Рецепт Борщ куриный 13.06.15. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Борщ куриный 13.06.15

Капуста белокочанная 580 г
Морковь, красная 120 г
Лук репчатый 100 г
Свекла 320 г
Масло подсолнечное 20 г
Курица, бройлеры или цыплята, грудка, только мясо, сырое 650 г
Вода 1500 г
лечо махеевъ 50 г
Аджика 10 г
Картофель 450 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Борщ куриный 13.06.15".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 44.4 ккал 1684 ккал 2.6% 5.9% 3793 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 13.1% 1727 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 4.5% 5091 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 4.1% 5475 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 9% 2500 г
Вода 88.1 г 2273 г 3.9% 8.8% 2580 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 68 мкг 900 мкг 7.6% 17.1% 1324 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.391 мг 5 мг 7.8% 17.6% 1279 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 5.2% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 5.2% 4286 г
Витамин В4, холин 14.19 мг 500 мг 2.8% 6.3% 3524 г
Витамин В5, пантотеновая 0.3 мг 5 мг 6% 13.5% 1667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.193 мг 2 мг 9.7% 21.8% 1036 г
Витамин В9, фолаты 6.627 мкг 400 мкг 1.7% 3.8% 6036 г
Витамин В12, кобаламин 0.034 мкг 3 мкг 1.1% 2.5% 8824 г
Витамин C, аскорбиновая 13.07 мг 90 мг 14.5% 32.7% 689 г
Витамин D, кальциферол 0.017 мкг 10 мкг 0.2% 0.5% 58824 г
Витамин D3, холекальциферол 0.017 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.322 мг 15 мг 2.1% 4.7% 4658 г
гамма Токоферол 0.014 мг ~
Витамин Н, биотин 0.056 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 89286 г
Витамин К, филлохинон 12.1 мкг 120 мкг 10.1% 22.7% 992 г
Витамин РР, НЭ 2.2179 мг 20 мг 11.1% 25% 902 г
Ниацин 0.316 мг ~
Бетаин 1.625 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 212.15 мг 2500 мг 8.5% 19.1% 1178 г
Кальций, Ca 15.98 мг 1000 мг 1.6% 3.6% 6258 г
Магний, Mg 13.47 мг 400 мг 3.4% 7.7% 2970 г
Натрий, Na 27.49 мг 1300 мг 2.1% 4.7% 4729 г
Сера, S 12.15 мг 1000 мг 1.2% 2.7% 8230 г
Фосфор, P 54.5 мг 800 мг 6.8% 15.3% 1468 г
Хлор, Cl 17.92 мг 2300 мг 0.8% 1.8% 12835 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 209.6 мкг ~
Бор, B 73.2 мкг ~
Ванадий, V 23.54 мкг ~
Железо, Fe 0.425 мг 18 мг 2.4% 5.4% 4235 г
Йод, I 1.72 мкг 150 мкг 1.1% 2.5% 8721 г
Кобальт, Co 1.361 мкг 10 мкг 13.6% 30.6% 735 г
Литий, Li 9.308 мкг ~
Марганец, Mn 0.1112 мг 2 мг 5.6% 12.6% 1799 г
Медь, Cu 48 мкг 1000 мкг 4.8% 10.8% 2083 г
Молибден, Mo 3.328 мкг 70 мкг 4.8% 10.8% 2103 г
Никель, Ni 4.161 мкг ~
Рубидий, Rb 110.1 мкг ~
Селен, Se 5.558 мкг 55 мкг 10.1% 22.7% 990 г
Фтор, F 47.09 мкг 4000 мкг 1.2% 2.7% 8494 г
Хром, Cr 3.69 мкг 50 мкг 7.4% 16.7% 1355 г
Цинк, Zn 0.2619 мг 12 мг 2.2% 5% 4582 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.813 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.193 г ~
Аргинин* 0.282 г ~
Валин 0.218 г ~
Гистидин* 0.145 г ~
Изолейцин 0.203 г ~
Лейцин 0.334 г ~
Лизин 0.385 г ~
Метионин 0.103 г ~
Метионин + Цистеин 0.017 г ~
Треонин 0.188 г ~
Триптофан 0.052 г ~
Фенилаланин 0.173 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.051 г ~
Заменимые аминокислоты 0.387 г ~
Аланин 0.241 г ~
Аспарагиновая кислота 0.431 г ~
Глицин 0.185 г ~
Глутаминовая кислота 0.647 г ~
Пролин 0.141 г ~
Серин 0.17 г ~
Тирозин 0.155 г ~
Цистеин 0.046 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.95 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.358 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.113 г ~
18:0 Стеариновая 0.044 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.275 г min 16.8 г 1.6% 3.6%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.019 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.018 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.254 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.11 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.393 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 7.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.377 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.051 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~
Полиеновые трансжиры 0.001 г ~

Энергетическая ценность Борщ куриный 13.06.15 составляет 44,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 44.4 кКал -%
Белки 4.4 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 88.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БОРЩ КУРИНЫЙ 13.06.15

Борщ куриный 13.06.15 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 14,5 %, витамином PP - 11,1 %, кобальтом - 13,6 %

Чем полезен Борщ куриный 13.06.15

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Борщ куриный 13.06.15, калорийность 44,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Борщ куриный 13.06.15, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги