Рецепт Кабачки малосольные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачки малосольные

Кабачок 277 г
Вода 50 г
Укроп 5 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Уксус яблочный 3 г
Чеснок луковица 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачки малосольные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 21.1 ккал 1684 ккал 1.3% 6.2% 7981 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 3.8% 12667 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 2.4% 18667 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 8.5% 5475 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 21.3% 2222 г
Вода 92.6 г 2273 г 4.1% 19.4% 2455 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.1 мкг 900 мкг 1.7% 8.1% 5960 г
бета Каротин 0.09 мг 5 мг 1.8% 8.5% 5556 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 8.1% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 6.6% 6923 г
Витамин В4, холин 0.14 мг 500 мг 357143 г
Витамин В5, пантотеновая 0.088 мг 5 мг 1.8% 8.5% 5682 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 22.7% 2105 г
Витамин В9, фолаты 11.786 мкг 400 мкг 2.9% 13.7% 3394 г
Витамин C, аскорбиновая 13.71 мг 90 мг 15.2% 72% 656 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.108 мг 15 мг 0.7% 3.3% 13889 г
Витамин Н, биотин 0.325 мкг 50 мкг 0.7% 3.3% 15385 г
Витамин РР, НЭ 0.6056 мг 20 мг 3% 14.2% 3303 г
Ниацин 0.503 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 200.52 мг 2500 мг 8% 37.9% 1247 г
Кальций, Ca 21.55 мг 1000 мг 2.2% 10.4% 4640 г
Магний, Mg 8.96 мг 400 мг 2.2% 10.4% 4464 г
Натрий, Na 456.61 мг 1300 мг 35.1% 166.4% 285 г
Сера, S 2.26 мг 1000 мг 0.2% 0.9% 44248 г
Фосфор, P 12.6 мг 800 мг 1.6% 7.6% 6349 г
Хлор, Cl 700.56 мг 2300 мг 30.5% 144.5% 328 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.393 мг 18 мг 2.2% 10.4% 4580 г
Йод, I 0.05 мкг 150 мкг 300000 г
Кобальт, Co 0.229 мкг 10 мкг 2.3% 10.9% 4367 г
Марганец, Mn 0.0286 мг 2 мг 1.4% 6.6% 6993 г
Медь, Cu 6.24 мкг 1000 мкг 0.6% 2.8% 16026 г
Молибден, Mo 1.29 мкг 70 мкг 1.8% 8.5% 5426 г
Селен, Se 0.084 мкг 55 мкг 0.2% 0.9% 65476 г
Фтор, F 14.66 мкг 4000 мкг 0.4% 1.9% 27285 г
Цинк, Zn 0.0267 мг 12 мг 0.2% 0.9% 44944 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.154 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Кабачки малосольные составляет 21,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 21.1 кКал -%
Белки 0.6 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 92.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКИ МАЛОСОЛЬНЫЕ

Кабачки малосольные богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 15,2 %, хлором - 30,5 %

Чем полезен Кабачки малосольные

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачки малосольные, калорийность 21,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачки малосольные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги