Рецепт ПП-соба с курицей в соусе терияки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ПП-соба с курицей в соусе терияки

Куриная грудка (филе) (Жарка) 600 г
Гречневые Макароны 250 г
Терияки 100 г
Вода 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ПП-соба с курицей в соусе терияки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 161.3 ккал 1684 ккал 9.6% 6% 1044 г
Белки 15.2 г 76 г 20% 12.4% 500 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 1% 6222 г
Углеводы 23.1 г 219 г 10.5% 6.5% 948 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Вода 61.1 г 2273 г 2.7% 1.7% 3720 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.8 мкг 900 мкг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 1.2% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 1.2% 5143 г
Витамин В4, холин 20.22 мг 500 мг 4% 2.5% 2473 г
Витамин В5, пантотеновая 0.754 мг 5 мг 15.1% 9.4% 663 г
Витамин В6, пиридоксин 0.331 мг 2 мг 16.6% 10.3% 604 г
Витамин В9, фолаты 1.946 мкг 400 мкг 0.5% 0.3% 20555 г
Витамин В12, кобаламин 0.116 мкг 3 мкг 3.9% 2.4% 2586 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.138 мг 15 мг 0.9% 0.6% 10870 г
Витамин РР, НЭ 3.8799 мг 20 мг 19.4% 12% 515 г
Ниацин 5.499 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 136.82 мг 2500 мг 5.5% 3.4% 1827 г
Кальций, Ca 5.52 мг 1000 мг 0.6% 0.4% 18116 г
Магний, Mg 40.79 мг 400 мг 10.2% 6.3% 981 г
Натрий, Na 27.84 мг 1300 мг 2.1% 1.3% 4670 г
Сера, S 124.82 мг 1000 мг 12.5% 7.7% 801 г
Фосфор, P 79.1 мг 800 мг 9.9% 6.1% 1011 г
Хлор, Cl 35.85 мг 2300 мг 1.6% 1% 6416 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.732 мг 18 мг 4.1% 2.5% 2459 г
Йод, I 1.25 мкг 150 мкг 0.8% 0.5% 12000 г
Кобальт, Co 4.703 мкг 10 мкг 47% 29.1% 213 г
Марганец, Mn 0.0099 мг 2 мг 0.5% 0.3% 20202 г
Медь, Cu 43.98 мкг 1000 мкг 4.4% 2.7% 2274 г
Молибден, Mo 5.822 мкг 70 мкг 8.3% 5.1% 1202 г
Селен, Se 10.132 мкг 55 мкг 18.4% 11.4% 543 г
Фтор, F 109.39 мкг 4000 мкг 2.7% 1.7% 3657 г
Хром, Cr 11.41 мкг 50 мкг 22.8% 14.1% 438 г
Цинк, Zn 0.7099 мг 12 мг 5.9% 3.7% 1690 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.093 г ~
Валин 0.781 г ~
Гистидин* 0.793 г ~
Изолейцин 0.679 г ~
Лейцин 1.189 г ~
Лизин 1.586 г ~
Метионин 0.27 г ~
Метионин + Цистеин 0.523 г ~
Треонин 0.667 г ~
Триптофан 0.228 г ~
Фенилаланин 0.637 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.177 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.781 г ~
Аспарагиновая кислота 1.165 г ~
Гидроксипролин 0.126 г ~
Глицин 0.553 г ~
Глутаминовая кислота 1.7 г ~
Пролин 0.607 г ~
Серин 0.607 г ~
Тирозин 0.541 г ~
Цистеин 0.258 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.002 г от 0.9 до 3.7 г 0.2% 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.052 г от 4.7 до 16.8 г 1.1% 0.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.46 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.126 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.24 г ~
18:0 Стеариновая 0.054 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.175 г min 16.8 г 1% 0.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.072 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.348 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.054 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.114 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность ПП-соба с курицей в соусе терияки составляет 161,3 кКал.

  • Порция = 250 гр (403.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 161.3 кКал -%
Белки 15.2 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 23.1 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 61.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПП-СОБА С КУРИЦЕЙ В СОУСЕ ТЕРИЯКИ

ПП-соба с курицей в соусе терияки богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 15,1 %, витамином B6 - 16,6 %, витамином PP - 19,4 %, кобальтом - 47 %, селеном - 18,4 %, хромом - 22,8 %

Чем полезен ПП-соба с курицей в соусе терияки

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ПП-соба с курицей в соусе терияки, калорийность 161,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ПП-соба с курицей в соусе терияки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты