Рецепт Салат "Крабовый". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат "Крабовый"

Яйцо куриное вареное вкрутую 654 г
Огурец парниковый 429 г
Крабовые Палочки Северная Гавань [Магнит] 784 г
Пекинская капуста 109 г
Кукуруза [Vitaland] 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат "Крабовый"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 91.2 ккал 1684 ккал 5.4% 5.9% 1846 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 8.3% 1310 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 8.2% 1333 г
Углеводы 7.7 г 219 г 3.5% 3.8% 2844 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1.1% 10000 г
Вода 81.6 г 2273 г 3.6% 3.9% 2786 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 76.8 мкг 900 мкг 8.5% 9.3% 1172 г
Ретинол 0.073 мг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.7% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 2.1% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.134 мг 1.8 мг 7.4% 8.1% 1343 г
Витамин В4, холин 74.35 мг 500 мг 14.9% 16.3% 672 г
Витамин В5, пантотеновая 0.429 мг 5 мг 8.6% 9.4% 1166 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 3.3% 3390 г
Витамин В9, фолаты 6.569 мкг 400 мкг 1.6% 1.8% 6089 г
Витамин В12, кобаламин 0.151 мкг 3 мкг 5% 5.5% 1987 г
Витамин C, аскорбиновая 2.61 мг 90 мг 2.9% 3.2% 3448 г
Витамин D, кальциферол 0.638 мкг 10 мкг 6.4% 7% 1567 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.199 мг 15 мг 1.3% 1.4% 7538 г
Витамин Н, биотин 6.033 мкг 50 мкг 12.1% 13.3% 829 г
Витамин К, филлохинон 5.2 мкг 120 мкг 4.3% 4.7% 2308 г
Витамин РР, НЭ 0.7523 мг 20 мг 3.8% 4.2% 2659 г
Ниацин 0.112 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 88.98 мг 2500 мг 3.6% 3.9% 2810 г
Кальций, Ca 22.86 мг 1000 мг 2.3% 2.5% 4374 г
Кремний, Si 9.99 мг 30 мг 33.3% 36.5% 300 г
Магний, Mg 6.74 мг 400 мг 1.7% 1.9% 5935 г
Натрий, Na 40.64 мг 1300 мг 3.1% 3.4% 3199 г
Сера, S 52.31 мг 1000 мг 5.2% 5.7% 1912 г
Фосфор, P 62.8 мг 800 мг 7.9% 8.7% 1274 г
Хлор, Cl 49.99 мг 2300 мг 2.2% 2.4% 4601 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 80.1 мкг ~
Бор, B 0.3 мкг ~
Железо, Fe 0.835 мг 18 мг 4.6% 5% 2156 г
Йод, I 5.82 мкг 150 мкг 3.9% 4.3% 2577 г
Кобальт, Co 3.091 мкг 10 мкг 30.9% 33.9% 324 г
Марганец, Mn 0.0324 мг 2 мг 1.6% 1.8% 6173 г
Медь, Cu 33.54 мкг 1000 мкг 3.4% 3.7% 2982 г
Молибден, Mo 1.93 мкг 70 мкг 2.8% 3.1% 3627 г
Никель, Ni 0.002 мкг ~
Селен, Se 9.286 мкг 55 мкг 16.9% 18.5% 592 г
Фтор, F 16.21 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 24676 г
Хром, Cr 1.48 мкг 50 мкг 3% 3.3% 3378 г
Цинк, Zn 0.3709 мг 12 мг 3.1% 3.4% 3235 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.019 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.023 г от 0.9 до 3.7 г 2.6% 2.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.389 г от 4.7 до 16.8 г 8.3% 9.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 165.44 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.869 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.172 г min 16.8 г 7% 7.7%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.406 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 3.9%

Энергетическая ценность Салат "Крабовый" составляет 91,2 кКал.

  • Порция = 120 гр (109.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 91.2 кКал -%
Белки 5.8 г -%
Жиры 4.2 г -%
Углеводы 7.7 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 81.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ "КРАБОВЫЙ"

Салат "Крабовый" богат такими витаминами и минералами, как: холином - 14,9 %, витамином H - 12,1 %, кремнием - 33,3 %, кобальтом - 30,9 %, селеном - 16,9 %

Чем полезен Салат "Крабовый"

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат "Крабовый", калорийность 91,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат "Крабовый", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги