Рецепт Рисовые паровые булочки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рисовые паровые булочки

Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая)	300 г
Вода, бутилированная, в общем	500 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Запекание)	500 г
Дрожжи прессованные (*эргостерин)	20 г
Заменитель сахара [Montesweet]	5 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Варка без слива)	60 г
Соль поваренная пищевая	1 г

Способ приготовления

Замочить водой рис на час. Слить воду, засыпать в погружной блендер, добавить молоко, пробить до однородности, затем заменитель, дрожжи, соль, мука. Перемешать. Дать подняться 2 раза. Готовить на пару

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рисовые паровые булочки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	169.8 ккал	1684 ккал	10.1%	5.9%	992 г
Белки	4.9 г	76 г	6.4%	3.8%	1551 г
Жиры	2.2 г	56 г	3.9%	2.3%	2545 г
Углеводы	32.5 г	219 г	14.8%	8.7%	674 г
Углеводы (общие)	33.9 г	~
Пищевые волокна	1.2 г	20 г	6%	3.5%	1667 г
Вода	56.5 г	2273 г	2.5%	1.5%	4023 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	0.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	11.9 мкг	900 мкг	1.3%	0.8%	7563 г
Ретинол	0.011 мг	~
бета Каротин	0.005 мг	5 мг	0.1%	0.1%	100000 г
Витамин В1, тиамин	0.062 мг	1.5 мг	4.1%	2.4%	2419 г
Витамин В2, рибофлавин	0.101 мг	1.8 мг	5.6%	3.3%	1782 г
Витамин В4, холин	42.57 мг	500 мг	8.5%	5%	1175 г
Витамин В5, пантотеновая	0.408 мг	5 мг	8.2%	4.8%	1225 г
Витамин В6, пиридоксин	0.097 мг	2 мг	4.9%	2.9%	2062 г
Витамин В9, фолаты	18.792 мкг	400 мкг	4.7%	2.8%	2129 г
Витамин В12, кобаламин	0.216 мкг	3 мкг	7.2%	4.2%	1389 г
Витамин C, аскорбиновая	0.37 мг	90 мг	0.4%	0.2%	24324 г
Витамин D, кальциферол	0.027 мкг	10 мкг	0.3%	0.2%	37037 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.254 мг	15 мг	1.7%	1%	5906 г
Витамин Н, биотин	3.725 мкг	50 мкг	7.5%	4.4%	1342 г
Витамин К, филлохинон	0.2 мкг	120 мкг	0.2%	0.1%	60000 г
Витамин РР, НЭ	2.0534 мг	20 мг	10.3%	6.1%	974 г
Ниацин	0.894 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	130.06 мг	2500 мг	5.2%	3.1%	1922 г
Кальций, Ca	71.99 мг	1000 мг	7.2%	4.2%	1389 г
Кремний, Si	34.02 мг	30 мг	113.4%	66.8%	88 г
Магний, Mg	27.43 мг	400 мг	6.9%	4.1%	1458 г
Натрий, Na	75.42 мг	1300 мг	5.8%	3.4%	1724 г
Сера, S	36.11 мг	1000 мг	3.6%	2.1%	2769 г
Фосфор, P	111.6 мг	800 мг	14%	8.2%	717 г
Хлор, Cl	133.98 мг	2300 мг	5.8%	3.4%	1717 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	405.4 мкг	~
Бор, B	43 мкг	~
Ванадий, V	56.7 мкг	~
Железо, Fe	0.546 мг	18 мг	3%	1.8%	3297 г
Йод, I	3.11 мкг	150 мкг	2.1%	1.2%	4823 г
Кобальт, Co	0.872 мкг	10 мкг	8.7%	5.1%	1147 г
Литий, Li	1.688 мкг	~
Марганец, Mn	0.5617 мг	2 мг	28.1%	16.5%	356 г
Медь, Cu	109.32 мкг	1000 мкг	10.9%	6.4%	915 г
Молибден, Mo	4.969 мкг	70 мкг	7.1%	4.2%	1409 г
Никель, Ni	1.06 мкг	~
Олово, Sn	7.29 мкг	~
Рубидий, Rb	1 мкг	~
Селен, Se	5.999 мкг	55 мкг	10.9%	6.4%	917 г
Стронций, Sr	9.92 мкг	~
Титан, Ti	7.49 мкг	~
Фтор, F	29.04 мкг	4000 мкг	0.7%	0.4%	13774 г
Хром, Cr	1.79 мкг	50 мкг	3.6%	2.1%	2793 г
Цинк, Zn	0.7681 мг	12 мг	6.4%	3.8%	1562 г
Цирконий, Zr	2.97 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	29.187 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3 г	~
Мальтоза	0.1 г	~
Сахароза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.186 г	~
Валин	0.159 г	~
Гистидин*	0.065 г	~
Изолейцин	0.129 г	~
Лейцин	0.232 г	~
Лизин	0.109 г	~
Метионин	0.06 г	~
Метионин + Цистеин	0.11 г	~
Треонин	0.096 г	~
Триптофан	0.038 г	~
Фенилаланин	0.138 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.252 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.141 г	~
Аспарагиновая кислота	0.2 г	~
Глицин	0.12 г	~
Глутаминовая кислота	0.445 г	~
Пролин	0.124 г	~
Серин	0.126 г	~
Тирозин	0.114 г	~
Цистеин	0.05 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.018 г	от 0.9 до 3.7 г	2%	1.2%
Омега-6 жирные кислоты	0.184 г	от 4.7 до 16.8 г	3.9%	2.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин	10.77 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	6.818 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.206 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.004 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.069 г	~
18:0 Стеариновая	0.016 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.655 г	min 16.8 г	3.9%	2.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.006 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.125 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.177 г	от 11.2 до 20.6 г	1.6%	0.9%
18:2 Линолевая (ud)	0.072 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.002 г	~

Энергетическая ценность Рисовые паровые булочки составляет 169,8 кКал.

Порция = 49 гр (83.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	169.8 кКал	-%
	Белки	4.9 г	-%
	Жиры	2.2 г	-%
	Углеводы	32.5 г	-%
	Пищевые волокна	1.2 г	-%
	Вода	56.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства РИСОВЫЕ ПАРОВЫЕ БУЛОЧКИ

Рисовые паровые булочки богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 113,4 %, фосфором - 14 %, марганцем - 28,1 %

Чем полезен Рисовые паровые булочки

Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Рисовые паровые булочки, калорийность 169,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рисовые паровые булочки, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Интересные блоги

Лучшие рационы

Карл

2025-03-09

Калорийность: 1000 кКал

Витамины и минералы: 94%

Татьяна 59 лет 164 см.

2025-03-26

Калорийность: 1213 кКал

Витамины и минералы: 95%

Мила Равно

2025-03-15

Калорийность: 1122 кКал

Витамины и минералы: 86%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе