Рецепт окрошка моя. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты окрошка моя
| Колбаса вареная, молочная | 486 г |
| Огурец, парниковый | 520 г |
| Укроп, свежий | 20 г |
| Сметана 15,0% жирности | 235 г |
| Картофель (Варка в кожуре) | 612 г |
| Вода, из под крана, муниципальная | 1000 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Сыворотка творожная | 2480 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 486 г |
| Лук зеленый (перо) | 38 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "окрошка моя".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 57.1 ккал | 1684 ккал | 3.4% | 6% | 2949 г |
| Белки | 2.8 г | 76 г | 3.7% | 6.5% | 2714 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 11.2% | 1556 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 2.8% | 6257 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 1.8% | 10000 г |
| Вода | 48.7 г | 2273 г | 2.1% | 3.7% | 4667 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 30.1 мкг | 900 мкг | 3.3% | 5.8% | 2990 г |
| Ретинол | 0.025 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.9% | 21739 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 6.5% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.114 мг | 1.8 мг | 6.3% | 11% | 1579 г |
| Витамин В4, холин | 27.47 мг | 500 мг | 5.5% | 9.6% | 1820 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.32 мг | 5 мг | 6.4% | 11.2% | 1563 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.116 мг | 2 мг | 5.8% | 10.2% | 1724 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.16 мкг | 400 мкг | 0.8% | 1.4% | 12658 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.166 мкг | 3 мкг | 5.5% | 9.6% | 1807 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.1 мг | 90 мг | 3.4% | 6% | 2903 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.187 мкг | 10 мкг | 1.9% | 3.3% | 5348 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.134 мг | 15 мг | 0.9% | 1.6% | 11194 г |
| Витамин Н, биотин | 2.631 мкг | 50 мкг | 5.3% | 9.3% | 1900 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.6 мкг | 120 мкг | 2.2% | 3.9% | 4615 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9847 мг | 20 мг | 4.9% | 8.6% | 2031 г |
| Ниацин | 0.443 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 169.41 мг | 2500 мг | 6.8% | 11.9% | 1476 г |
| Кальций, Ca | 41.8 мг | 1000 мг | 4.2% | 7.4% | 2392 г |
| Магний, Mg | 10.56 мг | 400 мг | 2.6% | 4.6% | 3788 г |
| Натрий, Na | 167.17 мг | 1300 мг | 12.9% | 22.6% | 778 г |
| Сера, S | 32.63 мг | 1000 мг | 3.3% | 5.8% | 3065 г |
| Фосфор, P | 74.5 мг | 800 мг | 9.3% | 16.3% | 1074 г |
| Хлор, Cl | 149.49 мг | 2300 мг | 6.5% | 11.4% | 1539 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 130.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.54 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.552 мг | 18 мг | 3.1% | 5.4% | 3261 г |
| Йод, I | 5.57 мкг | 150 мкг | 3.7% | 6.5% | 2693 г |
| Кобальт, Co | 1.471 мкг | 10 мкг | 14.7% | 25.7% | 680 г |
| Литий, Li | 8.029 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0257 мг | 2 мг | 1.3% | 2.3% | 7782 г |
| Медь, Cu | 26.31 мкг | 1000 мкг | 2.6% | 4.6% | 3801 г |
| Молибден, Mo | 6.724 мкг | 70 мкг | 9.6% | 16.8% | 1041 г |
| Никель, Ni | 0.521 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 52.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.713 мкг | 55 мкг | 4.9% | 8.6% | 2027 г |
| Фтор, F | 21.55 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.9% | 18561 г |
| Хром, Cr | 1.4 мкг | 50 мкг | 2.8% | 4.9% | 3571 г |
| Цинк, Zn | 0.3487 мг | 12 мг | 2.9% | 5.1% | 3441 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.511 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.075 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.071 г | ~ | |||
| Валин | 0.075 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.039 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.044 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.08 г | ~ | |||
| Лизин | 0.086 г | ~ | |||
| Метионин | 0.03 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.047 г | ~ | |||
| Треонин | 0.048 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.044 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.079 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.122 г | ~ | |||
| Аланин | 0.061 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.091 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.015 г | ~ | |||
| Глицин | 0.058 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.175 г | ~ | |||
| Пролин | 0.042 г | ~ | |||
| Серин | 0.063 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.036 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 7.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 54.38 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.037 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.394 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.128 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.962 г | min 16.8 г | 5.7% | 10% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.105 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.852 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.266 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.4% | 4.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.234 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность окрошка моя составляет 57,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 57.1 кКал | -% | |
| Белки | 2.8 г | -% | |
| Жиры | 3.6 г | -% | |
| Углеводы | 3.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.2 г | -% | |
| Вода | 48.7 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ОКРОШКА МОЯ
окрошка моя богат такими витаминами и минералами, как:
кобальтом - 14,7 %
Чем полезен окрошка моя
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- сухие сливки Сливкин
- Каша Русский завтрак
- творожное зерно в сливках (простоквашино) 7%
- Омлет с помидорами 17.06.15
- Greek йогурт Chobani
- Картошка с курицей тушеная
- Гречневый суп
- запеченный картофель с курицей
- суп оващьной
- кофе с молоком
- Майонез, Махеевъ Сметанный
- Творожный пудинг 3 цвета
- Торт суфле
- Творог Свитлогорье 2%
- Овощная смесь "Рататуй"
- Овощная смесь "Мексиканская"
- клетчатка пшеничная
- Йогурт Активиа персик с мюсли 120 гр
- базиликовый крем 17.06.15
- енлгр
- диет пирог
- Суп с фрикаделями из мультиварки
- Индейка тушеная из мультиварки
- спагетти с мясом и овощами
- "Активиа" термостатная натуральная
- Паштет из мяса кур
- салат с капуст и морк
- Кабачковое рагу
- Чебуреки
- Халва подсолнечная с арахисом
- Чай Гербалайф
- омлет с помидорами
- Мильгамма
- Хлебцы
- крабовое мясо
- салат лето
- Треска с овощами
- Кекс с семечками и изюмом (на постном тесте)
- Картошка молодая
- Хлопья "Фитнес"
- Мидии в масле
- оладушки
- Омлет
- Творожная запеканка 2
- Картофель вареный "в мундире"
- адыгейский стародубский
- Творожный Данон
- Рыба салака запеченая
- Кижуч в нарезке слабосоленый "Олива" 150г
- Творожная запеканка 26.05.16
- Салат Дальневосточный из морской капусты
- Ряженка 3,2%
- Gulasz z łopatki z pieczarkami
- куриные желудки
- Картофель тушеный с курицей
- Домашний банановый пудинг
- паштет из гусиной печени
- Форель-копчёная (Kaufland)
- Майонез
- куриные желудки
- вода с лимоном
- Завтрак туриста
- Шоколадные колечки "Хрутка"
- Мивина.Суп гороховый
- Мивина.Суп куринный
- Творог Лакомо 1,8
- печень куриная
- зеленый чай
- шоколадно-овсяный кекс
- Тук сыр и лук
- каша геркулесовая на молоке
- Каша овсяная из цельного зерна на воде в скороварке
- Капуста с курицей
- печень куриная в сметане
- Протеин сывороточный
- Дорадо
- суп грибной
- RITTER SPORT(Espresso)
- Салат с капустой кольраби
- белок
- Конфеты Троицкое предместье
- тук
- гречка отварная
- мойва копчёная
- чудо гляссе
- Хлеб "Фитнес"
- Рагу из кабачков с курицей
- Котлеты с сыром
- Вода с лимоном
- гречка
- смузи клубничный 2,5%
- бифштекс куриный
- Суп куриный с сельдереем
- грибное рагу лукашинские закуски
- Обычный белый хлеб
- кальмар вареный
- творог Савушкин
- Горчица
- гречка отварная рассыпчатая
- хлебцы вафельные
Метки: Как приготовить окрошка моя, калорийность 57,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления окрошка моя, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
