Рецепт Печенье с шоколадными кусочками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печенье с шоколадными кусочками

Пищевая сода 2 г
Пшеничная мука, высшего сорта 250 г
Сахар песок 150 г
Яйцо куриное 40 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 125 г
Шоколад Alpen Gold Темный 100 г
Способ приготовления

Ингредиенты: ●Сода 1/2 ч.л. ●Мука 250 гр ●Сахар 250 гр ●Яйцо 1 шт ●Масло сливочное 125 гр ●Шоколад 100 гр ●Соль Приготовление: Взбить миксером масло,яйцо и сахар. Муку смешать с солью и содой,и добавить к яичной массе. Вымешать тесто. Шоколад поломать на мелкие кусочки,добавить к тесту,и еще раз перемешать. Мокрыми руками сформировать шарики,и приплюснуть их вилкой. Выпекать 10-15 минут.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье с шоколадными кусочками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 425.7 ккал 1684 ккал 25.3% 5.9% 396 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 1.8% 1310 г
Жиры 19 г 56 г 33.9% 8% 295 г
Углеводы 57.7 г 219 г 26.3% 6.2% 380 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 1.5% 1538 г
Вода 14.4 г 2273 г 0.6% 0.1% 15785 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 99.9 мкг 900 мкг 11.1% 2.6% 901 г
Ретинол 0.09 мг ~
бета Каротин 0.06 мг 5 мг 1.2% 0.3% 8333 г
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 1.1% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.064 мг 1.8 мг 3.6% 0.8% 2813 г
Витамин В4, холин 34.54 мг 500 мг 6.9% 1.6% 1448 г
Витамин В5, пантотеновая 0.19 мг 5 мг 3.8% 0.9% 2632 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 0.8% 2778 г
Витамин В9, фолаты 10.577 мкг 400 мкг 2.6% 0.6% 3782 г
Витамин В12, кобаламин 0.031 мкг 3 мкг 1% 0.2% 9677 г
Витамин D, кальциферол 0.376 мкг 10 мкг 3.8% 0.9% 2660 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.786 мг 15 мг 5.2% 1.2% 1908 г
Витамин Н, биотин 1.961 мкг 50 мкг 3.9% 0.9% 2550 г
Витамин РР, НЭ 1.3778 мг 20 мг 6.9% 1.6% 1452 г
Ниацин 0.48 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 60.42 мг 2500 мг 2.4% 0.6% 4138 г
Кальций, Ca 15.22 мг 1000 мг 1.5% 0.4% 6570 г
Кремний, Si 1.499 мг 30 мг 5% 1.2% 2001 г
Магний, Mg 6.81 мг 400 мг 1.7% 0.4% 5874 г
Натрий, Na 94.24 мг 1300 мг 7.2% 1.7% 1379 г
Сера, S 38.29 мг 1000 мг 3.8% 0.9% 2612 г
Фосфор, P 49.4 мг 800 мг 6.2% 1.5% 1619 г
Хлор, Cl 16.85 мг 2300 мг 0.7% 0.2% 13650 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 393.6 мкг ~
Бор, B 13.9 мкг ~
Ванадий, V 33.73 мкг ~
Железо, Fe 0.705 мг 18 мг 3.9% 0.9% 2553 г
Йод, I 1.76 мкг 150 мкг 1.2% 0.3% 8523 г
Кобальт, Co 1.199 мкг 10 мкг 12% 2.8% 834 г
Марганец, Mn 0.2161 мг 2 мг 10.8% 2.5% 925 г
Медь, Cu 43.58 мкг 1000 мкг 4.4% 1% 2295 г
Молибден, Mo 5.045 мкг 70 мкг 7.2% 1.7% 1388 г
Никель, Ni 0.825 мкг ~
Олово, Sn 1.95 мкг ~
Селен, Se 4.151 мкг 55 мкг 7.5% 1.8% 1325 г
Титан, Ti 4.12 мкг ~
Фтор, F 11.54 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 34662 г
Хром, Cr 1.06 мкг 50 мкг 2.1% 0.5% 4717 г
Цинк, Zn 0.357 мг 12 мг 3% 0.7% 3361 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 25.45 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 23.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.066 г ~
Аргинин* 0.052 г ~
Валин 0.054 г ~
Гистидин* 0.027 г ~
Изолейцин 0.044 г ~
Лейцин 0.079 г ~
Лизин 0.062 г ~
Метионин 0.028 г ~
Метионин + Цистеин 0.049 г ~
Треонин 0.045 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.047 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.083 г ~
Заменимые аминокислоты 0.089 г ~
Аланин 0.049 г ~
Аспарагиновая кислота 0.084 г ~
Глицин 0.03 г ~
Глутаминовая кислота 0.133 г ~
Пролин 0.033 г ~
Серин 0.066 г ~
Тирозин 0.037 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 66.04 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 9.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.504 г ~
6:0 Капроновая 0.231 г ~
8:0 Каприловая 0.124 г ~
10:0 Каприновая 0.283 г ~
12:0 Лауриновая 0.322 г ~
14:0 Миристиновая 1.49 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.261 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 1.331 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.432 г min 16.8 г 26.4% 6.2%
14:1 Миристолеиновая 0.289 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.458 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.621 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.259 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.237 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Печенье с шоколадными кусочками составляет 425,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 425.7 кКал -%
Белки 5.8 г -%
Жиры 19 г -%
Углеводы 57.7 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 14.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ С ШОКОЛАДНЫМИ КУСОЧКАМИ

Печенье с шоколадными кусочками богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,1 %, кобальтом - 12 %

Чем полезен Печенье с шоколадными кусочками

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Печенье с шоколадными кусочками, калорийность 425,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печенье с шоколадными кусочками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты