Рецепт салат овощной(огурцы, помидоры). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты салат овощной(огурцы, помидоры)
| Помидоры (томаты), парниковые | 480 г |
| Салат | 0 г |
| Лук зеленый (перо) | 7 г |
| Укроп | 14 г |
| Масло подсолнечное | 0 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Огурец, парниковый | 159 г |
| Капуста белокочанная | 182 г |
| Сметана 15,0% жирности | 60 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "салат овощной(огурцы, помидоры)".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 27.1 ккал | 1684 ккал | 1.6% | 5.9% | 6214 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 4.8% | 7600 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 7.7% | 4667 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 5.5% | 6844 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 14.8% | 2500 г |
| Вода | 92.5 г | 2273 г | 4.1% | 15.1% | 2457 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 66.7 мкг | 900 мкг | 7.4% | 27.3% | 1349 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.369 мг | 5 мг | 7.4% | 27.3% | 1355 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 8.5% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.043 мг | 1.8 мг | 2.4% | 8.9% | 4186 г |
| Витамин В4, холин | 6.8 мг | 500 мг | 1.4% | 5.2% | 7353 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.202 мг | 5 мг | 4% | 14.8% | 2475 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.084 мг | 2 мг | 4.2% | 15.5% | 2381 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.531 мкг | 400 мкг | 2.9% | 10.7% | 3469 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 25.74 мг | 90 мг | 28.6% | 105.5% | 350 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.005 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.4% | 200000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.299 мг | 15 мг | 2% | 7.4% | 5017 г |
| Витамин Н, биотин | 0.802 мкг | 50 мкг | 1.6% | 5.9% | 6234 г |
| Витамин К, филлохинон | 23.7 мкг | 120 мкг | 19.8% | 73.1% | 506 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6177 мг | 20 мг | 3.1% | 11.4% | 3238 г |
| Ниацин | 0.46 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 238.81 мг | 2500 мг | 9.6% | 35.4% | 1047 г |
| Кальций, Ca | 27.78 мг | 1000 мг | 2.8% | 10.3% | 3600 г |
| Магний, Mg | 18.17 мг | 400 мг | 4.5% | 16.6% | 2201 г |
| Натрий, Na | 100.85 мг | 1300 мг | 7.8% | 28.8% | 1289 г |
| Сера, S | 16.13 мг | 1000 мг | 1.6% | 5.9% | 6200 г |
| Фосфор, P | 36 мг | 800 мг | 4.5% | 16.6% | 2222 г |
| Хлор, Cl | 170.22 мг | 2300 мг | 7.4% | 27.3% | 1351 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 193 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 101.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.526 мг | 18 мг | 2.9% | 10.7% | 3422 г |
| Йод, I | 1.67 мкг | 150 мкг | 1.1% | 4.1% | 8982 г |
| Кобальт, Co | 3.877 мкг | 10 мкг | 38.8% | 143.2% | 258 г |
| Марганец, Mn | 0.1297 мг | 2 мг | 6.5% | 24% | 1542 г |
| Медь, Cu | 78.07 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 28.8% | 1281 г |
| Молибден, Mo | 6.128 мкг | 70 мкг | 8.8% | 32.5% | 1142 г |
| Никель, Ni | 9.923 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 81.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.329 мкг | 55 мкг | 0.6% | 2.2% | 16717 г |
| Фтор, F | 12.63 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 1.1% | 31671 г |
| Хром, Cr | 3.69 мкг | 50 мкг | 7.4% | 27.3% | 1355 г |
| Цинк, Zn | 0.2056 мг | 12 мг | 1.7% | 6.3% | 5837 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.199 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.074 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.017 г | ~ | |||
| Валин | 0.012 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лизин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.009 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.174 г | ~ | |||
| Аланин | 0.014 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.035 г | ~ | |||
| Глицин | 0.01 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.055 г | ~ | |||
| Пролин | 0.012 г | ~ | |||
| Серин | 0.012 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.25 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.403 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность салат овощной(огурцы, помидоры) составляет 27,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 27.1 кКал | -% | |
| Белки | 1 г | -% | |
| Жиры | 1.2 г | -% | |
| Углеводы | 3.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.8 г | -% | |
| Вода | 92.5 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ ОВОЩНОЙ(ОГУРЦЫ, ПОМИДОРЫ)
салат овощной(огурцы, помидоры) богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 28,6 %, витамином K - 19,8 %, кобальтом - 38,8 %
Чем полезен салат овощной(огурцы, помидоры)
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- ШАМПИНЬОНЫ ФАРШИРОВАННЫЕ
- Зеленая фасоль с яйцом 220
- Пирожки с клубникой из теста фило
- вареники с черешней
- фарш
- Лаваш Армянский тонкий "На вишневой"
- печенье орешки со сгущенкой
- Филевская Лакомка, Айсберри
- голубцы
- Царская халва арахисовая на фруктозе [Азовская кондитерская фабрика]
- Печенье овсяное
- Хлебцы Молодцы "Фитнес линия"
- Кофе со сливками без сахара
- кальмары тушенные
- Гарнир для холодного риса
- творожная запеканка
- Батончик Fitness Nestle
- творог бурёнка обезжиреный
- Кофе со сливакми без сахара
- Молоко Кедровое
- Суп куриный с клецками
- запеканка творожная
- Чай черный без сахара
- крем десертный
- Плов с курицей
- Оовщи тушеные
- йогурт 2,5
- батончик фитнесс
- Красная фасоль вареная
- курица на пару
- фрутилад
- Греческий салат
- мюсли
- сухарики фин крисп
- куриный бульон
- Минтай запеченный с овощами.
- Колбаса"Горошинка"
- midii v rassole
- Колакао 18 g
- Шоколадный бисквит/капкейки (от Andy Chef)
- Томатгая паста "Кубаночка" 500 гр.
- шоколад россия 70
- owownje ragu s serde4kami
- Желе клубника со сливками
- пирожки с клубникой
- Козинак подсолнечный, АКФ
- Сосиски филейные
- Печенье Доминик
- Морожение Магнат Gold
- паштет из птицы хаме
- Гарнир весенний
- Макароны с куриной котлетой на пару
- рис отварной
- Печенье ТИРЛИМ с топлен.молоком
- молоко сгущеное
- Кекс Свердловский
- йогурт densia
- Куриный рулет из мяса цыплят-бройлеров
- Каша овсяная (15-06-17)
- Сырок Яготинский
- перевернутый абрикосовый пирог
- Мюсли Matti
- Молококо "Домик в деревне" 0,5
- клубничный ганаш 17.06.15
- половинки макарошек 17.06.15
- макарошки с базиликом 17.06.15
- макарошки с клубникой 17.06.15
- путасу сушеная
- кофе
- печеночные котлеты
- Кабачки с рисом
- Сыр колбасный
- Кофе без сахара
- Салат на кефире
- салат греческий
- Грудка куринная тушенная
- Тайм Ф 1
- агуша творог детский
- фасоль красная в т/с , 400 г , Магнит
- Слайсы "Рисовые"
- Персики плоские (инжирные)
- скумбрия на гриле
- Вафли Яшкино шоколадные
- Лук репчатый жаренный
- тофу
- Макароны с фасолью
- салат из огурцов и помидоров с майон
- картошка под соусом грибным
- Саалат из помидоров и огурцов
- запеканка скурицей
- профитроли (без начинки)
- Салат из помидоров и огурцов
- торт пети бёр со сметаной, сгущёнкой и желе
- профитроли С Творожным кремом
- лепешки ржаные вода
- Салатная база
- Хлеб "Богатей" из цельного зерна
- творог обез. вкуснотеево
- шарики куриные Свежесть
- Оладьи с кабачков
Метки: Как приготовить салат овощной(огурцы, помидоры), калорийность 27,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат овощной(огурцы, помидоры), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
