Рецепт Боул с лисичками и авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Боул с лисичками и авокадо
| Лисички | 250 г |
| Руккола | 100 г |
| Авокадо | 80 г |
| Семена Льна | 15 г |
| Оливковое Масло | 10 г |
| Киноа | 55 г |
| Йогурт 1,5% жирности, 4,1% белка, натуральный | 55 г |
Способ приготовления
Грибы порезать, поджарить на оливковом масле. Крупу отварить в подсоленной воде. Авокадо порезать мелко. На тарелку уложить зелень, грибы, крупу, авокадо и полить соевым соусом и лимонным соком, добавить специи.
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Боул с лисичками и авокадо".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 108.6 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 5.9% | 1551 г |
| Белки | 4 г | 76 г | 5.3% | 4.9% | 1900 г |
| Жиры | 5.6 г | 56 г | 10% | 9.2% | 1000 г |
| Углеводы | 8.8 г | 219 г | 4% | 3.7% | 2489 г |
| Углеводы (общие) | 5.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.6 г | 20 г | 18% | 16.6% | 556 г |
| Вода | 76.8 г | 2273 г | 3.4% | 3.1% | 2960 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 23 мкг | 900 мкг | 2.6% | 2.4% | 3913 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 3.398 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.262 мг | 5 мг | 5.2% | 4.8% | 1908 г |
| бета Криптоксантин | 3.965 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 667.575 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.027 мг | 1.5 мг | 1.8% | 1.7% | 5556 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.143 мг | 1.8 мг | 7.9% | 7.3% | 1259 г |
| Витамин В4, холин | 8.61 мг | 500 мг | 1.7% | 1.6% | 5807 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.78 мг | 5 мг | 15.6% | 14.4% | 641 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.074 мг | 2 мг | 3.7% | 3.4% | 2703 г |
| Витамин В9, фолаты | 30.281 мкг | 400 мкг | 7.6% | 7% | 1321 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.042 мкг | 3 мкг | 1.4% | 1.3% | 7143 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.13 мг | 90 мг | 4.6% | 4.2% | 2179 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.348 мкг | 10 мкг | 23.5% | 21.6% | 426 г |
| Витамин D2, эргокальциферол | 2.345 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.369 мг | 15 мг | 2.5% | 2.3% | 4065 г |
| бета Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.047 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.342 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.6% | 14620 г |
| Витамин К, филлохинон | 22.2 мкг | 120 мкг | 18.5% | 17% | 541 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2244 мг | 20 мг | 11.1% | 10.2% | 899 г |
| Ниацин | 0.019 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.117 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 372.67 мг | 2500 мг | 14.9% | 13.7% | 671 г |
| Кальций, Ca | 48.73 мг | 1000 мг | 4.9% | 4.5% | 2052 г |
| Магний, Mg | 19.64 мг | 400 мг | 4.9% | 4.5% | 2037 г |
| Натрий, Na | 14.62 мг | 1300 мг | 1.1% | 1% | 8892 г |
| Сера, S | 17.98 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.7% | 5562 г |
| Фосфор, P | 51 мг | 800 мг | 6.4% | 5.9% | 1569 г |
| Хлор, Cl | 9.73 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.4% | 23638 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 4.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.881 мг | 18 мг | 10.5% | 9.7% | 957 г |
| Йод, I | 0.88 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.6% | 17045 г |
| Кобальт, Co | 0.097 мкг | 10 мкг | 1% | 0.9% | 10309 г |
| Марганец, Mn | 0.2041 мг | 2 мг | 10.2% | 9.4% | 980 г |
| Медь, Cu | 197.52 мкг | 1000 мкг | 19.8% | 18.2% | 506 г |
| Молибден, Mo | 0.487 мкг | 70 мкг | 0.7% | 0.6% | 14374 г |
| Олово, Sn | 1.46 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.278 мкг | 55 мкг | 2.3% | 2.1% | 4304 г |
| Стронций, Sr | 1.65 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 2.94 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 136054 г |
| Хром, Cr | 0.19 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.4% | 26316 г |
| Цинк, Zn | 0.5269 мг | 12 мг | 4.4% | 4.1% | 2277 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.016 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.012 г | ~ | |||
| Валин | 0.015 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лизин | 0.019 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.01 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.014 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.015 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.033 г | ~ | |||
| Глицин | 0.015 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.041 г | ~ | |||
| Пролин | 0.014 г | ~ | |||
| Серин | 0.016 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.047 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.2% | 4.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.268 г | от 4.7 до 16.8 г | 5.7% | 5.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.49 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 1.15 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.283 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 10.761 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.462 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.307 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.438 г | min 16.8 г | 8.6% | 7.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.099 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.292 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.318 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.26 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Боул с лисичками и авокадо составляет 108,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 108.6 кКал | -% | |
| Белки | 4 г | -% | |
| Жиры | 5.6 г | -% | |
| Углеводы | 8.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 3.6 г | -% | |
| Вода | 76.8 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства БОУЛ С ЛИСИЧКАМИ И АВОКАДО
Боул с лисичками и авокадо богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B5 - 15,6 %, витамином D - 23,5 %, витамином K - 18,5 %, витамином PP - 11,1 %, калием - 14,9 %, медью - 19,8 %
Чем полезен Боул с лисичками и авокадо
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Запеканка творог брокколи
- Сочни
- Картофель вареный 0225
- Омлет большой
- Слайсы пшеничные
- Сметана «Минская марка» 15%
- Морские водоросли слайсы
- Филе куриной грудки без кожи
- Десерт пп
- Цыпленок со шпинатом и брокколи
- Запеченная курица
- Английский завтрак
- Тазобедренная часть говяжья
- Мука миндальная бланшированная экстра КАРАТ
- Коктейль Energy diet
- Кальмар
- Тост с горбушей
- Banana Bread Cusiene Luminese
- Салат
- Сырники
- Грибной суп
- Жареная картошка
- Докторская колбаса
- Рулетики из лаваша с яйцом с сыром
- Яблочно банановая вкусняха
- Хлебцы dr.körner
- Запеканка с броколи
- Чечевица с шампиньонами
- Каша Геркулесовая
- Мой рецепт - Салат " Пчёлка"
- Творожная запеканка без муки, манки и сахара
- Воздушный рис
- Сибирская клетчатка витаминная поляна
- Драники от Жени
- Овощное рагу с индейкой
- Сыр
- Тесто дрожжевое
- Омлет
- Дамплинги морепродуктами
- Пирог с печенью
- Горбуша на пару моя
- Пирожок с картошкой
- Капоната
- Шоколадный агар агар
- Тыква с карри и рисом
- гейнер клубника гуава
- Латте
- Шаурма
- Горошек зел заморож
- Сочники с творогом
- Толстовцы круассан с курицей
- Обжаренный арахис
- Мексиканская смесь Глоб Вил
- Йогурт с клетчаткой
- Протеиновое печенье
- Хашлама
- Лаваш жареный
- Колбаса Докторская ГОСТ
- Филе курицы в духовке+сыр+моцарелла+лук+морковь+помидор~в духовке
- Gingerbread Tradition
- Салат Оливье с колбасой заготовка без заправки
- Творог зерновой в сливках
- Овсянка с сыром 16.02
- Хлеб кукурузный на сыворотке
- Куркума
- Чипсы протеиновые
- Банан сушёный Олеся
- Пшено-амарантовая каша (копия)
- Кукуруза без сахара Глобал
- Бедро без кожи в панировке (духовка)
- Суп с сайрой
- Кексы на кефире с вареньем и брусникой
- Салат из шпината с карпаччо, яблоком, изюмом и сыром.
- Котлеты рыбные
- лаваш фитнес
- Кета сушеная
- Лаваш жареный
- Овощная приправа
- Каша пшенно-рисовая на молоке и воде
- Котлетки из грудки, творога с псил
- бульон с филе куриной грудки без кожи
- Пиво б/а
- Мёд с тыквой
- Творог нежный 0,1%
- Йогурт Термостатный 3.5 300
- Филе-кусочки сельди атлантической слабосоленые "МАТИАС" "XXL ОТБОРНЫЙ" в масле
- Филе утиное в маринаде
- Суп-пюре из курицы
- Тушенные овощи в чесночном соусе
- Кета запечённая под овощами с сыром
- Для тарталеток с краб.палками
- Маршмелоу
- Борщ
- Морковь по корейски
- Батончик глазированный с кокосом
- Кабачковая икра Пиканта
- Фунчеза
- Бутерброды с творогом
- Сырный крем-суп
- Фасоль печеная в томатном соусе Пиканта
Метки: Как приготовить Боул с лисичками и авокадо, калорийность 108,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Боул с лисичками и авокадо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
