Рецепт Плов из тушенки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Плов из тушенки

Вода 500 г
Подсолнечное масло 20 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Лук репчатый 150 г
Петрушка свежая 0 г
Морковь 150 г
Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) 300 г
Говядина тушеная, консервы 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Плов из тушенки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 138.8 ккал 1684 ккал 8.2% 5.9% 1213 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 5.1% 1407 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 6.8% 1057 г
Углеводы 17.3 г 219 г 7.9% 5.7% 1266 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 4.3% 1667 г
Вода 71 г 2273 г 3.1% 2.2% 3201 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 215.5 мкг 900 мкг 23.9% 17.2% 418 г
бета Каротин 1.293 мг 5 мг 25.9% 18.7% 387 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 1.4% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 1.9% 3673 г
Витамин В4, холин 18.08 мг 500 мг 3.6% 2.6% 2765 г
Витамин В5, пантотеновая 0.106 мг 5 мг 2.1% 1.5% 4717 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 3.4% 2128 г
Витамин В9, фолаты 3.578 мкг 400 мкг 0.9% 0.6% 11179 г
Витамин C, аскорбиновая 1.62 мг 90 мг 1.8% 1.3% 5556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.868 мг 15 мг 5.8% 4.2% 1728 г
Витамин Н, биотин 0.901 мкг 50 мкг 1.8% 1.3% 5549 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.9% 7500 г
Витамин РР, НЭ 2.7371 мг 20 мг 13.7% 9.9% 731 г
Ниацин 1.284 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 122.77 мг 2500 мг 4.9% 3.5% 2036 г
Кальций, Ca 13.9 мг 1000 мг 1.4% 1% 7194 г
Кремний, Si 24.353 мг 30 мг 81.2% 58.5% 123 г
Магний, Mg 20.7 мг 400 мг 5.2% 3.7% 1932 г
Натрий, Na 240.29 мг 1300 мг 18.5% 13.3% 541 г
Сера, S 54.58 мг 1000 мг 5.5% 4% 1832 г
Фосфор, P 82.5 мг 800 мг 10.3% 7.4% 970 г
Хлор, Cl 229.67 мг 2300 мг 10% 7.2% 1001 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 270.5 мкг ~
Бор, B 68.4 мкг ~
Ванадий, V 42.35 мкг ~
Железо, Fe 0.901 мг 18 мг 5% 3.6% 1998 г
Йод, I 1.1 мкг 150 мкг 0.7% 0.5% 13636 г
Кобальт, Co 1.019 мкг 10 мкг 10.2% 7.3% 981 г
Литий, Li 1.703 мкг ~
Марганец, Mn 0.3118 мг 2 мг 15.6% 11.2% 641 г
Медь, Cu 72.09 мкг 1000 мкг 7.2% 5.2% 1387 г
Молибден, Mo 3.843 мкг 70 мкг 5.5% 4% 1821 г
Никель, Ni 1.54 мкг ~
Рубидий, Rb 54.5 мкг ~
Селен, Se 3.046 мкг 55 мкг 5.5% 4% 1806 г
Стронций, Sr 1.47 мкг ~
Титан, Ti 4.22 мкг ~
Фтор, F 55.75 мкг 4000 мкг 1.4% 1% 7175 г
Хром, Cr 0.9 мкг 50 мкг 1.8% 1.3% 5556 г
Цинк, Zn 0.4386 мг 12 мг 3.7% 2.7% 2736 г
Цирконий, Zr 1.86 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.429 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.064 г ~
Аргинин* 0.33 г ~
Валин 0.337 г ~
Гистидин* 0.18 г ~
Изолейцин 0.209 г ~
Лейцин 0.389 г ~
Лизин 0.36 г ~
Метионин 0.121 г ~
Метионин + Цистеин 0.2 г ~
Треонин 0.191 г ~
Триптофан 0.085 г ~
Фенилаланин 0.217 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.381 г ~
Заменимые аминокислоты 0.136 г ~
Аланин 0.296 г ~
Аспарагиновая кислота 0.404 г ~
Гидроксипролин 0.056 г ~
Глицин 0.27 г ~
Глутаминовая кислота 0.808 г ~
Пролин 0.263 г ~
Серин 0.209 г ~
Тирозин 0.165 г ~
Цистеин 0.08 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 13.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 16.38 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.184 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.128 г ~
18:0 Стеариновая 0.068 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.41 г min 16.8 г 2.4% 1.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.409 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.974 г от 11.2 до 20.6 г 8.7% 6.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.9 г ~

Энергетическая ценность Плов из тушенки составляет 138,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 138.8 кКал -%
Белки 5.4 г -%
Жиры 5.3 г -%
Углеводы 17.3 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 71 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЛОВ ИЗ ТУШЕНКИ

Плов из тушенки богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 23,9 %, бэта-каротином - 25,9 %, витамином PP - 13,7 %, кремнием - 81,2 %, марганцем - 15,6 %

Чем полезен Плов из тушенки

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Плов из тушенки, калорийность 138,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Плов из тушенки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги