Рецепт Запеканка творжная,03.06.2015. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка творжная,03.06.2015

Творог полужирный 9,0% жирности (Запекание запеканка) 416 г
Творог нежирный 0,6% (Запекание запеканка) 530 г
Яйцо куриное (Запекание) 150 г
Коричневый сахар Демерара, Мистраль, 1 кг. 123 г
Крупа манная 70 г
Изюм 86 г
Цедра лимонная 24 г
Масло подсолнечное 8 г
Сметана 15,0% жирности 102 г
Панировочные сухари 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка творжная,03.06.2015".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 199.4 ккал 1684 ккал 11.8% 5.9% 845 г
Белки 16.1 г 76 г 21.2% 10.6% 472 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 5.3% 949 г
Углеводы 19.9 г 219 г 9.1% 4.6% 1101 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1% 5000 г
Вода 52 г 2273 г 2.3% 1.2% 4371 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58.1 мкг 900 мкг 6.5% 3.3% 1549 г
Ретинол 0.047 мг ~
альфа Каротин 0.018 мкг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.2% 27778 г
бета Криптоксантин 0.803 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.321 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 2.1% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.236 мг 1.8 мг 13.1% 6.6% 763 г
Витамин В4, холин 42.7 мг 500 мг 8.5% 4.3% 1171 г
Витамин В5, пантотеновая 0.347 мг 5 мг 6.9% 3.5% 1441 г
Витамин В6, пиридоксин 0.137 мг 2 мг 6.9% 3.5% 1460 г
Витамин В9, фолаты 30.016 мкг 400 мкг 7.5% 3.8% 1333 г
Витамин В12, кобаламин 0.89 мкг 3 мкг 29.7% 14.9% 337 г
Витамин C, аскорбиновая 2.51 мг 90 мг 2.8% 1.4% 3586 г
Витамин D, кальциферол 0.348 мкг 10 мкг 3.5% 1.8% 2874 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.496 мг 15 мг 3.3% 1.7% 3024 г
гамма Токоферол 0.006 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 6.825 мкг 50 мкг 13.7% 6.9% 733 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Дигидрофиллохинон 0.008 мкг ~
Витамин РР, НЭ 3.5048 мг 20 мг 17.5% 8.8% 571 г
Ниацин 0.388 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 169.72 мг 2500 мг 6.8% 3.4% 1473 г
Кальций, Ca 113.28 мг 1000 мг 11.3% 5.7% 883 г
Кремний, Si 0.312 мг 30 мг 1% 0.5% 9615 г
Магний, Mg 21.54 мг 400 мг 5.4% 2.7% 1857 г
Натрий, Na 60.65 мг 1300 мг 4.7% 2.4% 2143 г
Сера, S 167.87 мг 1000 мг 16.8% 8.4% 596 г
Фосфор, P 181.7 мг 800 мг 22.7% 11.4% 440 г
Хлор, Cl 110.82 мг 2300 мг 4.8% 2.4% 2075 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 29.7 мкг ~
Бор, B 3.3 мкг ~
Ванадий, V 5.36 мкг ~
Железо, Fe 0.846 мг 18 мг 4.7% 2.4% 2128 г
Йод, I 2.23 мкг 150 мкг 1.5% 0.8% 6726 г
Кобальт, Co 3.514 мкг 10 мкг 35.1% 17.6% 285 г
Марганец, Mn 0.0421 мг 2 мг 2.1% 1.1% 4751 г
Медь, Cu 64.98 мкг 1000 мкг 6.5% 3.3% 1539 г
Молибден, Mo 6.673 мкг 70 мкг 9.5% 4.8% 1049 г
Никель, Ni 0.599 мкг ~
Олово, Sn 0.17 мкг ~
Селен, Se 24.836 мкг 55 мкг 45.2% 22.7% 221 г
Титан, Ti 0.46 мкг ~
Фтор, F 29.68 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 13477 г
Хром, Cr 0.5 мкг 50 мкг 1% 0.5% 10000 г
Цинк, Zn 0.435 мг 12 мг 3.6% 1.8% 2759 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.009 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Лактоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.026 г ~
Аргинин* 0.436 г ~
Валин 0.506 г ~
Гистидин* 0.272 г ~
Изолейцин 0.488 г ~
Лейцин 0.899 г ~
Лизин 0.689 г ~
Метионин 0.246 г ~
Метионин + Цистеин 0.329 г ~
Треонин 0.403 г ~
Триптофан 0.1 г ~
Фенилаланин 0.472 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.901 г ~
Заменимые аминокислоты 4.047 г ~
Аланин 0.274 г ~
Аспарагиновая кислота 0.557 г ~
Глицин 0.172 г ~
Глутаминовая кислота 1.695 г ~
Пролин 0.917 г ~
Серин 0.459 г ~
Тирозин 0.437 г ~
Цистеин 0.085 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 77.56 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.684 мг ~
бета Ситостерол 1.19 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.271 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.127 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.704 г min 16.8 г 4.2% 2.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.044 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.605 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.513 г от 11.2 до 20.6 г 4.6% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.493 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Запеканка творжная,03.06.2015 составляет 199,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 199.4 кКал -%
Белки 16.1 г -%
Жиры 5.9 г -%
Углеводы 19.9 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 52 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ТВОРЖНАЯ,03.06.2015

Запеканка творжная,03.06.2015 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13,1 %, витамином B12 - 29,7 %, витамином H - 13,7 %, витамином PP - 17,5 %, кальцием - 11,3 %, фосфором - 22,7 %, кобальтом - 35,1 %, селеном - 45,2 %

Чем полезен Запеканка творжная,03.06.2015

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка творжная,03.06.2015, калорийность 199,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка творжная,03.06.2015, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы