Рецепт Куриный суп с яичными блинчиками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриный суп с яичными блинчиками

Куриный окорочок 1000 г
Вода 3500 г
Яйцо куриное 140 г
Картофель (Варка без слива) 300 г
Морковь, красная 100 г
Лук репчатый 150 г
Масло растительное, подсолнечное и линолевое (гидрогенизированное) 5 г
Томатная паста. Консервы 25 г
Пшеничная мука, второго сорта 25 г
Способ приготовления

Варить окорочка около 1,5 часа,чтобы бульон был насыщенным. Добавляем картофель,нарезанный на мелкие кубики. Морковь кубиком. Лук пассеруем на сковороде с маслом и томатной пастой и пережарку кладем,когда картофель готов. Яйца хорошенько взбиваем,добавляем муку и соль. Полученную смесь выпекаем в форме блинчиков тонких.. Далее эти блинчики нарезаются соломкой и кладутся в суп. И сразу выключаем огонь. Подавать суп с зеленью.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриный суп с яичными блинчиками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 48.5 ккал 1684 ккал 2.9% 6% 3472 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 12.8% 1617 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 9.3% 2240 г
Углеводы 1.7 г 219 г 0.8% 1.6% 12882 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 2.1% 10000 г
Вода 90 г 2273 г 4% 8.2% 2526 г
Витамины
Витамин А, РЭ 54.5 мкг 900 мкг 6.1% 12.6% 1651 г
бета Каротин 0.243 мг 5 мг 4.9% 10.1% 2058 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 4.3% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 6.6% 3158 г
Витамин В4, холин 7.13 мг 500 мг 1.4% 2.9% 7013 г
Витамин В5, пантотеновая 0.068 мг 5 мг 1.4% 2.9% 7353 г
Витамин В6, пиридоксин 0.032 мг 2 мг 1.6% 3.3% 6250 г
Витамин В9, фолаты 1.38 мкг 400 мкг 0.3% 0.6% 28986 г
Витамин В12, кобаламин 0.014 мкг 3 мкг 0.5% 1% 21429 г
Витамин C, аскорбиновая 1.06 мг 90 мг 1.2% 2.5% 8491 г
Витамин D, кальциферол 0.059 мкг 10 мкг 0.6% 1.2% 16949 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.079 мг 15 мг 0.5% 1% 18987 г
Витамин Н, биотин 0.627 мкг 50 мкг 1.3% 2.7% 7974 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.6% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.7698 мг 20 мг 8.8% 18.1% 1130 г
Макроэлементы
Калий, K 100 мг 2500 мг 4% 8.2% 2500 г
Кальций, Ca 9.76 мг 1000 мг 1% 2.1% 10246 г
Кремний, Si 0.01 мг 30 мг 300000 г
Магний, Mg 7.79 мг 400 мг 1.9% 3.9% 5135 г
Натрий, Na 21.35 мг 1300 мг 1.6% 3.3% 6089 г
Сера, S 50.51 мг 1000 мг 5.1% 10.5% 1980 г
Фосфор, P 38.9 мг 800 мг 4.9% 10.1% 2057 г
Хлор, Cl 10.39 мг 2300 мг 0.5% 1% 22137 г
Микроэлементы
Бор, B 12.8 мкг ~
Ванадий, V 9.17 мкг ~
Железо, Fe 0.567 мг 18 мг 3.2% 6.6% 3175 г
Йод, I 0.95 мкг 150 мкг 0.6% 1.2% 15789 г
Кобальт, Co 2.745 мкг 10 мкг 27.5% 56.7% 364 г
Марганец, Mn 0.0319 мг 2 мг 1.6% 3.3% 6270 г
Медь, Cu 34.05 мкг 1000 мкг 3.4% 7% 2937 г
Молибден, Mo 3.922 мкг 70 мкг 5.6% 11.5% 1785 г
Селен, Se 0.897 мкг 55 мкг 1.6% 3.3% 6132 г
Фтор, F 71.04 мкг 4000 мкг 1.8% 3.7% 5631 г
Хром, Cr 6.12 мкг 50 мкг 12.2% 25.2% 817 г
Цинк, Zn 0.4141 мг 12 мг 3.5% 7.2% 2898 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 21 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Куриный суп с яичными блинчиками составляет 48,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 48.5 кКал -%
Белки 4.7 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 1.7 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 90 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНЫЙ СУП С ЯИЧНЫМИ БЛИНЧИКАМИ

Куриный суп с яичными блинчиками богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 27,5 %, хромом - 12,2 %

Чем полезен Куриный суп с яичными блинчиками

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриный суп с яичными блинчиками, калорийность 48,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриный суп с яичными блинчиками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги