 90.6% 28.3% 110 г
Витамин РР, НЭ 1.5519 мг 20 мг 7.8% 2.4% 1289 г
Ниацин 0.083 мг ~
Бетаин 0.044 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 114 мг 2500 мг 4.6% 1.4% 2193 г
Кальций, Ca 247.59 мг 1000 мг 24.8% 7.8% 404 г
Магний, Mg 20.44 мг 400 мг 5.1% 1.6% 1957 г
Натрий, Na 634.35 мг 1300 мг 48.8% 15.3% 205 г
Сера, S 55.25 мг 1000 мг 5.5% 1.7% 1810 г
Фосфор, P 135.8 мг 800 мг 17% 5.3% 589 г
Хлор, Cl 708.99 мг 2300 мг 30.8% 9.6% 324 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 7.9 мкг ~
Железо, Fe 0.515 мг 18 мг 2.9% 0.9% 3495 г
Йод, I 1.42 мкг 150 мкг 0.9% 0.3% 10563 г
Кобальт, Co 0.3 мкг 10 мкг 3% 0.9% 3333 г
Марганец, Mn 0.0245 мг 2 мг 1.2% 0.4% 8163 г
Медь, Cu 37.91 мкг 1000 мкг 3.8% 1.2% 2638 г
Молибден, Mo 2.064 мкг 70 мкг 2.9% 0.9% 3391 г
Олово, Sn 2.06 мкг ~
Селен, Se 0.361 мкг 55 мкг 0.7% 0.2% 15235 г
Стронций, Sr 2.68 мкг ~
Фтор, F 15.8 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 25316 г
Хром, Cr 0.32 мкг 50 мкг 0.6% 0.2% 15625 г
Цинк, Zn 1.0954 мг 12 мг 9.1% 2.8% 1095 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.079 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.829 г ~
Аргинин* 0.154 г ~
Валин 0.242 г ~
Гистидин* 0.284 г ~
Изолейцин 0.195 г ~
Лейцин 0.387 г ~
Лизин 0.318 г ~
Метионин 0.119 г ~
Метионин + Цистеин 0.155 г ~
Треонин 0.194 г ~
Триптофан 0.152 г ~
Фенилаланин 0.251 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.509 г ~
Заменимые аминокислоты 2.943 г ~
Аланин 0.131 г ~
Аспарагиновая кислота 0.329 г ~
Глицин 0.094 г ~
Глутаминовая кислота 0.352 г ~
Пролин 0.468 г ~
Серин 0.266 г ~
Тирозин 0.264 г ~
Цистеин 0.039 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 20.8 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.083 мг ~
бета Ситостерол 7.556 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.243 г ~
18:0 Стеариновая 0.157 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.027 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.91 г min 16.8 г 5.4% 1.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.905 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.307 г от 11.2 до 20.6 г 20.6% 6.4%
18:2 Линолевая (ud) 2.304 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~

Энергетическая ценность лепёшка с сыром и зеленью составляет 319,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 319.9 кКал -%
Белки 11.9 г -%
Жиры 11.4 г -%
Углеводы 41.9 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 21.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕПЁШКА С СЫРОМ И ЗЕЛЕНЬЮ

лепёшка с сыром и зеленью богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,4 %, бэта-каротином - 11,5 %, витамином C - 11,5 %, витамином E - 13,9 %, витамином K - 90,6 %, кальцием - 24,8 %, фосфором - 17 %, хлором - 30,8 %

Чем полезен лепёшка с сыром и зеленью

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить лепёшка с сыром и зеленью, калорийность 319,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления лепёшка с сыром и зеленью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги