Рецепт Сырники из творога /мой/ шубина, без разрыхлителя!!!. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырники из творога /мой/ шубина, без разрыхлителя!!!

Соль поваренная пищевая 1 г
Изюм с косточками (виноград сушеный) 0 г
Яйцо куриное (Запекание) 56 г
отруби Здравница-Р -Ржаные 0 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) (Жарка) 0 г
Кефир 2,5% жирности 0 г
Семена льна 0 г
Тыквенные семечки, сушеные 0 г
Изюм без косточек (из винограда кишмиш) 0 г
Мука Универсальная без Глютена [Гарнец] 0 г
Фитпарад 7 2 г
Манка из Твёрдой Пшеницы [Щебекинская] 0 г
Ванилин 4 г
Творог 9% жирности (Жарка) 178 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 0 г
Творог 5% жирности (Жарка) 0 г
Рисовая мука, белая 0 г
Ржаная мука, сеяная (Запекание) 0 г
Пшеничная мука цельнозерновая 0 г
Подсолнечное масло 3 г
Пшеничная мука цельнозерновая из мягкой пшеницы 0 г
Гречневая мука 0 г
Творог обезжиренный, Каждый день (АШАН 0 г
Творог обезжиренный (красная цена) 0 г
Витаминная Поляна [Сибирская Клетчатка] 0 г
Кукурузная мука 0 г
Изюм, золотистый, без косточек 0 г
Псиллиум ,мое 6 г
Творог 5% Искренне Ваш 0 г
Творог 2% жирности 0 г
Мука блинная, ( селяночка) 0 г
Пшеничная мука цельнозерновая 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники из творога /мой/ шубина, без разрыхлителя!!!".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 222.7 ккал 1684 ккал 13.2% 5.9% 756 г
Белки 16 г 76 г 21.1% 9.5% 475 г
Жиры 8.8 г 56 г 15.7% 7% 636 г
Углеводы 18.1 г 219 г 8.3% 3.7% 1210 г
Углеводы (общие) 20.7 г ~
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 6.5% 690 г
Вода 49.3 г 2273 г 2.2% 1% 4611 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 77.3 мкг 900 мкг 8.6% 3.9% 1164 г
Ретинол 0.079 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.3% 17857 г
Лютеин + Зеаксантин 56.828 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.18 мг 1.5 мг 12% 5.4% 833 г
Витамин В2, рибофлавин 0.282 мг 1.8 мг 15.7% 7% 638 г
Витамин В4, холин 79.44 мг 500 мг 15.9% 7.1% 629 г
Витамин В5, пантотеновая 0.586 мг 5 мг 11.7% 5.3% 853 г
Витамин В6, пиридоксин 0.187 мг 2 мг 9.4% 4.2% 1070 г
Витамин В9, фолаты 29.964 мкг 400 мкг 7.5% 3.4% 1335 г
Витамин В12, кобаламин 0.673 мкг 3 мкг 22.4% 10.1% 446 г
Витамин C, аскорбиновая 0.15 мг 90 мг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин D, кальциферол 0.422 мкг 10 мкг 4.2% 1.9% 2370 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.868 мг 15 мг 5.8% 2.6% 1728 г
бета Токоферол 0.057 мг ~
гамма Токоферол 0.461 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 6.687 мкг 50 мкг 13.4% 6% 748 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 4.1156 мг 20 мг 20.6% 9.3% 486 г
Ниацин 0.282 мг ~
Бетаин 17.978 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 192.38 мг 2500 мг 7.7% 3.5% 1300 г
Кальций, Ca 113.92 мг 1000 мг 11.4% 5.1% 878 г
Магний, Mg 52.89 мг 400 мг 13.2% 5.9% 756 г
Натрий, Na 184.33 мг 1300 мг 14.2% 6.4% 705 г
Сера, S 172.57 мг 1000 мг 17.3% 7.8% 579 г
Фосфор, P 265.6 мг 800 мг 33.2% 14.9% 301 г
Хлор, Cl 326.42 мг 2300 мг 14.2% 6.4% 705 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28.8 мкг ~
Железо, Fe 1.717 мг 18 мг 9.5% 4.3% 1048 г
Йод, I 7.44 мкг 150 мкг 5% 2.2% 2016 г
Кобальт, Co 2.59 мкг 10 мкг 25.9% 11.6% 386 г
Марганец, Mn 1.1092 мг 2 мг 55.5% 24.9% 180 г
Медь, Cu 169.37 мкг 1000 мкг 16.9% 7.6% 590 г
Молибден, Mo 5.981 мкг 70 мкг 8.5% 3.8% 1170 г
Олово, Sn 7.5 мкг ~
Селен, Se 37.998 мкг 55 мкг 69.1% 31% 145 г
Стронций, Sr 9.81 мкг ~
Фтор, F 29.09 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 13750 г
Хром, Cr 1.93 мкг 50 мкг 3.9% 1.8% 2591 г
Цинк, Zn 1.1485 мг 12 мг 9.6% 4.3% 1045 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.944 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.335 г ~
Валин 0.305 г ~
Гистидин* 0.16 г ~
Изолейцин 0.237 г ~
Лейцин 0.454 г ~
Лизин 0.276 г ~
Метионин 0.143 г ~
Метионин + Цистеин 0.139 г ~
Треонин 0.217 г ~
Триптофан 0.088 г ~
Фенилаланин 0.309 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.218 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.273 г ~
Аспарагиновая кислота 0.444 г ~
Глицин 0.238 г ~
Глутаминовая кислота 1.464 г ~
Пролин 0.598 г ~
Серин 0.348 г ~
Тирозин 0.173 г ~
Цистеин 0.134 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.081 г от 0.9 до 3.7 г 9% 4%
Омега-6 жирные кислоты 1.505 г от 4.7 до 16.8 г 32% 14.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 116.68 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.069 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.749 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.582 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.219 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.753 г min 16.8 г 16.4% 7.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.076 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.15 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.529 г от 11.2 до 20.6 г 13.7% 6.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.15 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.032 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Сырники из творога /мой/ шубина, без разрыхлителя!!! составляет 222,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 222.7 кКал -%
Белки 16 г -%
Жиры 8.8 г -%
Углеводы 18.1 г -%
Пищевые волокна 2.9 г -%
Вода 49.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНИКИ ИЗ ТВОРОГА /МОЙ/ ШУБИНА, БЕЗ РАЗРЫХЛИТЕЛЯ!!!

Сырники из творога /мой/ шубина, без разрыхлителя!!! богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 12 %, витамином B2 - 15,7 %, холином - 15,9 %, витамином B5 - 11,7 %, витамином B12 - 22,4 %, витамином H - 13,4 %, витамином PP - 20,6 %, кальцием - 11,4 %, магнием - 13,2 %, фосфором - 33,2 %, хлором - 14,2 %, кобальтом - 25,9 %, марганцем - 55,5 %, медью - 16,9 %, селеном - 69,1 %

Чем полезен Сырники из творога /мой/ шубина, без разрыхлителя!!!

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырники из творога /мой/ шубина, без разрыхлителя!!!, калорийность 222,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырники из творога /мой/ шубина, без разрыхлителя!!!, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги