Рецепт Салат из помидоров и брынзы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат из помидоров и брынзы
| Помидоры (томаты), парниковые | 800 г |
| Брынза коровья | 100 г |
| Сметана 15,0% жирности | 100 г |
Способ приготовления
Помидоры вымыть, нарезать кружочками, добавить натертую брынзу, посыпать зеленью петрушки и заправить сметаной.
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат из помидоров и брынзы".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 54.5 ккал | 1684 ккал | 3.2% | 5.9% | 3090 г |
| Белки | 2.5 г | 76 г | 3.3% | 6.1% | 3040 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 11.7% | 1556 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 2.2% | 8111 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 2.8% | 6667 г |
| Вода | 88.6 г | 2273 г | 3.9% | 7.2% | 2565 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 95.4 мкг | 900 мкг | 10.6% | 19.4% | 943 г |
| Ретинол | 0.027 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.41 мг | 5 мг | 8.2% | 15% | 1220 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 4.8% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.046 мг | 1.8 мг | 2.6% | 4.8% | 3913 г |
| Витамин В4, холин | 5.36 мг | 500 мг | 1.1% | 2% | 9328 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.23 мг | 5 мг | 4.6% | 8.4% | 2174 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.08 мг | 2 мг | 4% | 7.3% | 2500 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.8 мкг | 400 мкг | 2.2% | 4% | 4545 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.14 мг | 90 мг | 17.9% | 32.8% | 558 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.069 мкг | 10 мкг | 0.7% | 1.3% | 14493 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.372 мг | 15 мг | 2.5% | 4.6% | 4032 г |
| Витамин Н, биотин | 0.96 мкг | 50 мкг | 1.9% | 3.5% | 5208 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.3 мкг | 120 мкг | 5.3% | 9.7% | 1905 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0397 мг | 20 мг | 5.2% | 9.5% | 1924 г |
| Ниацин | 0.44 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 215.5 мг | 2500 мг | 8.6% | 15.8% | 1160 г |
| Кальций, Ca | 78.2 мг | 1000 мг | 7.8% | 14.3% | 1279 г |
| Магний, Mg | 19.3 мг | 400 мг | 4.8% | 8.8% | 2073 г |
| Натрий, Na | 136 мг | 1300 мг | 10.5% | 19.3% | 956 г |
| Сера, S | 34.3 мг | 1000 мг | 3.4% | 6.2% | 2915 г |
| Фосфор, P | 71.6 мг | 800 мг | 9% | 16.5% | 1117 г |
| Хлор, Cl | 45.6 мг | 2300 мг | 2% | 3.7% | 5044 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 92 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.49 мг | 18 мг | 2.7% | 5% | 3673 г |
| Йод, I | 1.6 мкг | 150 мкг | 1.1% | 2% | 9375 г |
| Кобальт, Co | 4.8 мкг | 10 мкг | 48% | 88.1% | 208 г |
| Марганец, Mn | 0.112 мг | 2 мг | 5.6% | 10.3% | 1786 г |
| Медь, Cu | 88 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 16.1% | 1136 г |
| Молибден, Mo | 5.6 мкг | 70 мкг | 8% | 14.7% | 1250 г |
| Никель, Ni | 10.4 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 122.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.32 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.1% | 17188 г |
| Фтор, F | 16 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.7% | 25000 г |
| Хром, Cr | 4 мкг | 50 мкг | 8% | 14.7% | 1250 г |
| Цинк, Zn | 0.16 мг | 12 мг | 1.3% | 2.4% | 7500 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.24 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.787 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.122 г | ~ | |||
| Валин | 0.12 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.122 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.095 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.13 г | ~ | |||
| Лизин | 0.139 г | ~ | |||
| Метионин | 0.044 г | ~ | |||
| Треонин | 0.105 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.051 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.103 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.965 г | ~ | |||
| Аланин | 0.065 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.042 г | ~ | |||
| Глицин | 0.043 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.2 г | ~ | |||
| Пролин | 0.135 г | ~ | |||
| Серин | 0.109 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.104 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.6 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Салат из помидоров и брынзы составляет 54,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 54.5 кКал | -% | |
| Белки | 2.5 г | -% | |
| Жиры | 3.6 г | -% | |
| Углеводы | 2.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.3 г | -% | |
| Вода | 88.6 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ ИЗ ПОМИДОРОВ И БРЫНЗЫ
Салат из помидоров и брынзы богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 17,9 %, кобальтом - 48 %
Чем полезен Салат из помидоров и брынзы
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Finn Crisp Garlic (С чесноком)
- Смоква сливовая
- Пюре из кролика_дет.пит.
- Брынза по-шопски
- сосиски-сардельки из индейки
- Сосиски "Венские", Мясная лига
- пармезан долче
- корейка жареная
- Торт "Панчо"
- Red Bull
- Раффаэло
- Свежесть_сыворотка с соком
- Монастырская каша
- Печеночно-гречневые кексы
- Окорочок ГОТОВЫЙ
- Эклер_Ника
- Щи щавельные
- тефтели говяжьи
- Морская капуста по-корейски
- яблоко голден
- Томатный соус
- коржик молочный
- запеканка створогом и морковью
- Фасоль красная вареная
- омлет с помидором, сосиской и брынзой
- пельмени с сыром
- супрадин
- сыр с плесенью
- Омлет с мясом
- здравица
- кисело мляко 0,1% Верея
- Рыбный соус
- Котлета по-киевски
- суп со щавелем
- Кабала в рыбном соусе
- Салат с ветчиной, сыром и овощами
- суп пюре с цветной капустой
- Finn Cpisp Original (Ржаные)
- Айран
- Чак чак
- Соль розовая
- булка французская
- Скумбрия атлантическая натур
- паста с фаршем и овощами
- бутерброд с котлетой
- Запеканка из брокколи
- Суп овощной на воде
- ролтон лапша
- блины мука ассорти
- блины мука ассорти
- блины мука ассорти
- блины мука ассорти
- блины мука ассорти
- блины мука ассорти
- блины мука ассорти
- блины мука ассорти
- торт клубника в сливках
- Овсяное печенье диетическое
- салат из крабовых палочек
- Рататуй
- Греческий
- печенье Гусиные лапки
- Макароны по флотски с курицей
- Варенники с картофелем
- Пивные дрожжи 0.5 г
- арахис с жигулевским
- творожная запеканкам 0,6%
- творожная запеканка 0,5%
- творожный сырок
- чудо творожок
- Салат с китайской капустой и брынзой
- Шоколад Несквик
- Конфета с шок.начинкой
- творог с вареньем
- Оладьи кабачковые
- Смесь для жарки Салат Царский
- Вегетарианский суп
- Горошница
- Мороженное со сгущенным молоком
- Лаваш из граната
- жареные кабачки
- яблоко голден
- Новый рецепт
- Лаваш из инжира
- salat zezar s kurizei
- Тан с укропом
- КОКТЕЙЛЬ КЛУБНИКА МОЛОЧНЫЙ ГОСТИНЕЦ
- овсяные оладья
- салат для окрошки
- СЫР ПЛАВЛЕННЫЙ БРУСОК С ПАПРИКОЙ
- Блины с отрубями на белках
- творожные шарики
- Фруто Няня, яблоко-персик со сливками
- мороженое пломбир с арахисом
- суп гречневый с фрикадельками
- йогурт с киви 200
- сыр плавленный брусок с паприкой
- десерт молокосодержащий Фруктовое облако
- БиоБаланс кефирный Черника-земляника 1%
- Филе хека в сырном кляре
Метки: Как приготовить Салат из помидоров и брынзы, калорийность 54,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из помидоров и брынзы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
