Рецепт Салат Капустный с томатом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат Капустный с томатом

Капуста белокочанная 96 г
Масло подсолнечное 8 г
Томатная паста. Консервы 40 г
Огурец, парниковый 68 г
Лук зеленый (перо) 20 г
Петрушка 2 г
Укроп 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Капустный с томатом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65.6 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2567 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 3.8% 4000 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 9.6% 1600 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 4.3% 3590 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 10.7% 1429 г
Вода 85 г 2273 г 3.7% 5.6% 2674 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 96.8 мкг 900 мкг 10.8% 16.5% 930 г
бета Каротин 0.582 мг 5 мг 11.6% 17.7% 859 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 5% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.061 мг 1.8 мг 3.4% 5.2% 2951 г
Витамин В4, холин 6.66 мг 500 мг 1.3% 2% 7508 г
Витамин В5, пантотеновая 0.178 мг 5 мг 3.6% 5.5% 2809 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 4.7% 3279 г
Витамин В9, фолаты 7.665 мкг 400 мкг 1.9% 2.9% 5219 г
Витамин C, аскорбиновая 33.03 мг 90 мг 36.7% 55.9% 272 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.869 мг 15 мг 12.5% 19.1% 803 г
Витамин Н, биотин 0.385 мкг 50 мкг 0.8% 1.2% 12987 г
Витамин К, филлохинон 64.5 мкг 120 мкг 53.8% 82% 186 г
Витамин РР, НЭ 0.9734 мг 20 мг 4.9% 7.5% 2055 г
Макроэлементы
Калий, K 363 мг 2500 мг 14.5% 22.1% 689 г
Кальций, Ca 40.77 мг 1000 мг 4.1% 6.3% 2453 г
Магний, Mg 22.14 мг 400 мг 5.5% 8.4% 1807 г
Натрий, Na 11.49 мг 1300 мг 0.9% 1.4% 11314 г
Сера, S 17.3 мг 1000 мг 1.7% 2.6% 5780 г
Фосфор, P 37.1 мг 800 мг 4.6% 7% 2156 г
Хлор, Cl 27.52 мг 2300 мг 1.2% 1.8% 8358 г
Микроэлементы
Бор, B 82.4 мкг ~
Железо, Fe 0.904 мг 18 мг 5% 7.6% 1991 г
Йод, I 2.11 мкг 150 мкг 1.4% 2.1% 7109 г
Кобальт, Co 2.129 мкг 10 мкг 21.3% 32.5% 470 г
Марганец, Mn 0.1459 мг 2 мг 7.3% 11.1% 1371 г
Медь, Cu 70.52 мкг 1000 мкг 7.1% 10.8% 1418 г
Молибден, Mo 6.129 мкг 70 мкг 8.8% 13.4% 1142 г
Селен, Se 0.255 мкг 55 мкг 0.5% 0.8% 21569 г
Фтор, F 9.08 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 44053 г
Хром, Cr 4.15 мкг 50 мкг 8.3% 12.7% 1205 г
Цинк, Zn 0.2832 мг 12 мг 2.4% 3.7% 4237 г

Энергетическая ценность Салат Капустный с томатом составляет 65,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 65.6 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 6.1 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 85 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ КАПУСТНЫЙ С ТОМАТОМ

Салат Капустный с томатом богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,6 %, витамином C - 36,7 %, витамином E - 12,5 %, витамином K - 53,8 %, калием - 14,5 %, кобальтом - 21,3 %

Чем полезен Салат Капустный с томатом

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат Капустный с томатом, калорийность 65,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Капустный с томатом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты