Рецепт Вафли с сыром и творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вафли с сыром и творогом

Овсяные хлопья Геркулес традиционеый 30 г
Яйцо куриное 57 г
Брынза [Premialle] 21 г
Творог обезжиренный Иван поддубный 55 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли с сыром и творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 246.8 ккал 1684 ккал 14.7% 6% 682 г
Белки 21 г 76 г 27.6% 11.2% 362 г
Жиры 9.5 г 56 г 17% 6.9% 589 г
Углеводы 19.3 г 219 г 8.8% 3.6% 1135 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 3.2% 1250 г
Вода 44.7 г 2273 г 2% 0.8% 5085 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 136 мкг 900 мкг 15.1% 6.1% 662 г
Ретинол 0.126 мг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.2% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 1.5% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.344 мг 1.8 мг 19.1% 7.7% 523 г
Витамин В4, холин 147.54 мг 500 мг 29.5% 12% 339 г
Витамин В5, пантотеновая 0.758 мг 5 мг 15.2% 6.2% 660 г
Витамин В6, пиридоксин 0.163 мг 2 мг 8.2% 3.3% 1227 г
Витамин В9, фолаты 23 мкг 400 мкг 5.8% 2.4% 1739 г
Витамин В12, кобаламин 0.905 мкг 3 мкг 30.2% 12.2% 331 г
Витамин C, аскорбиновая 0.24 мг 90 мг 0.3% 0.1% 37500 г
Витамин D, кальциферол 1.11 мкг 10 мкг 11.1% 4.5% 901 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.303 мг 15 мг 2% 0.8% 4950 г
Витамин Н, биотин 13.888 мкг 50 мкг 27.8% 11.3% 360 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.7628 мг 20 мг 18.8% 7.6% 532 г
Ниацин 0.291 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 127.57 мг 2500 мг 5.1% 2.1% 1960 г
Кальций, Ca 86.15 мг 1000 мг 8.6% 3.5% 1161 г
Магний, Mg 17.73 мг 400 мг 4.4% 1.8% 2256 г
Натрий, Na 89.01 мг 1300 мг 6.8% 2.8% 1461 г
Сера, S 195.86 мг 1000 мг 19.6% 7.9% 511 г
Фосфор, P 188.8 мг 800 мг 23.6% 9.6% 424 г
Хлор, Cl 134.66 мг 2300 мг 5.9% 2.4% 1708 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 24.3 мкг ~
Железо, Fe 1.407 мг 18 мг 7.8% 3.2% 1279 г
Йод, I 14.47 мкг 150 мкг 9.6% 3.9% 1037 г
Кобальт, Co 6.018 мкг 10 мкг 60.2% 24.4% 166 г
Марганец, Mn 0.0185 мг 2 мг 0.9% 0.4% 10811 г
Медь, Cu 71.07 мкг 1000 мкг 7.1% 2.9% 1407 г
Молибден, Mo 6.774 мкг 70 мкг 9.7% 3.9% 1033 г
Олово, Sn 6.33 мкг ~
Селен, Se 30.088 мкг 55 мкг 54.7% 22.2% 183 г
Стронций, Sr 8.27 мкг ~
Фтор, F 43.32 мкг 4000 мкг 1.1% 0.4% 9234 г
Хром, Cr 2.99 мкг 50 мкг 6% 2.4% 1672 г
Цинк, Zn 0.7371 мг 12 мг 6.1% 2.5% 1628 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Лактоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.738 г ~
Аргинин* 0.793 г ~
Валин 0.87 г ~
Гистидин* 0.444 г ~
Изолейцин 0.789 г ~
Лейцин 1.445 г ~
Лизин 1.16 г ~
Метионин 0.445 г ~
Метионин + Цистеин 0.645 г ~
Треонин 0.697 г ~
Триптофан 0.188 г ~
Фенилаланин 0.781 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.475 г ~
Заменимые аминокислоты 4.999 г ~
Аланин 0.572 г ~
Аспарагиновая кислота 1.107 г ~
Глицин 0.338 г ~
Глутаминовая кислота 2.499 г ~
Пролин 1.2 г ~
Серин 0.868 г ~
Тирозин 0.695 г ~
Цистеин 0.195 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.051 г от 0.9 до 3.7 г 5.7% 2.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 7.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 288.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.708 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.02 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.034 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.444 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.507 г min 16.8 г 14.9% 6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.197 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.063 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.636 г от 11.2 до 20.6 г 5.7% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.555 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.05 г ~

Энергетическая ценность Вафли с сыром и творогом составляет 246,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 246.8 кКал -%
Белки 21 г -%
Жиры 9.5 г -%
Углеводы 19.3 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 44.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАФЛИ С СЫРОМ И ТВОРОГОМ

Вафли с сыром и творогом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,1 %, витамином B2 - 19,1 %, холином - 29,5 %, витамином B5 - 15,2 %, витамином B12 - 30,2 %, витамином D - 11,1 %, витамином H - 27,8 %, витамином PP - 18,8 %, фосфором - 23,6 %, кобальтом - 60,2 %, селеном - 54,7 %

Чем полезен Вафли с сыром и творогом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вафли с сыром и творогом, калорийность 246,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вафли с сыром и творогом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги