Рецепт Соус макшука по Наташиному25 [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус макшука по Наташиному25 [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Лук репчатый (Жарка) 93 г
Фарш мясной для самсы и подобных блюд24 100 г
Яйцо куриное (Запекание) 122 г
Паста томатная 25%Чумак 20 г
Масло сливочное 82,5 жирности Ирландское 15 г
Бульон говяжий из качалки ММТ-20 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус макшука по Наташиному25 [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 116.6 ккал 1684 ккал 6.9% 5.9% 1444 г
Белки 11.4 г 76 г 15% 12.9% 667 г
Жиры 6.6 г 56 г 11.8% 10.1% 848 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 1.1% 7552 г
Углеводы (общие) 3.7 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.9% 2222 г
Вода 76.9 г 2273 г 3.4% 2.9% 2956 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 91.8 мкг 900 мкг 10.2% 8.7% 980 г
Ретинол 0.073 мг ~
альфа Каротин 0.017 мкг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.5% 16667 г
бета Криптоксантин 0.004 мкг ~
Ликопин 0.051 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.626 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 3.5% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.206 мг 1.8 мг 11.4% 9.8% 874 г
Витамин В4, холин 100.97 мг 500 мг 20.2% 17.3% 495 г
Витамин В5, пантотеновая 0.671 мг 5 мг 13.4% 11.5% 745 г
Витамин В6, пиридоксин 0.157 мг 2 мг 7.9% 6.8% 1274 г
Витамин В9, фолаты 3.441 мкг 400 мкг 0.9% 0.8% 11625 г
Витамин В12, кобаламин 1.003 мкг 3 мкг 33.4% 28.6% 299 г
Витамин C, аскорбиновая 1.56 мг 90 мг 1.7% 1.5% 5769 г
Витамин D, кальциферол 0.645 мкг 10 мкг 6.5% 5.6% 1550 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.365 мг 15 мг 2.4% 2.1% 4110 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 7.498 мкг 50 мкг 15% 12.9% 667 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.5% 17143 г
Витамин РР, НЭ 3.7575 мг 20 мг 18.8% 16.1% 532 г
Ниацин 1.532 мг ~
Бетаин 0.006 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 186.54 мг 2500 мг 7.5% 6.4% 1340 г
Кальций, Ca 31.18 мг 1000 мг 3.1% 2.7% 3207 г
Кремний, Si 0.941 мг 30 мг 3.1% 2.7% 3188 г
Магний, Mg 16.03 мг 400 мг 4% 3.4% 2495 г
Натрий, Na 69.08 мг 1300 мг 5.3% 4.5% 1882 г
Сера, S 146.24 мг 1000 мг 14.6% 12.5% 684 г
Фосфор, P 140 мг 800 мг 17.5% 15% 571 г
Хлор, Cl 71.58 мг 2300 мг 3.1% 2.7% 3213 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 75.3 мкг ~
Бор, B 37.6 мкг ~
Железо, Fe 1.899 мг 18 мг 10.6% 9.1% 948 г
Йод, I 6.39 мкг 150 мкг 4.3% 3.7% 2347 г
Кобальт, Co 6.111 мкг 10 мкг 61.1% 52.4% 164 г
Марганец, Mn 0.0689 мг 2 мг 3.4% 2.9% 2903 г
Медь, Cu 124.38 мкг 1000 мкг 12.4% 10.6% 804 г
Молибден, Mo 2.527 мкг 70 мкг 3.6% 3.1% 2770 г
Никель, Ni 1.427 мкг ~
Олово, Sn 5.06 мкг ~
Рубидий, Rb 89.6 мкг ~
Селен, Se 8.606 мкг 55 мкг 15.6% 13.4% 639 г
Фтор, F 45.62 мкг 4000 мкг 1.1% 0.9% 8768 г
Хром, Cr 2.09 мкг 50 мкг 4.2% 3.6% 2392 г
Цинк, Zn 1.6874 мг 12 мг 14.1% 12.1% 711 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.028 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.088 г ~
Аргинин* 0.575 г ~
Валин 0.513 г ~
Гистидин* 0.279 г ~
Изолейцин 0.437 г ~
Лейцин 0.704 г ~
Лизин 0.697 г ~
Метионин 0.232 г ~
Метионин + Цистеин 0.382 г ~
Треонин 0.402 г ~
Триптофан 0.126 г ~
Фенилаланин 0.4 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.717 г ~
Заменимые аминокислоты 0.204 г ~
Аланин 0.506 г ~
Аспарагиновая кислота 0.835 г ~
Гидроксипролин 0.069 г ~
Глицин 0.38 г ~
Глутаминовая кислота 1.35 г ~
Пролин 0.341 г ~
Серин 0.482 г ~
Тирозин 0.318 г ~
Цистеин 0.146 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.033 г от 0.9 до 3.7 г 3.7% 3.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.529 г от 4.7 до 16.8 г 11.3% 9.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 177.91 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.091 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.833 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.019 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.652 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.286 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.396 г min 16.8 г 14.3% 12.3%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.124 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.279 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.446 г от 11.2 до 20.6 г 4% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.333 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.034 г ~

Энергетическая ценность Соус макшука по Наташиному25 [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 116,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 116.6 кКал -%
Белки 11.4 г -%
Жиры 6.6 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 76.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС МАКШУКА ПО НАТАШИНОМУ25 [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Соус макшука по Наташиному25 [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,4 %, холином - 20,2 %, витамином B5 - 13,4 %, витамином B12 - 33,4 %, витамином H - 15 %, витамином PP - 18,8 %, фосфором - 17,5 %, кобальтом - 61,1 %, медью - 12,4 %, селеном - 15,6 %, цинком - 14,1 %

Чем полезен Соус макшука по Наташиному25 [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Соус макшука по Наташиному25 [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 116,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус макшука по Наташиному25 [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги