Рецепт Творожка с клубникой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожка с клубникой

Творог нежирный 0,6% 200 г
Земляника (садовая), клубника 200 г
Способ приготовления

Из клубники сделать соус.Смешать соус с творогом, добавить сахарозаменитель. взбить блендером на высоких оборотах.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожка с клубникой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 75.5 ккал 1684 ккал 4.5% 6% 2230 г
Белки 11.4 г 76 г 15% 19.9% 667 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 1.2% 11200 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 3.3% 4056 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 6.6% 2000 г
Вода 80 г 2273 г 3.5% 4.6% 2841 г
Органические кислоты 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.5 мкг 900 мкг 0.3% 0.4% 36000 г
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.4% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 3% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.15 мг 1.8 мг 8.3% 11% 1200 г
Витамин В4, холин 23.35 мг 500 мг 4.7% 6.2% 2141 г
Витамин В5, пантотеновая 0.255 мг 5 мг 5.1% 6.8% 1961 г
Витамин В6, пиридоксин 0.125 мг 2 мг 6.3% 8.3% 1600 г
Витамин В9, фолаты 30 мкг 400 мкг 7.5% 9.9% 1333 г
Витамин В12, кобаламин 0.66 мкг 3 мкг 22% 29.1% 455 г
Витамин C, аскорбиновая 30.25 мг 90 мг 33.6% 44.5% 298 г
Витамин D, кальциферол 0.01 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.25 мг 15 мг 1.7% 2.3% 6000 г
Витамин Н, биотин 5.8 мкг 50 мкг 11.6% 15.4% 862 г
Витамин РР, НЭ 2.2 мг 20 мг 11% 14.6% 909 г
Макроэлементы
Калий, K 139 мг 2500 мг 5.6% 7.4% 1799 г
Кальций, Ca 80 мг 1000 мг 8% 10.6% 1250 г
Магний, Mg 21 мг 400 мг 5.3% 7% 1905 г
Натрий, Na 31 мг 1300 мг 2.4% 3.2% 4194 г
Сера, S 116 мг 1000 мг 11.6% 15.4% 862 г
Фосфор, P 94.5 мг 800 мг 11.8% 15.6% 847 г
Хлор, Cl 65.5 мг 2300 мг 2.8% 3.7% 3511 г
Микроэлементы
Бор, B 92.5 мкг ~
Ванадий, V 4.5 мкг ~
Железо, Fe 0.75 мг 18 мг 4.2% 5.6% 2400 г
Йод, I 0.5 мкг 150 мкг 0.3% 0.4% 30000 г
Кобальт, Co 3 мкг 10 мкг 30% 39.7% 333 г
Марганец, Mn 0.104 мг 2 мг 5.2% 6.9% 1923 г
Медь, Cu 92.5 мкг 1000 мкг 9.3% 12.3% 1081 г
Молибден, Mo 8.85 мкг 70 мкг 12.6% 16.7% 791 г
Селен, Se 15 мкг 55 мкг 27.3% 36.2% 367 г
Фтор, F 25 мкг 4000 мкг 0.6% 0.8% 16000 г
Хром, Cr 1 мкг 50 мкг 2% 2.6% 5000 г
Цинк, Zn 0.2305 мг 12 мг 1.9% 2.5% 5206 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Творожка с клубникой составляет 75,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 75.5 кКал -%
Белки 11.4 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 5.4 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 80 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖКА С КЛУБНИКОЙ

Творожка с клубникой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 22 %, витамином C - 33,6 %, витамином H - 11,6 %, витамином PP - 11 %, фосфором - 11,8 %, кобальтом - 30 %, молибденом - 12,6 %, селеном - 27,3 %

Чем полезен Творожка с клубникой

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожка с клубникой, калорийность 75,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожка с клубникой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги