Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Куриная грудка (филе) (Жарка) | 200 г |
Картофель отварной по 1-206 | 200 г |
Лук репчатый | 100 г |
Хлеб пшеничный, батон из муки 1 сорта | 50 г |
Масло горчичное | 100 г |
сделать фарш из сырого куриного филе и отварного картофеля и лука, сформировть продолговатые котлеты, обвалять в панировке, обжарить на растительном масле со всех сторон
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 241.5 ккал | 1684 ккал | 14.3% | 5.9% | 697 г |
Белки | 8.6 г | 76 г | 11.3% | 4.7% | 884 г |
Жиры | 18 г | 56 г | 32.1% | 13.3% | 311 г |
Углеводы | 11.3 г | 219 г | 5.2% | 2.2% | 1938 г |
Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 2.7% | 1538 г |
Вода | 60.2 г | 2273 г | 2.6% | 1.1% | 3776 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 1.2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 29.7 мкг | 900 мкг | 3.3% | 1.4% | 3030 г |
бета Каротин | 0.033 мг | 5 мг | 0.7% | 0.3% | 15152 г |
Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 2% | 2083 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.044 мг | 1.8 мг | 2.4% | 1% | 4091 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 29412 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.021 мг | 2 мг | 1.1% | 0.5% | 9524 г |
Витамин В9, фолаты | 1.563 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.2% | 25592 г |
Витамин C, аскорбиновая | 6.77 мг | 90 мг | 7.5% | 3.1% | 1329 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.78 мг | 15 мг | 11.9% | 4.9% | 843 г |
Витамин Н, биотин | 0.156 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.1% | 32051 г |
Витамин РР, НЭ | 4.6081 мг | 20 мг | 23% | 9.5% | 434 г |
Ниацин | 2.978 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 300.62 мг | 2500 мг | 12% | 5% | 832 г |
Кальций, Ca | 14.24 мг | 1000 мг | 1.4% | 0.6% | 7022 г |
Магний, Mg | 39 мг | 400 мг | 9.8% | 4.1% | 1026 г |
Натрий, Na | 82.34 мг | 1300 мг | 6.3% | 2.6% | 1579 г |
Сера, S | 11.28 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.5% | 8865 г |
Фосфор, P | 90.9 мг | 800 мг | 11.4% | 4.7% | 880 г |
Хлор, Cl | 4.34 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.1% | 52995 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 69.4 мкг | ~ | |||
Бор, B | 38.9 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 5.73 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.94 мг | 18 мг | 5.2% | 2.2% | 1915 г |
Йод, I | 0.8 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.2% | 18750 г |
Кобальт, Co | 3.993 мкг | 10 мкг | 39.9% | 16.5% | 250 г |
Марганец, Mn | 0.0469 мг | 2 мг | 2.3% | 1% | 4264 г |
Медь, Cu | 43.4 мкг | 1000 мкг | 4.3% | 1.8% | 2304 г |
Молибден, Mo | 3.819 мкг | 70 мкг | 5.5% | 2.3% | 1833 г |
Никель, Ni | 0.521 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 82.6 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.521 мкг | 55 мкг | 0.9% | 0.4% | 10557 г |
Фтор, F | 6.64 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 60241 г |
Хром, Cr | 9.03 мкг | 50 мкг | 18.1% | 7.5% | 554 г |
Цинк, Zn | 0.599 мг | 12 мг | 5% | 2.1% | 2003 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 9.314 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.05 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.66 г | ~ | |||
Валин | 0.456 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.461 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.399 г | ~ | |||
Лейцин | 0.696 г | ~ | |||
Лизин | 0.927 г | ~ | |||
Метионин | 0.158 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.306 г | ~ | |||
Треонин | 0.392 г | ~ | |||
Триптофан | 0.135 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.375 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.693 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.115 г | ~ | |||
Аланин | 0.462 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.686 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.073 г | ~ | |||
Глицин | 0.327 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.021 г | ~ | |||
Пролин | 0.356 г | ~ | |||
Серин | 0.355 г | ~ | |||
Тирозин | 0.318 г | ~ | |||
Цистеин | 0.152 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 0.9% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 3.47 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 52.083 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.59 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.257 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 11.983 г | min 16.8 г | 71.3% | 29.5% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 4.09 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 2.639 г | ~ | |||
22:1 Эруковая (ud) | 5.208 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.139 г | от 11.2 до 20.6 г | 37% | 15.3% | |
18:2 Линолевая (ud) | 3.156 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.976 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность котлеты курино-картофельные составляет 241,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 241.5 кКал | -% | |
Белки | 8.6 г | -% | |
Жиры | 18 г | -% | |
Углеводы | 11.3 г | -% | |
Пищевые волокна | 1.3 г | -% | |
Вода | 60.2 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|