Рецепт Морковный пирог (мультиварка). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Морковный пирог (мультиварка)

Морковь, красная (Запекание)	500 г
Яйцо куриное (Запекание)	200 г
Подсластитель "Milford" жидкий	20 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание)	140 г
Масло растительное, подсолнечное и линолевое (гидрогенизированное)	50 г
Пищевая сода	10 г
Корица	3 г
Соль поваренная пищевая	1 г

Способ приготовления

Морковь натереть на мелкой терке (я нарезала блендером достаточно крупными кусочками - всеравно вкусно ^^). Яйца взбить с сахаром (в моем случае используется сахарозаменитель). Сильно не взбивала. Добавить тертую морковь, хорошо перемешать и влить растительное масло. Постепенно добавить муку, а затем корицу, соль и гашеную соду. * В качестве начинки можно добавить грецкие орехи или изюм. Чашу смазать маслом, присыпать манкой и выложить тесто. Готовить в мультиварке в режиме «Выпечка» 40 минут (или в духовке при 180 градусах до готовности). Сверху можно посыпать сахарной пудрой (я поливала сладким сиропом и серху посыпала кунжутом).

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морковный пирог (мультиварка)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	186.9 ккал	1684 ккал	11.1%	5.9%	901 г
Белки	6.3 г	76 г	8.3%	4.4%	1206 г
Жиры	10.1 г	56 г	18%	9.6%	554 г
Углеводы	17.7 г	219 г	8.1%	4.3%	1237 г
Пищевые волокна	2.5 г	20 г	12.5%	6.7%	800 г
Вода	57.9 г	2273 г	2.5%	1.3%	3926 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	1.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	1378.3 мкг	900 мкг	153.1%	81.9%	65 г
Ретинол	0.062 мг	~
альфа Каротин	0.004 мкг	~
бета Каротин	7.856 мг	5 мг	157.1%	84.1%	64 г
бета Криптоксантин	0.532 мкг	~
Ликопин	0.062 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.916 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.075 мг	1.5 мг	5%	2.7%	2000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.17 мг	1.8 мг	9.4%	5%	1059 г
Витамин В4, холин	79.11 мг	500 мг	15.8%	8.5%	632 г
Витамин В5, пантотеновая	0.596 мг	5 мг	11.9%	6.4%	839 г
Витамин В6, пиридоксин	0.161 мг	2 мг	8.1%	4.3%	1242 г
Витамин В9, фолаты	13.359 мкг	400 мкг	3.3%	1.8%	2994 г
Витамин В12, кобаламин	0.143 мкг	3 мкг	4.8%	2.6%	2098 г
Витамин C, аскорбиновая	1.39 мг	90 мг	1.5%	0.8%	6475 г
Витамин D, кальциферол	0.605 мкг	10 мкг	6.1%	3.3%	1653 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	3.564 мг	15 мг	23.8%	12.7%	421 г
бета Токоферол	0.116 мг	~
гамма Токоферол	0.668 мг	~
дельта Токоферол	0.141 мг	~
Витамин Н, биотин	6.355 мкг	50 мкг	12.7%	6.8%	787 г
Витамин К, филлохинон	9.7 мкг	120 мкг	8.1%	4.3%	1237 г
Витамин РР, НЭ	2.1911 мг	20 мг	11%	5.9%	913 г
Ниацин	0.842 мг	~
Бетаин	0.016 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	194.91 мг	2500 мг	7.8%	4.2%	1283 г
Кальций, Ca	41.37 мг	1000 мг	4.1%	2.2%	2417 г
Кремний, Si	0.77 мг	30 мг	2.6%	1.4%	3896 г
Магний, Mg	31.63 мг	400 мг	7.9%	4.2%	1265 г
Натрий, Na	480.62 мг	1300 мг	37%	19.8%	270 г
Сера, S	62.15 мг	1000 мг	6.2%	3.3%	1609 г
Фосфор, P	105.2 мг	800 мг	13.2%	7.1%	760 г
Хлор, Cl	128.87 мг	2300 мг	5.6%	3%	1785 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	424.3 мкг	~
Бор, B	7.1 мкг	~
Ванадий, V	17.33 мкг	~
Железо, Fe	1.417 мг	18 мг	7.9%	4.2%	1270 г
Йод, I	5.79 мкг	150 мкг	3.9%	2.1%	2591 г
Кобальт, Co	3.08 мкг	10 мкг	30.8%	16.5%	325 г
Литий, Li	4.127 мкг	~
Марганец, Mn	0.1902 мг	2 мг	9.5%	5.1%	1052 г
Медь, Cu	43.86 мкг	1000 мкг	4.4%	2.4%	2280 г
Молибден, Mo	4.209 мкг	70 мкг	6%	3.2%	1663 г
Никель, Ni	0.424 мкг	~
Олово, Sn	1 мкг	~
Селен, Se	9.961 мкг	55 мкг	18.1%	9.7%	552 г
Титан, Ti	2.12 мкг	~
Фтор, F	19.37 мкг	4000 мкг	0.5%	0.3%	20650 г
Хром, Cr	1.52 мкг	50 мкг	3%	1.6%	3289 г
Цинк, Zn	0.4485 мг	12 мг	3.7%	2%	2676 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	12.689 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	4.9 г	~
Глюкоза (декстроза)	1.7 г	~
Сахароза	2.4 г	~
Фруктоза	0.7 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.215 г	~
Аргинин*	0.246 г	~
Валин	0.242 г	~
Гистидин*	0.104 г	~
Изолейцин	0.19 г	~
Лейцин	0.328 г	~
Лизин	0.275 г	~
Метионин	0.122 г	~
Метионин + Цистеин	0.212 г	~
Треонин	0.19 г	~
Триптофан	0.061 г	~
Фенилаланин	0.201 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.345 г	~
Заменимые аминокислоты	0.409 г	~
Аланин	0.229 г	~
Аспарагиновая кислота	0.433 г	~
Глицин	0.136 г	~
Глутаминовая кислота	0.65 г	~
Пролин	0.132 г	~
Серин	0.279 г	~
Тирозин	0.145 г	~
Цистеин	0.088 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	5.9%
Омега-6 жирные кислоты	2.8 г	от 4.7 до 16.8 г	59.6%	31.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин	156.81 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.795 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.8 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.011 г	~
15:0 Пентадекановая	0.003 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.053 г	~
17:0 Маргариновая	0.009 г	~
18:0 Стеариновая	0.621 г	~
20:0 Арахиновая	0.008 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	4.546 г	min 16.8 г	27.1%	14.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.107 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.003 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	4.29 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.001 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.011 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.85 г	от 11.2 до 20.6 г	25.4%	13.6%
18:2 Линолевая (ud)	2.731 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.078 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.028 г	~

Энергетическая ценность Морковный пирог (мультиварка) составляет 186,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	186.9 кКал	-%
	Белки	6.3 г	-%
	Жиры	10.1 г	-%
	Углеводы	17.7 г	-%
	Пищевые волокна	2.5 г	-%
	Вода	57.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства МОРКОВНЫЙ ПИРОГ (МУЛЬТИВАРКА)

Морковный пирог (мультиварка) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 153,1 %, бэта-каротином - 157,1 %, холином - 15,8 %, витамином B5 - 11,9 %, витамином E - 23,8 %, витамином H - 12,7 %, витамином PP - 11 %, фосфором - 13,2 %, кобальтом - 30,8 %, селеном - 18,1 %

Чем полезен Морковный пирог (мультиварка)

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Морковный пирог (мультиварка), калорийность 186,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Морковный пирог (мультиварка), рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

kot_kontrabandist

2024-11-16

Калорийность: 1022 кКал

Витамины и минералы: 84%

Танюра

2024-11-17

Калорийность: 1129 кКал

Витамины и минералы: 93%

Наталья

2024-11-07

Калорийность: 1125 кКал

Витамины и минералы: 85%

Новые рецепты

Грудка куриная тушёная с овощами

Нерка запечённая с овощами

Салат из свежей капусты

Автор Ольга

2.1

0.6

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе