Рецепт Овощной суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощной суп

Морковь, красная 150 г
Картофель 150 г
Капуста белокочанная 170 г
Сельдерей (корень) 80 г
Горошек зеленый. Консервы 250 г
Укроп, сушеный 5 г
Соль столовая 4 г
Вода 1200 г
Брокколи 200 г
Спаржа 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощной суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 19.2 ккал 1684 ккал 1.1% 5.7% 8771 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 7.3% 6909 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1% 56000 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 8.3% 6083 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 26% 2000 г
Вода 93 г 2273 г 4.1% 21.4% 2444 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 173.5 мкг 900 мкг 19.3% 100.5% 519 г
бета Каротин 0.837 мг 5 мг 16.7% 87% 597 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 13% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 9.9% 5143 г
Витамин В4, холин 0.79 мг 500 мг 0.2% 1% 63291 г
Витамин В5, пантотеновая 0.129 мг 5 мг 2.6% 13.5% 3876 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 17.7% 2941 г
Витамин В9, фолаты 8.839 мкг 400 мкг 2.2% 11.5% 4525 г
Витамин C, аскорбиновая 15 мг 90 мг 16.7% 87% 600 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.233 мг 15 мг 1.6% 8.3% 6438 г
Витамин Н, биотин 0.184 мкг 50 мкг 0.4% 2.1% 27174 г
Витамин К, филлохинон 15.3 мкг 120 мкг 12.8% 66.7% 784 г
Витамин РР, НЭ 0.5996 мг 20 мг 3% 15.6% 3336 г
Макроэлементы
Калий, K 139.35 мг 2500 мг 5.6% 29.2% 1794 г
Кальций, Ca 21.51 мг 1000 мг 2.2% 11.5% 4649 г
Кремний, Si 1.353 мг 30 мг 4.5% 23.4% 2217 г
Магний, Mg 12.74 мг 400 мг 3.2% 16.7% 3140 г
Натрий, Na 115.3 мг 1300 мг 8.9% 46.4% 1127 г
Сера, S 8.82 мг 1000 мг 0.9% 4.7% 11338 г
Фосфор, P 26.9 мг 800 мг 3.4% 17.7% 2974 г
Хлор, Cl 13.55 мг 2300 мг 0.6% 3.1% 16974 г
Микроэлементы
Бор, B 46.2 мкг ~
Ванадий, V 18.57 мкг ~
Железо, Fe 0.45 мг 18 мг 2.5% 13% 4000 г
Йод, I 0.95 мкг 150 мкг 0.6% 3.1% 15789 г
Кобальт, Co 0.881 мкг 10 мкг 8.8% 45.8% 1135 г
Марганец, Mn 0.086 мг 2 мг 4.3% 22.4% 2326 г
Медь, Cu 39.56 мкг 1000 мкг 4% 20.8% 2528 г
Молибден, Mo 3.93 мкг 70 мкг 5.6% 29.2% 1781 г
Селен, Se 0.471 мкг 55 мкг 0.9% 4.7% 11677 г
Фтор, F 58.72 мкг 4000 мкг 1.5% 7.8% 6812 г
Хром, Cr 1.35 мкг 50 мкг 2.7% 14.1% 3704 г
Цинк, Zn 0.192 мг 12 мг 1.6% 8.3% 6250 г

Энергетическая ценность Овощной суп составляет 19,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 19.2 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 93 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩНОЙ СУП

Овощной суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,3 %, бэта-каротином - 16,7 %, витамином C - 16,7 %, витамином K - 12,8 %

Чем полезен Овощной суп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощной суп, калорийность 19,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощной суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты