Рецепт Салат 15.12.24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат 15.12.24

Салат (латук) 20 г
Помидор (томат), грунтовый 315 г
Огурец грунтовый 328 г
Лук зеленый (перо) 24 г
Сметана 15% тюменская 60 г
Кунжут 3.2 г
Сыр Тильзитер Сливочный [Кобринские Сыры] 60 г
Петрушка свежая 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат 15.12.24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 54.8 ккал 1684 ккал 3.3% 6% 3073 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 6.8% 2714 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 11.5% 1600 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 2.6% 7300 г
Углеводы (общие) 3.6 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 9.1% 2000 г
Вода 88.7 г 2273 г 3.9% 7.1% 2563 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 80.4 мкг 900 мкг 8.9% 16.2% 1119 г
бета Каротин 0.483 мг 5 мг 9.7% 17.7% 1035 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 5.1% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 3.8% 4737 г
Витамин В4, холин 5.67 мг 500 мг 1.1% 2% 8818 г
Витамин В5, пантотеновая 0.214 мг 5 мг 4.3% 7.8% 2336 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 6% 3030 г
Витамин В9, фолаты 8.867 мкг 400 мкг 2.2% 4% 4511 г
Витамин C, аскорбиновая 16.18 мг 90 мг 18% 32.8% 556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.381 мг 15 мг 2.5% 4.6% 3937 г
Витамин Н, биотин 0.878 мкг 50 мкг 1.8% 3.3% 5695 г
Витамин К, филлохинон 31.7 мкг 120 мкг 26.4% 48.2% 379 г
Витамин РР, НЭ 0.4841 мг 20 мг 2.4% 4.4% 4131 г
Ниацин 0.321 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 190.17 мг 2500 мг 7.6% 13.9% 1315 г
Кальций, Ca 27.32 мг 1000 мг 2.7% 4.9% 3660 г
Кремний, Si 24.841 мг 30 мг 82.8% 151.1% 121 г
Магний, Mg 17.68 мг 400 мг 4.4% 8% 2262 г
Натрий, Na 5.44 мг 1300 мг 0.4% 0.7% 23897 г
Сера, S 9.25 мг 1000 мг 0.9% 1.6% 10811 г
Фосфор, P 32.1 мг 800 мг 4% 7.3% 2492 г
Хлор, Cl 36.39 мг 2300 мг 1.6% 2.9% 6320 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 253.8 мкг ~
Бор, B 54.3 мкг ~
Ванадий, V 5.11 мкг ~
Железо, Fe 0.711 мг 18 мг 4% 7.3% 2532 г
Йод, I 2.28 мкг 150 мкг 1.5% 2.7% 6579 г
Кобальт, Co 3.061 мкг 10 мкг 30.6% 55.8% 327 г
Литий, Li 12.815 мкг ~
Марганец, Mn 0.1464 мг 2 мг 7.3% 13.3% 1366 г
Медь, Cu 95.16 мкг 1000 мкг 9.5% 17.3% 1051 г
Молибден, Mo 4.014 мкг 70 мкг 5.7% 10.4% 1744 г
Никель, Ni 6.035 мкг ~
Рубидий, Rb 76.4 мкг ~
Селен, Se 0.44 мкг 55 мкг 0.8% 1.5% 12500 г
Стронций, Sr 1.18 мкг ~
Титан, Ti 0.02 мкг ~
Фтор, F 19.26 мкг 4000 мкг 0.5% 0.9% 20768 г
Хром, Cr 4.6 мкг 50 мкг 9.2% 16.8% 1087 г
Цинк, Zn 0.228 мг 12 мг 1.9% 3.5% 5263 г
Цирконий, Zr 1.86 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.219 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.167 г ~
Аргинин* 0.034 г ~
Валин 0.025 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.023 г ~
Лейцин 0.033 г ~
Лизин 0.03 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.024 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.022 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.044 г ~
Заменимые аминокислоты 0.514 г ~
Аланин 0.024 г ~
Аспарагиновая кислота 0.081 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.27 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.025 г ~
Тирозин 0.022 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.005 г от 0.9 до 3.7 г 0.6% 1.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.122 г от 4.7 до 16.8 г 2.6% 4.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.822 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.055 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.076 г min 16.8 г 0.5% 0.9%
18:1 Олеиновая (ud) 0.076 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.077 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.077 г ~

Энергетическая ценность Салат 15.12.24 составляет 54,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 54.8 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 88.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ 15.12.24

Салат 15.12.24 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 18 %, витамином K - 26,4 %, кремнием - 82,8 %, кобальтом - 30,6 %

Чем полезен Салат 15.12.24

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат 15.12.24, калорийность 54,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат 15.12.24, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги