Рецепт Лаваш с начинкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лаваш с начинкой

Лаваш "Семейный" Грузинский 100 г
Ветчина, рубленная, неконсервированная 59 г
Морковь по корейски 100 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лаваш с начинкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 189.3 ккал 1684 ккал 11.2% 5.9% 890 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 4.8% 1101 г
Жиры 8.5 г 56 г 15.2% 8% 659 г
Углеводы 21.1 г 219 г 9.6% 5.1% 1038 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.8% 6667 г
Вода 61.9 г 2273 г 2.7% 1.4% 3672 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52.4 мкг 900 мкг 5.8% 3.1% 1718 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.306 мг 5 мг 6.1% 3.2% 1634 г
Витамин В1, тиамин 0.164 мг 1.5 мг 10.9% 5.8% 915 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 1.6% 3333 г
Витамин В4, холин 17.73 мг 500 мг 3.5% 1.8% 2820 г
Витамин В5, пантотеновая 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.2% 29412 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 2.1% 2564 г
Витамин В9, фолаты 0.489 мкг 400 мкг 0.1% 0.1% 81800 г
Витамин В12, кобаламин 0.195 мкг 3 мкг 6.5% 3.4% 1538 г
Витамин C, аскорбиновая 1.87 мг 90 мг 2.1% 1.1% 4813 г
Витамин D, кальциферол 0.148 мкг 10 мкг 1.5% 0.8% 6757 г
Витамин D3, холекальциферол 0.148 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.206 мг 15 мг 14.7% 7.8% 680 г
Витамин Н, биотин 0.062 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 80645 г
Витамин К, филлохинон 4.8 мкг 120 мкг 4% 2.1% 2500 г
Витамин РР, НЭ 1.1542 мг 20 мг 5.8% 3.1% 1733 г
Ниацин 0.021 мг ~
Бетаин 1.607 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 148.63 мг 2500 мг 5.9% 3.1% 1682 г
Кальций, Ca 18.44 мг 1000 мг 1.8% 1% 5423 г
Кремний, Si 3.671 мг 30 мг 12.2% 6.4% 817 г
Магний, Mg 12.53 мг 400 мг 3.1% 1.6% 3192 г
Натрий, Na 364.74 мг 1300 мг 28.1% 14.8% 356 г
Сера, S 35.66 мг 1000 мг 3.6% 1.9% 2804 г
Фосфор, P 49.9 мг 800 мг 6.2% 3.3% 1603 г
Хлор, Cl 105.09 мг 2300 мг 4.6% 2.4% 2189 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 29.4 мкг ~
Бор, B 0.1 мкг ~
Железо, Fe 0.456 мг 18 мг 2.5% 1.3% 3947 г
Йод, I 0.01 мкг 150 мкг 1500000 г
Кобальт, Co 0.095 мкг 10 мкг 1% 0.5% 10526 г
Марганец, Mn 0.0059 мг 2 мг 0.3% 0.2% 33898 г
Медь, Cu 16 мкг 1000 мкг 1.6% 0.8% 6250 г
Молибден, Mo 0.26 мкг 70 мкг 0.4% 0.2% 26923 г
Никель, Ni 0.001 мкг ~
Селен, Se 3.7 мкг 55 мкг 6.7% 3.5% 1486 г
Фтор, F 0.09 мкг 4000 мкг 4444444 г
Хром, Cr 0.12 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 41667 г
Цинк, Zn 0.4251 мг 12 мг 3.5% 1.8% 2823 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.062 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.064 г от 0.9 до 3.7 г 7.1% 3.8%
Омега-6 жирные кислоты 3.196 г от 4.7 до 16.8 г 68% 35.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 19.65 мг max 300 мг
бета Ситостерол 9.319 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.861 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.006 г ~
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.049 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.091 г ~
18:0 Стеариновая 0.583 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.033 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.904 г min 16.8 г 17.3% 9.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.147 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.752 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.572 г от 11.2 до 20.6 г 31.9% 16.9%
18:2 Линолевая (ud) 3.196 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.064 г ~

Энергетическая ценность Лаваш с начинкой составляет 189,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 189.3 кКал -%
Белки 6.9 г -%
Жиры 8.5 г -%
Углеводы 21.1 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 61.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛАВАШ С НАЧИНКОЙ

Лаваш с начинкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 14,7 %, кремнием - 12,2 %

Чем полезен Лаваш с начинкой

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лаваш с начинкой, калорийность 189,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лаваш с начинкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы