Рецепт Овсяный кекс. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяный кекс

Хлопья овсяные 200 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 150 г
Яйцо куриное (Запекание) 102 г
Разрыхлитель 10 г
Смородина черная (Запекание) 150 г
Кукурузный крахмал 5 г
Шоколад Горький 72% [Победа] 30 г
Сахар песок 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяный кекс".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 225.6 ккал 1684 ккал 13.4% 5.9% 746 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 4.7% 950 г
Жиры 6.6 г 56 г 11.8% 5.2% 848 г
Углеводы 33.4 г 219 г 15.3% 6.8% 656 г
Углеводы (общие) 5.1 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 2.7% 1667 г
Вода 49.2 г 2273 г 2.2% 1% 4620 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52.4 мкг 900 мкг 5.8% 2.6% 1718 г
Ретинол 0.051 мг ~
бета Каротин 0.037 мг 5 мг 0.7% 0.3% 13514 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 0.8% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.116 мг 1.8 мг 6.4% 2.8% 1552 г
Витамин В4, холин 48.26 мг 500 мг 9.7% 4.3% 1036 г
Витамин В5, пантотеновая 0.381 мг 5 мг 7.6% 3.4% 1312 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 1.2% 3571 г
Витамин В9, фолаты 2.337 мкг 400 мкг 0.6% 0.3% 17116 г
Витамин В12, кобаламин 0.183 мкг 3 мкг 6.1% 2.7% 1639 г
Витамин C, аскорбиновая 20.47 мг 90 мг 22.7% 10.1% 440 г
Витамин D, кальциферол 0.361 мкг 10 мкг 3.6% 1.6% 2770 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.274 мг 15 мг 1.8% 0.8% 5474 г
Витамин Н, биотин 4.678 мкг 50 мкг 9.4% 4.2% 1069 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.8231 мг 20 мг 4.1% 1.8% 2430 г
Ниацин 0.119 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 133.3 мг 2500 мг 5.3% 2.3% 1875 г
Кальций, Ca 46.06 мг 1000 мг 4.6% 2% 2171 г
Кремний, Si 13.292 мг 30 мг 44.3% 19.6% 226 г
Магний, Mg 12.12 мг 400 мг 3% 1.3% 3300 г
Натрий, Na 42.08 мг 1300 мг 3.2% 1.4% 3089 г
Сера, S 36.65 мг 1000 мг 3.7% 1.6% 2729 г
Фосфор, P 60.9 мг 800 мг 7.6% 3.4% 1314 г
Хлор, Cl 55.21 мг 2300 мг 2.4% 1.1% 4166 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 134.5 мкг ~
Бор, B 12 мкг ~
Ванадий, V 0.87 мкг ~
Железо, Fe 0.757 мг 18 мг 4.2% 1.9% 2378 г
Йод, I 4.27 мкг 150 мкг 2.8% 1.2% 3513 г
Кобальт, Co 2.782 мкг 10 мкг 27.8% 12.3% 359 г
Литий, Li 0.196 мкг ~
Марганец, Mn 0.0462 мг 2 мг 2.3% 1% 4329 г
Медь, Cu 47.35 мкг 1000 мкг 4.7% 2.1% 2112 г
Молибден, Mo 7.467 мкг 70 мкг 10.7% 4.7% 937 г
Никель, Ni 0.349 мкг ~
Олово, Sn 3.1 мкг ~
Рубидий, Rb 2.6 мкг ~
Селен, Se 5.656 мкг 55 мкг 10.3% 4.6% 972 г
Стронций, Sr 7.2 мкг ~
Фтор, F 17.97 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 22259 г
Хром, Cr 1.34 мкг 50 мкг 2.7% 1.2% 3731 г
Цинк, Zn 0.3163 мг 12 мг 2.6% 1.2% 3794 г
Цирконий, Zr 2.18 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.851 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.319 г ~
Аргинин* 0.164 г ~
Валин 0.177 г ~
Гистидин* 0.079 г ~
Изолейцин 0.147 г ~
Лейцин 0.251 г ~
Лизин 0.215 г ~
Метионин 0.092 г ~
Метионин + Цистеин 0.124 г ~
Треонин 0.14 г ~
Триптофан 0.046 г ~
Фенилаланин 0.152 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.195 г ~
Заменимые аминокислоты 0.405 г ~
Аланин 0.145 г ~
Аспарагиновая кислота 0.263 г ~
Глицин 0.083 г ~
Глутаминовая кислота 0.423 г ~
Пролин 0.133 г ~
Серин 0.203 г ~
Тирозин 0.125 г ~
Цистеин 0.056 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.039 г от 0.9 до 3.7 г 4.3% 1.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.35 г от 4.7 до 16.8 г 7.4% 3.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 92.92 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.03 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.354 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.152 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.045 г min 16.8 г 6.2% 2.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.067 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.706 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.251 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.19 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Овсяный кекс составляет 225,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 225.6 кКал -%
Белки 8 г -%
Жиры 6.6 г -%
Углеводы 33.4 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 49.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНЫЙ КЕКС

Овсяный кекс богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 22,7 %, кремнием - 44,3 %, кобальтом - 27,8 %

Чем полезен Овсяный кекс

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяный кекс, калорийность 225,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяный кекс, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты