Рецепт суп с чечевицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп с чечевицей

Вода, из под крана, муниципальная 2600 г
Куриный окорочок (Варка) 400 г
Чечевица, зерно (Варка) 184 г
Лук репчатый (Варка без слива) 100 г
Соль поваренная пищевая 20 г
Картофель (Варка без слива) 100 г
Укроп, свежий 15 г
Горох, зерно (Варка) 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп с чечевицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 50 ккал 1684 ккал 3% 6% 3368 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 12.2% 1652 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 3.6% 5600 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 5% 3982 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 13% 1538 г
Вода 86.3 г 2273 г 3.8% 7.6% 2634 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.7 мкг 900 мкг 0.7% 1.4% 13433 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.2% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 6.6% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 3.6% 5455 г
Витамин В4, холин 11.53 мг 500 мг 2.3% 4.6% 4337 г
Витамин В5, пантотеновая 0.204 мг 5 мг 4.1% 8.2% 2451 г
Витамин В6, пиридоксин 0.028 мг 2 мг 1.4% 2.8% 7143 г
Витамин В9, фолаты 6.837 мкг 400 мкг 1.7% 3.4% 5851 г
Витамин C, аскорбиновая 0.71 мг 90 мг 0.8% 1.6% 12676 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.076 мг 15 мг 0.5% 1% 19737 г
Витамин Н, биотин 1.125 мкг 50 мкг 2.3% 4.6% 4444 г
Витамин РР, НЭ 1.5876 мг 20 мг 7.9% 15.8% 1260 г
Ниацин 0.501 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 128.04 мг 2500 мг 5.1% 10.2% 1953 г
Кальций, Ca 19.48 мг 1000 мг 1.9% 3.8% 5133 г
Кремний, Si 9.031 мг 30 мг 30.1% 60.2% 332 г
Магний, Mg 14 мг 400 мг 3.5% 7% 2857 г
Натрий, Na 232.01 мг 1300 мг 17.8% 35.6% 560 г
Сера, S 48.01 мг 1000 мг 4.8% 9.6% 2083 г
Фосфор, P 53.9 мг 800 мг 6.7% 13.4% 1484 г
Хлор, Cl 358.51 мг 2300 мг 15.6% 31.2% 642 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 113.4 мкг ~
Бор, B 80.1 мкг ~
Ванадий, V 12.95 мкг ~
Железо, Fe 1.254 мг 18 мг 7% 14% 1435 г
Йод, I 0.71 мкг 150 мкг 0.5% 1% 21127 г
Кобальт, Co 2.899 мкг 10 мкг 29% 58% 345 г
Литий, Li 2.22 мкг ~
Марганец, Mn 0.186 мг 2 мг 9.3% 18.6% 1075 г
Медь, Cu 104.22 мкг 1000 мкг 10.4% 20.8% 960 г
Молибден, Mo 11.678 мкг 70 мкг 16.7% 33.4% 599 г
Никель, Ni 22.994 мкг ~
Олово, Sn 0.93 мкг ~
Рубидий, Rb 28.1 мкг ~
Селен, Se 1.804 мкг 55 мкг 3.3% 6.6% 3049 г
Стронций, Sr 4.61 мкг ~
Титан, Ti 26.36 мкг ~
Фтор, F 65.62 мкг 4000 мкг 1.6% 3.2% 6096 г
Хром, Cr 4.67 мкг 50 мкг 9.3% 18.6% 1071 г
Цинк, Zn 0.5502 мг 12 мг 4.6% 9.2% 2181 г
Цирконий, Zr 0.65 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.816 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.029 г ~
Аргинин* 211.514 г ~
Валин 0.251 г ~
Гистидин* 0.149 г ~
Изолейцин 0.235 г ~
Лейцин 0.405 г ~
Лизин 0.453 г ~
Метионин 0.075 г ~
Метионин + Цистеин 0.144 г ~
Треонин 0.214 г ~
Триптофан 0.067 г ~
Фенилаланин 0.235 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.402 г ~
Заменимые аминокислоты 0.053 г ~
Аланин 0.258 г ~
Аспарагиновая кислота 209.057 г ~
Гидроксипролин 0.022 г ~
Глицин 0.262 г ~
Глутаминовая кислота 0.747 г ~
Пролин 0.229 г ~
Серин 0.228 г ~
Тирозин 0.168 г ~
Цистеин 0.069 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 44.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.46 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.884 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.288 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.073 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.697 г min 16.8 г 4.1% 8.2%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.109 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.49 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.25 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 4.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.067 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.186 г ~

Энергетическая ценность суп с чечевицей составляет 50 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 50 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 5.5 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 86.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ЧЕЧЕВИЦЕЙ

суп с чечевицей богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 30,1 %, хлором - 15,6 %, кобальтом - 29 %, молибденом - 16,7 %

Чем полезен суп с чечевицей

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп с чечевицей, калорийность 50 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп с чечевицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы