Рецепт Салат 14.06.15. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат 14.06.15

Огурец, парниковый 170 г
Помидоры (томаты), парниковые 120 г
Петрушка 23 г
Салат Фриллис 38 г
Укроп, свежий 23 г
Лук зеленый (перо) 47 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат 14.06.15".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 17.5 ккал 1684 ккал 1% 5.7% 9623 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 8% 6909 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 2.9% 18667 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 7.4% 7552 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 22.9% 2500 г
Вода 85.5 г 2273 г 3.8% 21.7% 2658 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 135.1 мкг 900 мкг 15% 85.7% 666 г
бета Каротин 0.685 мг 5 мг 13.7% 78.3% 730 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 12% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 14.9% 3830 г
Витамин В4, холин 5.55 мг 500 мг 1.1% 6.3% 9009 г
Витамин В5, пантотеновая 0.211 мг 5 мг 4.2% 24% 2370 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 23.4% 2469 г
Витамин В9, фолаты 20.964 мкг 400 мкг 5.2% 29.7% 1908 г
Витамин C, аскорбиновая 24.71 мг 90 мг 27.5% 157.1% 364 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.362 мг 15 мг 2.4% 13.7% 4144 г
Витамин Н, биотин 0.828 мкг 50 мкг 1.7% 9.7% 6039 г
Витамин К, филлохинон 117.1 мкг 120 мкг 97.6% 557.7% 102 г
Витамин РР, НЭ 0.521 мг 20 мг 2.6% 14.9% 3839 г
Ниацин 0.295 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 261.35 мг 2500 мг 10.5% 60% 957 г
Кальций, Ca 45.06 мг 1000 мг 4.5% 25.7% 2219 г
Магний, Mg 21.01 мг 400 мг 5.3% 30.3% 1904 г
Натрий, Na 13.41 мг 1300 мг 1% 5.7% 9694 г
Сера, S 6.1 мг 1000 мг 0.6% 3.4% 16393 г
Фосфор, P 33.8 мг 800 мг 4.2% 24% 2367 г
Хлор, Cl 22.72 мг 2300 мг 1% 5.7% 10123 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 222.4 мкг ~
Бор, B 32.8 мкг ~
Железо, Fe 0.92 мг 18 мг 5.1% 29.1% 1957 г
Йод, I 0.57 мкг 150 мкг 0.4% 2.3% 26316 г
Кобальт, Co 2.492 мкг 10 мкг 24.9% 142.3% 401 г
Марганец, Mn 0.1321 мг 2 мг 6.6% 37.7% 1514 г
Медь, Cu 57.52 мкг 1000 мкг 5.8% 33.1% 1739 г
Молибден, Mo 4.228 мкг 70 мкг 6% 34.3% 1656 г
Никель, Ni 3.705 мкг ~
Рубидий, Rb 43.6 мкг ~
Селен, Se 0.296 мкг 55 мкг 0.5% 2.9% 18581 г
Фтор, F 5.7 мкг 4000 мкг 0.1% 0.6% 70175 г
Хром, Cr 1.87 мкг 50 мкг 3.7% 21.1% 2674 г
Цинк, Zn 0.2154 мг 12 мг 1.8% 10.3% 5571 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.203 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.008 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.009 г ~
Лизин 0.013 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.019 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.016 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.044 г min 16.8 г 0.3% 1.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.044 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.005 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат 14.06.15 составляет 17,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 17.5 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 85.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ 14.06.15

Салат 14.06.15 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15 %, бэта-каротином - 13,7 %, витамином C - 27,5 %, витамином K - 97,6 %, кобальтом - 24,9 %

Чем полезен Салат 14.06.15

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат 14.06.15, калорийность 17,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат 14.06.15, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты