Рецепт Хлеб из белой фасоли. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Хлеб из белой фасоли
| Фасоль Белая Натуральная [Юнона] | 232 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 88 г |
| Семена чиа, сушеные | 16 г |
| Горчичное масло | 10 г |
| Сок лимонный | 3 г |
| Пищевая сода | 5 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Хлеб из белой фасоли".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 142.3 ккал | 1684 ккал | 8.5% | 6% | 1183 г |
| Белки | 8 г | 76 г | 10.5% | 7.4% | 950 г |
| Жиры | 7 г | 56 г | 12.5% | 8.8% | 800 г |
| Углеводы | 10.6 г | 219 г | 4.8% | 3.4% | 2066 г |
| Углеводы (общие) | 2.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 5.6% | 1250 г |
| Вода | 71 г | 2273 г | 3.1% | 2.2% | 3201 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 60.2 мкг | 900 мкг | 6.7% | 4.7% | 1495 г |
| Ретинол | 0.064 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 27778 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 2.1% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.12 мг | 1.8 мг | 6.7% | 4.7% | 1500 г |
| Витамин В4, холин | 58.77 мг | 500 мг | 11.8% | 8.3% | 851 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.331 мг | 5 мг | 6.6% | 4.6% | 1511 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.032 мг | 2 мг | 1.6% | 1.1% | 6250 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.424 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.3% | 28090 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.127 мкг | 3 мкг | 4.2% | 3% | 2362 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.39 мг | 90 мг | 0.4% | 0.3% | 23077 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.515 мкг | 10 мкг | 5.2% | 3.7% | 1942 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.431 мг | 15 мг | 2.9% | 2% | 3480 г |
| Витамин Н, биотин | 4.932 мкг | 50 мкг | 9.9% | 7% | 1014 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2341 мг | 20 мг | 6.2% | 4.4% | 1621 г |
| Ниацин | 0.049 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 55.66 мг | 2500 мг | 2.2% | 1.5% | 4492 г |
| Кальций, Ca | 43.5 мг | 1000 мг | 4.4% | 3.1% | 2299 г |
| Магний, Mg | 18.6 мг | 400 мг | 4.7% | 3.3% | 2151 г |
| Натрий, Na | 430.33 мг | 1300 мг | 33.1% | 23.3% | 302 г |
| Сера, S | 50.63 мг | 1000 мг | 5.1% | 3.6% | 1975 г |
| Фосфор, P | 88.8 мг | 800 мг | 11.1% | 7.8% | 901 г |
| Хлор, Cl | 39.68 мг | 2300 мг | 1.7% | 1.2% | 5796 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.994 мг | 18 мг | 5.5% | 3.9% | 1811 г |
| Йод, I | 4.34 мкг | 150 мкг | 2.9% | 2% | 3456 г |
| Кобальт, Co | 2.543 мкг | 10 мкг | 25.4% | 17.8% | 393 г |
| Марганец, Mn | 0.1333 мг | 2 мг | 6.7% | 4.7% | 1500 г |
| Медь, Cu | 63.84 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 4.5% | 1566 г |
| Молибден, Mo | 1.526 мкг | 70 мкг | 2.2% | 1.5% | 4587 г |
| Селен, Se | 9.896 мкг | 55 мкг | 18% | 12.6% | 556 г |
| Фтор, F | 13.99 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 28592 г |
| Хром, Cr | 1.02 мкг | 50 мкг | 2% | 1.4% | 4902 г |
| Цинк, Zn | 0.4941 мг | 12 мг | 4.1% | 2.9% | 2429 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.3 г | ~ | |||
| Валин | 0.24 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.111 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.19 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.338 г | ~ | |||
| Лизин | 0.274 г | ~ | |||
| Метионин | 0.134 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.183 г | ~ | |||
| Треонин | 0.188 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.071 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.212 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.287 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.229 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.391 г | ~ | |||
| Глицин | 0.15 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.612 г | ~ | |||
| Пролин | 0.138 г | ~ | |||
| Серин | 0.285 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.148 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.093 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.01 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 70.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.202 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.6% | 18% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 133.37 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.671 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.969 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.697 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.304 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.223 г | min 16.8 г | 19.2% | 13.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.101 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.79 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.452 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.867 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.3 г | от 11.2 до 20.6 г | 20.5% | 14.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.064 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.27 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 1.002 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.825 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.006 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Хлеб из белой фасоли составляет 142,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 142.3 кКал | -% | |
| Белки | 8 г | -% | |
| Жиры | 7 г | -% | |
| Углеводы | 10.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.6 г | -% | |
| Вода | 71 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ХЛЕБ ИЗ БЕЛОЙ ФАСОЛИ
Хлеб из белой фасоли богат такими витаминами и минералами, как:
холином - 11,8 %, фосфором - 11,1 %, кобальтом - 25,4 %, селеном - 18 %
Чем полезен Хлеб из белой фасоли
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Пельмени Равиоли Цезарь
- Суп куриный с сырными клецками
- Пельмени Равиоли Цезарь варёные (15) шт.
- Шоколад молочный "Милка" с фундуком и изюмом
- Дабл Яике острый
- Мексиканский ролл чедар
- Тефтели из говядины
- Напиток коф плюс какао
- Маргарин столовый СЛИВОЧНИК 40%
- Пломбир шоколадный в стаканчике Кобрин 70гр
- Эклеры (без крема) (маргарин 40%) ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНО
- Вкусный паштет печеночный
- Тунец с киноа и кокосовых соусом чипсами нори
- Говяжьи рёбрышки с картошкой
- Пангасиус рыба
- Маэстро чизбургер
- Лаваш Хлебзавод3 "Лавашики пшеничные"
- Тунец желтоперый "вкусарт"
- Паста с ветчиной и грибами, 250г [Select]
- Печень куриная
- Картофельная запеканка с мясом и сыром
- Биточки из цыплёнка-бройлера с сыром
- Макароны с Куриным фаршем
- Картоха запеченая
- Оладьи
- Тыква тушоная
- Булгур с овощами
- Филе инста
- Каша Дружба на молоке
- Творог взбитый Савушкин с черникой
- Салат овощной без масла
- Монте-Вит
- Индекс замеченная 18 декабря
- Суши комплект - 460гр
- салат из пом_огур_сметана
- Кари
- Веллингтон с форелью
- Греча с курицей (моя)
- Оливье с форелью
- Рис
- Гречка вареная
- Соленые палочки
- Творог - 185гр (27гр протеина)
- Лаваш с форелью сс
- Салат с перловкой и хумусом
- Filled turtles
- Гречка с морковью
- Милка шоколадка черная - 100гр (4,166гр/штука)
- Чипсы «Лайк Чипс» со вкусом Шашлыка (ООО МАТЯШ)
- Шарлотка с вишней
- Пряники на кефире без сахара
- Крабовые палочки Vici
- Малина со сливками
- Батончик орехи, Сол.карамель
- Хлеб безглютеновый гречаный
- Торт медово-сметанный из Лавки Яндекс Лавка
- Гречка с помидорами
- Хумус с кедр. орешки - 175гр
- Легкое тушёное в сметане
- Сыр Гауда Premium
- Бифштекс по-Царски из мяса молодого бычка с моцареллой [МясновЪ]
- Компот
- Рис
- Филе индейки грудки обжаренные на гриле
- Шницель из говядины и индейки
- Кекс мраморный с какао
- Collagen Protein
- Seppie in bianco in padella
- Филе хека отварное
- צ'יפס בטטה קריספי תפוגן
- Вешенки с овощами
- Омлет_1 яйцо
- пельмени вар покуп 18,12,24
- Шеф печенье Куки брауни
- Кальмар консервированный
- Печенье вафельное "Крэмбры в глазурью
- Макарони
- LATTE WIŚNIA W CZEKOLADZIE - L - mleko kokosowe - ( Green Caffè Nero )
- Печенье юбилейное
- Круасан бедронка
- Рулет свиной вар/копч
- Вино красное сухое
- Салат Свекла Яблоко без масла
- Соус с курицей и овощами
- Protein bar cookies
- Паста)лапша) с курицей
- Котлеты из индейки
- Сырные палочки
- Тыква
- Салат из крабовых палочек
- Каша пшенная с тыквой
- Батончик Финикс Finix Apple Pie протеиновый арахис-яблоко 30 г (7)
- Слойка с яблоком бедронка
- Каннеллони под соусом бешамель
- Печенюхи
- Hyper шоколадный пудинг
- Йогурт клубника маракуйия
- pupiņu zupa maxima
- Печенье овсяное (без сахара)
- Милермилк малина
Метки: Как приготовить Хлеб из белой фасоли, калорийность 142,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хлеб из белой фасоли, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
